Voici ' comment empêcher votre réfrigérateur de congeler vos aliments
Nous avons tous eu le malheur douvrir le réfrigérateur pour trouver notre précieuse boîte de myrtilles a été congelé. Il peut sagir de fruits, de légumes, de viande ou même de produits laitiers. La congélation accidentelle du réfrigérateur peut être désastreuse. Bien que vous puissiez encore manger vos denrées périssables (surtout si vous les faites cuire), lexpansion des molécules deau causée par la congélation peut complètement altérer le goût et la texture de vos aliments.
Mais avant de vous arracher les cheveux et de maudire le fabricant de votre réfrigérateur, vous pouvez prendre un certain nombre de mesures pour empêcher la congélation accidentelle des aliments. Que ce soit la tablette supérieure ou le bac à légumes, nous vous guiderons à travers chaque étape et précaution. Nous ne pouvons pas garantir que vous naurez pas à appeler un réparateur, mais au moins vous pourrez écarter les problèmes les plus évidents.
Vérifiez les paramètres du réfrigérateur
Avant vous faites quoi que ce soit, vérifiez les réglages de température de votre réfrigérateur. Le cadran nest pas toujours la méthode la plus précise pour réguler la température, donc même sil semble quil est suffisamment élevé, il peut y avoir dautres facteurs qui conspirent pour geler votre nourriture.
Si le réglage de la température est trop bas, vous voudrez évidemment laugmenter un peu. Faites attention de ne pas le faire. réglez-le trop haut. (La plage de température idéale pour lintérieur de votre réfrigérateur est de 38 à 42 ° F.) La dernière chose que vous voulez, cest que vos aliments deviennent trop chauds et deviennent un refuge pour les bactéries et autres microbes opportunistes.
Si votre réfrigérateur vieillit ou nest pas aussi bon pour commencer, lutilisation dun thermomètre séparé peut vous donner une lecture plus précise. Vous pouvez trouver des thermomètres analogiques bon marché ou des versions numériques sans fil plus sophistiquées qui vous permettent de surveiller la température sans même ouvrir la porte.
Vérifiez les réglages de température de votre réfrigérateur. Ils sont peut-être trop bas.
Identifier les zones à problèmes
Si vos aliments gèlent encore même après avoir paramètres de température, essayez de déterminer la zone du réfrigérateur où cela se produit. Selon GE, les zones à problèmes les plus courants sont létagère supérieure, le bas du réfrigérateur (bacs à légumes et moules à viande) et les étagères de porte.
Tant quil est confiné à un seul domaine, il devrait être assez simple dy remédier. Tout ce que vous avez à faire est de garder vos aliments les plus sensibles à la température hors de cette zone. Cependant, si la cavité du réfrigérateur dans son ensemble est encore trop froide, il peut y avoir un problème plus grave à portée de main.
Les réfrigérateurs nont pas une température uniforme à lintérieur. Consultez le manuel de lutilisateur pour savoir où mettre la viande, le fromage, les produits laitiers, etc.
Éloignez les aliments des évents
Une fois que vous avez identifié la zone à problème, vérifiez si elle se trouve à proximité dun évent. La plupart des réfrigérateurs sont équipés dun évent. au-dessus ou sur le côté de létagère du haut. Cest de là que provient la majeure partie de lair froid, donc garder les aliments loin dici peut empêcher le gel. (Un rayon de 5 pouces devrait faire laffaire.)
Si la zone à problème est une étagère de porte, vous voudrez peut-être ajuster sa position. Certains réfrigérateurs côte à côte (en particulier les modèles plus anciens) disposent dun évent qui achemine lair froid du congélateur vers le réfrigérateur. Cette prise est généralement située sur le mur qui sépare le réfrigérateur et le congélateur, et sera probablement soufflez de lair froid glacial partout autour de lui. Déplacez les étagères pour éviter cet air froid.
Si vous avez un fond -modèle de congélateur – un modèle de plus en plus populaire pour les maisons modernes – et vous remarquez que les zones à problèmes se situent autour du fond du compartiment réfrigérateur, alors il est presque certainement dû à la ventilation du congélateur. Cependant, cela peut aussi être dû à un simple manque de nourriture dans le réfrigérateur! (Plus à ce sujet ci-dessous.)
Vérifiez les paramètres du congélateur
Vous avez donc éloigné vos aliments des évents mais ils gèlent toujours? Le problème vient peut-être encore du congélateur. Comme mentionné, de nombreux facteurs entrent en jeu, dont l’orientation vers le congélateur de votre machine, et un réfrigérateur à congélateur inférieur peut être particulièrement gênant. Rappelez-vous des cours de sciences que la chaleur augmente, donc la partie inférieure du réfrigérateur sera probablement le plus froid.
Une solution consiste à augmenter la température de votre congélateur, mais vous devez faire attention à ne pas laugmenter trop. Tout ce qui se trouve au nord de 0 ° F facilitera la croissance bactérienne et accélérera la détérioration des aliments – oui, même dans un congélateur!
Une autre option consiste à vous assurer que votre machine à glaçons ne fonctionne pas constamment . Cela pourrait également rendre votre congélateur trop froid et par la suite provoquer la congélation de vos aliments réfrigérés.
Conservez plus de nourriture!
Cela peut sembler une solution stupide, mais cest en fait valable. GE explique comment si les aliments au bas de votre réfrigérateur continuent de geler, cela peut simplement être dû au fait que votre réfrigérateur nest pas entièrement rempli.
Les réfrigérateurs doivent être bien approvisionnés pour absorber tout lair froid ventilé dans la cavité. Sil est relativement vide, tout lair froid descendra au fond de la cavité et gèlera vos aliments. Alors gardez-le rempli! En prime, un réfrigérateur bien approvisionné aidera à maintenir les températures, en particulier dans le congélateur, et, par conséquent, consommera moins dénergie. Cest bon pour votre facture délectricité.
Un réfrigérateur presque vide nest pas juste triste – cela rend la température interne moins stable.
Contactez le fabricant
Si vous avez fait tout ce qui précède et que vos aliments gèlent encore, il y a probablement un problème mécanique problème. Du thermostat au registre en passant par le panneau de commande, il y a beaucoup de pièces qui peuvent ne pas fonctionner.
Votre meilleur pari est de vérifier si votre réfrigérateur est toujours sous garantie et de contacter le fabricant ou le détaillant qui vous la vendu. Ils peuvent envoyer un représentant de service pour déterminer ce qui ne va pas avec le réfrigérateur. Sil nest plus sous garantie, vous devrez contacter votre réparateur local.