A legjobb edények üveg felső kályhákhoz vélemények @ 2021

Utolsó frissítés: 2021. június – Az elképesztően finom és természetesen stílusos megjelenést kínálva a konyháján az üveg kályhák nemrégiben az egyik legnépszerűbb főzőlap-tartománynak számítanak.

De a piacon elérhető főzőkészülék-opciók teljes spektruma, mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai és előnyei, meglehetősen nehéz megtalálni, ami a kályhádnak a legmegfelelőbb.

A legjobb márka és modell kiválasztásakor valóban nem kell aggódnod, ha néhány lépést követsz a megszerzéséhez. minden kész.

Annak érdekében, hogy jobb betekintést nyerhessen ugyanezekbe, itt van egy részletes áttekintés az 5 legjobb főzőedényről az üveg felső kályhák számára, amelyek valóban kényelmessé tehetik a főzést.

> > > Jelenlegi ár megtekintése & Vásárlói vélemények az Amazon-on < < <

Miért érdemes lapos kályhákat választani

Egészen jól ismert tény, hogy az üveges vagy lapos tűzhelyért való megfeleléshez bizonyos típusú edények is szükségesek, és ez elgondolkodtathatja Önt, miért válasszon üveg teteje egyáltalán?

Íme néhány ok, amelyek megmagyarázzák, hogy a lapos üveg főzőlapok valóban hatékony konyhai eszközök .

1. Jobb hőeloszlás

Az üvegtető alatt ülő elektromos égők laposak, ezért amíg a serpenyő alja, amellyel érintkezésbe kerül, sík, az általa vezetett hő túlnyomó része közvetlenül át.

2. Sima és elegáns kialakítás

Kétségtelen, hogy az üveges felület és az üveg felső részének elképesztően sima megjelenése miatt elég vonzó választás a divatos konyhához.

3.Könnyen tisztítható felület

Mivel egy síküveges főzőlap tisztításakor nem kell égőkkel vagy tekercsekkel foglalkoznia, az egész tisztítási folyamat nem kevesebb, mint egy gyermek játék. Csak arra kell vigyáznia, hogy elkerülje az üveg szétmarcangolását vagy repedését.

Mit kell keresni az üveg felső kályhák edényeinél

Mielőtt rálépne a legjobb konyhai edények választására ott elérhető, fontos, hogy jól át tudja ismerni, hogy pontosan mire kell figyelnie a készlet megvásárlásakor.

Az alábbiakban bemutatunk néhány alapvető jellemzőt, amelyek az edénykészletet üveg főzőlap-tartományokhoz teszik alkalmassá:

1. Lapos aljú

A lapos fenekű edények hatékony hőátadásra szolgálnak. Az üveg főzőlap és a serpenyő alja vagy más edények közötti közvetlen kölcsönhatás egyenletes hőelosztást tesz lehetővé, ezáltal felgyorsítja a főzési folyamatot.

A legtöbb lapos fazék és serpenyő sima felülettel rendelkezik ne vezessen karcoláshoz a kályhán.

2. Főzőedények anyaga

Ne feledje, hogy minden edénykészlet vagy serpenyő nem működik üvegtűzhelyekkel. Az olyan fémek, mint a szénacél, a súlyozott alumínium, a rozsdamentes acél és a titán, a legjobb edényanyagok az üveg tetején.

Ezeknek a serpenyőknek a lapos feneke kiválóan kompatibilis az üveg felső sorozataival. Az öntöttvas durva felülete miatt valószínűleg megkarcolja az üveg tetejét, míg a porcelán zománc és az üveg edények valószínűleg magas hőmérsékleten hő hatására beleolvadnak az üvegbe.

Végül kerülje a réz és alumínium, ha üvegkályhákkal dolgoznak, hogy megakadályozzák az edények foltok és maradványok maradását a felületen.

3. A serpenyők és edények mérete

A legjobb eredmény elérése érdekében elengedhetetlen a megfelelő méretű edények kiválasztása, lehetőleg közepes méretűek. A serpenyő vagy a fazék méretének meglehetősen hasonlónak kell lennie a tűzhely köréhez.

A kis méretű edények valószínűleg gyorsabban melegednek, míg a nagyobb edények hideg foltokhoz vezetnek azokon a részeken, ahol nem ne érintsd meg a kört.

4. Nehézség

Azok a edények, amelyeknek nehéz az alapja, a legjobban megfelelnek az üveg kályháknak, és biztonságosan a helyükön maradnak a főzés során. A nehéz serpenyők és edények valószínűleg sokkal stabilabbak maradnak, mint az odakinn kapható könnyebb edények. Ezenkívül a nehéz edények jobb hővezető tényezők, mivel hatékonyan érintkeznek az üveg tetejével.

Ügyeljen azonban arra, hogy ne vásároljon kivételesen nehéz edényeket, hogy elkerülje az üvegtűzhely tetejének bekerülését. meghibásodott.

Részletes vélemények az 5 legjobb konyhai edényről az üveg felső kályhákhoz

Alapos tesztelés és a legnépszerűbb készletek által kínált különböző funkciók alapos értékelése után részletes információkat gyűjtünk össze Az alábbiakban ismertetjük az öt legfontosabb edényt, amelyek jól illeszkedhetnek az üveg főzőlapokhoz.

Cuisinart Multiclad Pro 12 részes rozsdamentes acél edénykészlet

Az egyik legerősebb és helyesen súlyozott opció az üvegtűzhelyek esetében, a Cuisinart Multiclad Pro rozsdamentes acél edénykészlet bizony nagyszerű befektetés a konyhájához.

Bár meglehetősen drága üzlet, az a tény, hogy az edények teljesen mosogatógépben moshatók, sütővel kompatibilisek, valamint A serpenyők és a fazekak széles választékát kínálja, beleértve serpenyőket, serpenyőket, gőzös betétet és pirítós serpenyőket, ez teljesen megéri a költségeit. Nem számít, milyen sokoldalú szakács vagy, ez a tartomány nem fogja eltalálni a megfelelő hangokat.

Ezenkívül ez a legkevésbé hajlamos a vetemedésre vagy a horpadásra, ezáltal elég biztonságos választás az üveg számára főzőlapok. Ezenkívül a készlet szinte könnyedén megtisztítható, valamint számos más kályhafedél mellett is kényelmesen használható. A készlet azonban túl gyorsan felforrósodhat egy szokásos tűzhelyen, és az edények gondos kezelését igényli.

Összességében a készlet nem csak kívülről néz ki, és dicséri az üveg felső tartományának megjelenését, de ugyanolyan kiválóan működik ezen a finom üvegfelületen is.

Anolon Advanced Bronze Hard Anodized Nonstick 11-piece Cookware Set

A hihetetlen megjelenés, amelyet ez a bronz színű edénykészlet ad, betekintést enged a nagyszerű funkciókba. Ez egyike azoknak a ritka edénykészleteknek, amelyeknek sekély grill és serpenyőjük van.

Keményen eloxált rozsdamentes acélból készül, és hőálló szilícium fogantyúval rendelkezik, amelyek nagyszerűvé teszik az üveg számára főzőlapos kályhák. Ezenkívül a készlet rendkívül tartós, és évekig tarthat, anélkül, hogy könnyen megkarcolná a belsejét.

Az a tény, hogy abszolút nem tapad, kiküszöböli azokat a problémákat, amelyekkel az edények tisztításával találkozhat.Ha hozzászokhat az extra hosszú fogantyúkhoz, amelyek nehezen kezelhetők egy kis konyhában, ez egy jó lehetőség az üveg főzőlapjára. A fogantyúk a hőállóság miatt valóban hűvösek maradnak, miközben lehetővé teszik, hogy a sütőben akár 400 Fahrenheit fok hőmérsékleten is használhassák őket.

Megfelelően drága kategóriába tartozik, az Anolon Advanced Cookware készlet vegye vissza a lélegzetét a serpenyőinek teljesen törésálló üvegfedelével.

A készlet láncgátló talppal van felszerelve, és hihetetlenül vezeti a meleget. Bár a szett nem mosogatógépben mosható, nagyszámú fazék és serpenyő tartozik hozzá, ami pótolja az előbbit.

Duxtop egész burkolatú, háromrétegű rozsdamentes acél edénykészlet

Speciálisan kialakított üvegtűzhelyeket szem előtt tartva ez a konyhai szett nemcsak rendkívül masszív és megbízható felépítését tekintve, de a megjelenés szempontjából is nagyrészt vonzó. A szett minden egyes eleméhez tartozik egy lapos talp és egyenes oldal, hogy megbizonyosodjon róla, hogy varázslatosan jól illeszkedik az üveg kályhákhoz. Háromrétegű rozsdamentes acélból készült, egyenletes és gyors hőeloszlást tesz lehetővé a serpenyő oldalán és az alján is.

Más típusú kályhákkal is kompatibilis, a készlet lehűl. elég gyors, és kiegyensúlyozott súlyával csökkenti a véletlen kiömlést vagy borulást. Az edények használhatók a sütőben, valamint a fagyasztóban is.

Mosogatógépben mosható, de kissé óvatosnak kell lennie a mosogatógépben való elhelyezésével, hogy elkerülje az edények karcolását. Kézi tisztítás esetén az edények és edények egy kis odafigyelést igényelnek, mivel hajlamosak könnyen karcolódni. Elképesztő, hogy az edények fogantyúi nagyon hűvösek maradnak a főzés során, de a fedelek valószínűleg túl melegek is lesznek.

Mivel a szett rozsdamentes acélból készült, ezért nem nonstick, de ha a szilárdságot és az egyszerű tisztítást részesíti előnyben a tapadásgátló gondolat helyett, ez szuper megfizethető választás a legtöbb üvegtetős konyhának.

Circulon Infinite Hard Anodized Nonstick 10 részes edények Set

Az anyagok nagyszerű keverékével a Circulon Infinite főleg felépített eloxált alumíniumból, amely az edényt többnyire nem tapadóssá teszi, miközben rozsdamentes acél talppal van megerősítve. Az extra acélréteg az edényeket rendkívül kemenceállóvá teszi, lehetővé téve akár 500 fok Fahrenheit kezelését is, ami meglehetősen magasabb, mint a piac legtöbb eloxált serpenyője.

Mosogatógépben mosható, rendkívül tartós és masszív , az edények hihetetlen hővezető képességekkel rendelkeznek, miközben valóban megfizethetők a felszereltségükhöz. Bár a rozsdamentes acél gondoskodik arról, hogy az edények alján több évig síkak maradjanak, az oldalakat nem erősítik meg ugyanazzal a fémmel. Ennek eredményeként az oldalak kissé vékonyabbak lehetnek, mint az alja, ezáltal befolyásolva az egyenletes hőeloszlást.

A szettben lévő edények fogantyúi és fedelei rozsdamentes acélból készülnek, és valószínűleg felmelegedni, főleg, ha a főzéshez átültetjük őket. De ha mindezt egy kis különösebb gondossággal elvégzi, a szett csodálatos lehetőség a legtöbb üvegtetős konyhához.

A szetthez tartozik egy kis extra hosszú fogantyú, amely általában megajándékozhatja Önt főzzön, miközben a tűzhelytől távol áll. De ha van egy kis konyhája, ez néhány felhasználó számára kissé gondot okozhat.

T-fal E765SC Ultimate Hard Anodized Titanium

A T-fal E765SC talán kiemelkedően megbízható edénykészlet azok számára, akik valóban megfizethető tapadásmentes edényeket és működő edényeket szeretnének vásárolni üvegfőzőlap-tartományaikkal a lehető legkönnyebben.

Megerősített talppal rendelkezik a teflon edények meggörbülésének megakadályozására, ez maximalizálja az edények és az üveg főzőlap tartomány közötti közös érintkezést. A kínálat meglehetősen könnyű, de tökéletes helyen marad a főtt étel tömegével, ezáltal egyáltalán nem jelent problémát.

A főzőedények jönnek egyedi hőjelzővel, amely tájékoztatja a felhasználót, ha az edények forrók. És természetesen a teljes palettát, beleértve a 12 darabos szettet és 2 edényt, amelyek teljesen biztonságosak a konyhai eszközökkel való együttes használatra, rendkívül könnyű tisztítani. A két extra edény azonban meglehetősen vékony, és előfordulhat, hogy nem fogja olyan gyakran használni, mint a többi serpenyőt vagy edényt, mert valószínű, hogy eltörik.

Az egyik legjobb dolog az edényben, hogy sütő biztonságos és könnyen képes kezelni a hőmérsékletet akár 400 Fahrenheit fokig is. Bár a készlet nem mosogatógépben mosható, ezért győződjön meg róla, hogy kézi tisztítással kezeli az edényeket.

Ítélet

Gondosan megvizsgálva az üvegcsészék fent említett edényeit és azok részletes jellemzőit, amelyek megfelelnek a különféle főzési stílusoknak és követelményeknek, joggal lehet azt a következtetést levonni, hogy a Duxtop Whole Clad és a Cuisinart Multiclad rendelkezik a legcsodálatosabb edények és üvegek gyűjteményével, amikor üvegtűzhelyekkel dolgozunk.

A Duxtop Whole Clad egy erős készlet, elérhető áron, rendkívül magas hőkezelési képességekkel és különféle serpenyők sokoldalú szakácshoz. Másrészt a Cuisinart Multiclad Pro rozsdamentes acél szett tökéletes súlyú és könnyen egyensúlyozható edényekkel rendelkezik.

A felhasználó könnyedén megfordíthatja vagy feldobhatja a különböző ételeket, és egyenletes hőeloszlást érhet el. az egész serpenyőben. Egyszerre kell ápolnia a rozsdamentes acél szilárdságát és az alumínium jó indukcióját.

Tehát, amikor az üveg felső főzési tartományához megfelelő edénykészletet keres, csak annyit kell kitalálnia, hogy sajátos igényeit és főzési szokásait, és voila! Mindig lesz egy remek lehetőség arra, hogy belépjen a konyhájába.

** Gyakori kérdések, amelyeket feltesznek nekem az üveg felső kályhákról **

A megfelelő edények megtalálása fontos első lépés az üvegtetős kályhához való munkavégzéshez. Van ennél valamivel több.

Sok barátom az elmúlt években elkezdte az üvegtűzhelyekre való átállást, miután látta, mennyivel szebbnek tűnnek a konyhában. Íme néhány a leggyakoribb témákról, amelyekről kérdeztek tőlem.

– Miben különböznek az üveg felső kályhák az elektromos kályháktól?

Az üveg felső tartományai ugyanazokkal az elvekkel (és teljesítménygel) működnek, mint az elektromos tartományok. Ahelyett, hogy egy szabadon álló fűtőelem lenne, az üveg felső sora rejtett elektromos tekercset használ, amelyet kerámia üveg réteg véd. Ez a sík felület segít a hőt egyenletesebben átvinni a fazékába vagy a serpenyőbe.

Mivel gondosan megválasztott, üveg tetejével kompatibilis edényei sima, lapos fenekűek, maximalizálja a felület részével érintkező felület mennyiségét a forró kályha. Ez azt jelenti, hogy az üveg tetejű kályhák jobban átadják a hőt az ételeknek.

Egy további különbség, amelyet könnyű figyelmen kívül hagyni, hogy a sík felületű tűzhely lapos. Ez azt jelenti, hogy az edények mozgatása kissé gördülékenyebb. Nincs veszélye annak, hogy véletlenül elkap egy fűtőtekercset a fazék aljával, és nagy kiömlést okoz.

Amikor eljön az ideje a főzőlap tisztításának, szivacsot vehet igénybe, és simán manőverezhet az egész felületen, anélkül, hogy kitérőket kellene tennie az égők körül. Ez azt jelenti, hogy néhány perc alatt letörlik.

– Mi a helyzet az elektromos főzőlapokkal?

A lapos tetejű elektromos tűzhely egy fontos szempontból különbözik a hagyományos sugárzó főzőlaptól: a főzés az elemeket hővezető kerámiaüveg réteg védi. Az olcsóbb elektromos kályhák tartományai szabadon álló fűtőtekercsekkel rendelkeznek. Ezek a fém spirálok felemelkednek a kályha felületéről, és rémálmot okozhatnak.

Ha egy kis leves forr, vagy öntsön valamilyen mártást, akkor el kell távolítania a fűtőtekercset és próbáljon kis adag ételt súrolni egy üreges tér és lyuk hálózatából.

Ami a fűtést illeti, a szabadon álló tekercs valóban hátránya lehet. A tekercset a lehető legsimábbá és egyenletesebbé kell tenni annak érdekében, hogy maximalizálja az edényeket és edényeket érintő felületet. Akárhogy is torzul, ezt a versenyt mindig egy tökéletesen sima üvegdarabnak fogja elveszteni. Más szavakkal, az üveg tetejű kályhák gyakran jobban készítik az ételeket, mint a kitett tekercsek.

– Különböznek-e az üvegtetejű indukciós tartományok?

A rövid válasz a “nem”.
Mindaddig, amíg mágneses edényeket használ, a sima felső indukciós tartományok meglehetősen hasonlóak a sima felső elektromos tartományokhoz, ami a gondozást és a főzőedényeket illeti. Ez azt jelenti, hogy körültekintően kell eljárnia. kezeli az üvegfelületet, gyorsan meg kell tisztítania a ragacsos kiömlött anyagokat, és kerülnie kell a durva fenekű edények használatát.

Természetesen, ami a főzést illeti, az indukciós tartományok teljesen más vadállatok. De ez nem azt jelenti, hogy új edényekre és serpenyőkre van szüksége! Mindaddig, amíg a főzőedény mágneses, és sima, lapos feneke van, amelyet bármilyen lapos tartományhoz szeretne, addig az üveg felső indukciós tűzhelyén remekül működik.

– A legjobb edény elektromos tekercses kályhákhoz

Még akkor is, ha a főzőedénye nincs lapos teteje, az ezen az oldalon található ajánlásoknak igaznak kell lenniük. Önmagában nincs szüksége az extra lapos fenekekre és a sima felületekre, de ezek biztosan nem árnyoldalak.

A Cuisinart Multiclad Pro készlet az egyik személyes kedvencem, ha valami olyasmit keres, amelyik egy ideig megmarad, míg a T-Fal Hard Anodized Titanium készlet kiváló választás a tapadásmentes .

– Használhatok öntöttvasat az üveg tűzhelyemre?

Megteheti, de nem szabad.
Az öntöttvas nehéz. Sok öntöttvas fazék és serpenyő durva fenekű, vagy ami még rosszabb, megvetemedett, és nem fog lapos tetején ülni. E három tényező együttese rémálom az üvegkályha tetején. Bontjuk le:

Először is a súlyt. A nehéz fenekű fazék nagyon jól megtartja a hőt, és kellemes mennyiségű heft van, amelyet egyes szakácsok szeretnek. Sajnos, amikor leragaszt egy üvegdarabra, megsértheti az üveget. Az erő tömeges gyorsulás. A nagyobb tömeg azt jelenti, hogy nagyon, nagyon körültekintően kell eljárnia a fazekak letételével. Ha elég nehézek, az edény puszta súlya (különösen, ha tele van étellel vagy vízzel) szó szerint megrepesztheti a kályha üveg tetejét, különösen, ha forró.

Másodszor, ellentétben az ezen az oldalon található konyhai ajánlásokkal, az öntöttvas serpenyők általában durva fenekűek. Ez azt jelenti, hogy könnyedén megkarcolhatják az üveget, amikor elmozdítják őket. Ha szokta megdönteni a serpenyőt, amikor megfordítja a tojásait, ételt dobál körbe, miközben pirít, vagy akár az edényt az égőre központosítja anélkül, hogy felemelné, felejtsen el öntöttvas serpenyőt használni az üveg felső tartományában. Mindezek a tevékenységek magukban foglalják a serpenyő aljának csúsztatását az üvegfelületen.

Végül az öntöttvas edényeket általában magas hőmérsékleten használják. Nagyszerű munkát végez az igazán magas hőállóság mellett, ami kiválóan alkalmas pecsenyék és egyéb főzési feladatok elfűzésére, amelyekhez vörös forró serpenyő szükséges. Sajnos ez gyakran kissé meghajlítja az edényeket. Ha benzintartományt használ, akkor nem igazán érdekel, ha öntöttvas serpenyője alja kissé hullámos. Ha üvegfedéllel rendelkezik, nagyon sokat törődik velük.

Egyértelművé téve: öntöttvas edényeket használhat üvegtűzhelyén. Mindaddig, amíg hajlandó vállalni az ezzel járó kockázatokat, ez még rendesen felmelegszik és elkészíti az ételét. Megkockáztatja azonban a tűzhely tetejét, bármennyire is óvatos vagy, és az edény alján található bármilyen görbület drámai módon korlátozza annak hatékonyságát.

– Használhatok egy üvegtetőt egy üveg tetején Kályha?

Mindaddig, amíg van egy sima, lapos fenekű grilledény!

Ellenkező esetben legyen óvatos. Alumíniumból vagy rozsdamentes acélból készült rostélyok a legjobbak.

– Az üveg edények jóak az üveg tűzhely tetejéhez?

Az üveg edények nem a legjobb ötletek egyetlen elektromos tartományban sem, pláne nem üveg teteje. Az üveg nagyon rossz hővezető. Ez nem jelent problémát, amikor süteményt süt, de amikor az égőből az ételt próbálja átvinni, akkor annak át kell mennie az üvegen. Ez azt jelenti, hogy a főzési idő fájdalmasan lassú lesz.

Az üveg felső tartománya további veszélyt jelent a karcolásoktól. Üveg elég kemény. Üvegsütőedénye könnyen megkarcolhatja a kínálat tetejét. Valójában az emberek egyik leggyakoribb módja a lapos kályhák károsodása, ha üvegtálat vesznek ki a sütőből, és gondatlanul a tartomány tetejére teszik. Ennek elkerülése érdekében mindig tegyen egy törülközőt az üveg edények és a sima főzőlap közé.

– Van-e valami, amire a lapos kályhákat érdemes keresni?

A fenti értékelésünk alapján egy kerámia üveg A tartomány figyelemre méltó javulás a hagyományos elektromos főzőlaphoz képest. Sokkal könnyebb megtisztítani a kis kiömlött anyagokat, nincs veszélye annak, hogy véletlenül a fazék felborulhat a sík felületen, és a lapos teteje jobban vezeti a hőt a lapos serpenyőkbe.

Az összehasonlítás nem minden rózsa és a kölykök azonban. A sík felületű kályha kiválasztásának elsődleges hátránya a költség. A legtöbb üveg felső sor jóval drágább, mint fűtőtekercs társaiké.

A másik nagy hátrány az, hogy az üveg felső részei karcolódhatnak, elszíneződhetnek vagy akár el is törhetnek, ha nem vigyázol. Nem kell attól tartania, hogy forró darab üveg edényt tesz olcsó elektromos tekercstartományába, és nem is érdekel, ha a konyhai edény alja sima. A termékcsalád fémből készült, így nagyon ellenáll a mindenféle károsodásnak. Más szavakkal, a lapos tartományok kissé nagyobb gondosságot igényelnek. Az ellátás azonban nagyon egyszerű, ezért a legtöbb ember úgy gondolja, hogy teljesen megéri!