Miért hívják a kávét egy csésze Joe-nak?
Szennyeződés. Sár. Jitter juice. Java, pick-me-up, és természetesen egy csésze Joe. A kávénak sok beceneve van – lehet, hogy úgy ismered, mint ami reggel felkelt az ágyból -, és ezek mind nagyon egyszerűek, különösen, ha feketére veszed a kávédat. Akár otthon készíti el, kísért a helyi kávézóban, akár a legközelebbi láncba kacsolja a bélyegzőt a törzsvásárlói kártyáján, a kávé kényelmes és finom módja annak, hogy éberebbnek érezze magát és elindítsa a napját – és ezek az egyetlenek trükkök, amelyekre szükséged van egy tökéletes fazékhoz. De a világ összes agyléje nem oldja meg ezt a rejtélyt: miért hívják a kávét egy csésze Joe-nak?
A kávé nem mindig volt egy csésze Joe
Mint a boldogság, a kávé sok helyről érkezik hozzánk, és sokféle formában. Latte, hideg főzés vagy csepegtetés: mindannyian az ősi etióp fennsíkon kezdődtek, amikor egy kecskepásztor észrevette, hogy a kecskéi olyan bogyót esznek, ami olyan energiává tette őket, hogy éjszaka nem tudtak aludni (ha már kávézott 15:00, akkor kapcsolódhat). A helyi szerzetesek azt tapasztalták, hogy a bogyók lehetővé tették számukra, hogy hosszú órákon át imádkozzanak, és a kávé végül az Arab-félszigetre és Európába, valamint a gyarmatosítás révén Ázsiába, a Karib-tengerre és Amerikára terjedt el, ahol rabszolgasorú népek termesztették. Ma a kávé szerencsére körülbelül nyolcvan ország méltányos kereskedelem-növekedési gyakorlatával áll rendelkezésre. A kávé története hosszú és lenyűgöző, de évszázadokon át halad Joe látása nélkül. Tehát honnan jött ez a becenév?
Miért hívják a kávét egy csésze Joe-nak?
Az ikonikus becenévnek, a „Joe csészének” több eredetsztorija van. Josephus Daniels, a haditengerészet titkára az első világháború idején. 1914-ben betiltotta az alkoholfogyasztást az összes amerikai haditengerészet hajóján. Mivel a kávé volt a következő legerősebb helyettesítő, a matrózok gúnyosan „egy csésze Josephusnak” tekintették, de mivel ez kissé falatként, a sziporkázó becenév csak “egy csésze Joe-ra” rövidült. Van kávédarád az életedben? Nézd meg a legjobb ajándékokat a kávé szerelmeseinek.
Tehát ezért hívják a kávét egy csésze Joe-nak?
Nos, nem pontosan. A Josephus Daniels A „csésze Joe” kifejezés csak 1930-ban jelenik meg először írásban – jóval a haditengerészet alkohol-tilalma után. Igazság szerint a kérdés: “miért hívják a kávét egy csésze Joe-nak?” nincs egyértelmű válasza. Sokkal valószínűbb elmélet a nyelvészeten alapszik. Ez az elmélet azt állítja, hogy a “Joe” a “jamoke” szó egyszerűsített formája, amely a kávé beceneveként kezdődött a XIX. „Java” és „mokka”. Ezért a „csésze jamoke” rövidülhet „Joe pohárra”.
A harmadik elmélet a „Joe” szó szlengben való jelentését veszi alapul, mint “Ő csak egy átlagos Joe.” Ez a Joe az utcán közönséges emberre, egy társra, egy srácra, a szomszédodra utal, aki minden szombaton reggel 8 órakor kaszálja a gyepét (bárcsak ne ivott volna kávét). Egy csésze Joe tehát egyfajta mondás a közönséges ital. Talán ezért minden kávébarátnak közösek ezek a dolgok. A “miért hívják a kávét egy csésze Joe-nak” kérdésre nem biztos, hogy van végleges válasza, de legalább most tudjuk, kinek köszönhetjük a napi csészét: annak az etiópiai kecskepásztornak. Még akkor is, ha Kaldinak hívták, nem Joe-nak.