Une recette de margarita maigre facile et rafraîchissante
Vous ne voudrez plus jamais une margarita ordinaire après avoir goûté cette margarita maigre! Fabriqué avec des ingrédients frais, ce cocktail est faible en calories et en sucre, mais a toujours un goût incroyable! Parfait pour siroter une journée chaude!
Jai grandi en Californie, la cuisine mexicaine et les margaritas sont à peu près un aliment de base dans notre alimentation et je ne laurais pas fait autrement!
Jen ai dégusté beaucoup au cours des 10 dernières années et cest lun de mes cocktails préférés. Lorsquelles sont bien faites, elles sont toujours fraîches et ont léquilibre parfait entre le sucré, lacide et le salé. Habituellement, je commande ou fais toujours une margarita maigre car je laime mieux moins sucrée!
À 60%, la Margarita est la boisson la plus populaire aux États-Unis. Mais tout le monde ne comprend pas la riche histoire de la margarita.
Tout le monde ne connaît pas la variété des façons den faire un ou quel alcool utiliser. Il y a beaucoup à savoir sur ce cocktail classique qui peut vous faire apprécier cette délicieuse boisson.
Une brève histoire de Margarita
Lhistoire de Margarita commence avec Margaret Sames. En 1948, elle a invité quelques invités à un cocktail et a décidé dexpérimenter avec de lalcool. Elle a mélangé Cointreau et tequila avec un peu de citron vert et de sel sur le pourtour du verre.
Vous pouvez trouver dix merveilleuses recettes de margarita sur notre site Web ici.
Comment faire une margarita maigre?
La clé est dutiliser des ingrédients frais. Utilisez du jus de citron vert et dorange frais, de la tequila de bonne qualité et du nectar naturel ou biologique.
- Mesurez les ingrédients et ajoutez-les dans un shaker rempli de glace.
- Agitez pendant 30 secondes pour que leau puisse diluer le cocktail. Cest une étape importante lors de la préparation dun cocktail secoué.
- Si vous voulez un bord salé, trempez le verre dans une petite assiette remplie deau, puis une petite assiette avec sel.
- Ajoutez les glaçons. De la glace pilée ou un gros cube fonctionne bien aussi.
- Passer le cocktail sur la glace et ajouter un quartier de lime pour garnir.
Astuce – Utilisez toujours des agrumes fraîchement pressés! Cest un must!
Quel est le différence entre une margarita maigre et une margarita ordinaire?
Il existe de nombreuses recettes de margarita qui utilisent des sirops sucrés, des mixers et des liqueurs sucrées.
Un skinny utilise du jus de citron vert et dorange frais et un agave de type nectar ou Truvia. Truvia Nectar est excellent et encore plus faible en sucre car il est composé dun peu de miel et dextrait de feuilles de stévia.
La meilleure tequila pour une margarita maigre
Voici quelques-unes de nos tequilas préférées. Vous pouvez en acheter la plupart chez Target ou dans nimporte quel magasin de boissons et dans la plupart des épiceries. Ils sont tous abordables et de bonne qualité.
Casamigos Blanco Tequila – Croustillant avec des notes de vanille. Cest une très bonne tequila à siroter aussi.
Cazodores Tequila Reposado
Espolòn Reposada Tequila Blanco ou Gold
Hornitos Reposado Tequila
El Destilador Silver Tequila – Très abordable
Comment est-ce que vous bordez un verre de sel?
La meilleure façon de border un verre et que le sel reste sur le bord est dutiliser de leau. Placer leau dans une assiette peu profonde et le sel dans une assiette peu profonde séparée.
Trempez le bord du verre dans leau puis dans le sel. Nous trouvons que cela fonctionne beaucoup mieux que dutiliser un quartier de citron vert ou de citron ou un jus dagrumes.
Quest-ce quune boisson margarita maigre?
Un maigre est une margarita avec moins de sucre, de glucides et de calories! Ils sont rafraîchissants et constituent lun de nos cocktails préférés.
Combien de glucides contiennent une margarita maigre?
Cela dépend vraiment du type dédulcorant que vous utilisez pour la recette. Les agrumes contiennent très peu de glucides et comme la recette nutilise quune petite quantité dagrumes, très peu de glucides proviennent du fruit.
- Le nectar dagave contient 5 glucides dans une cuillère à café et Truvia Nectar en contient 8 sur 3 cuillères à café.
- Tequila na pas de glucides.
- 1 citron vert entier contient environ 5 glucides et 1 orange entière contient 8 glucides.
Combien Lalcool est dans la margarita?
En règle générale, il y a deux onces de tequila dans une margarita. Vous pouvez en ajouter plus ou moins selon la façon dont vous aimez le goût de la tequila.
En plus de la tequila, vous ajoutez également une once de liqueur dorange, mais cela est facultatif selon la recette que vous faites.
Les gens confondent souvent Triple Sec avec Tequila, alors quil sagit en fait de liqueur à lorange.
Verres
De nos jours, vous pouvez vous en tirer avec nimporte quel 8- verre de boule basse once. Vous pouvez également utiliser un verre à margarita traditionnel. Il offre un large bord pour que vous puissiez y mettre du sel ou du sucre. Cest un design élégant qui convient parfaitement à cette boisson!
Variations Skinny Margarita
Ajouter une petite touche à un cocktail classique est lune de nos choses préférées à faire! Voici quelques idées amusantes pour changer les choses!
- Mélangez des fruits comme des mûres, des fraises, des kiwis, des mangues, des ananas, etc. dans le shaker avant dajouter la glace et dautres ingrédients. Secouez le tout pour ajouter une nouvelle saveur de fruit!
- Ajoutez du piquant! Coupez un petit morceau de piment jalapeño et écrasez-le dans le shaker avant dajouter les autres ingrédients. Attention, utilisez juste un peu de poivre!
- Utilisez de lorange sanguine si cest de saison pour une margarita maigre à lorange sanguine! La couleur sera dun rose vif!
- Un peu de piment mélangé avec le sel sur le bord ajoute toujours un coup de pied supplémentaire! Jadore un piment, un verre bordé de sel!
- Ajoutez du gingembre! Le gingembre est bon pour la digestion et vous vous embrouillez un peu dans le fond!
- Changez la couleur en violet en utilisant des fleurs de pois papillon séchées. Vous pouvez voir nos glaçons de couleur naturelle ici.
- Ajoutez un peu de gingembre ou de kombucha au citron! Cela donne à la margarita un peu de pétillant et des probiotiques!
Si vous aimez les margaritas, essayez ces recettes!
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Articles dont vous avez besoin pour faire une margarita:
- Presse-agrumes
- Cocktail Shaker
- Gros sel ou sel de mer
- Verres
- Couteau
Faites-nous savoir si vous faites cette recette en laissant une critique ci-dessous! Nous adorons entendre ce que vous pensez! Bravo!
Maigre Margarita
Imprimer lépingle
Ingrédients
- ▢ 1 1/2 once de tequila
- ▢ 2 onces de jus de lime frais
- ▢ 1 once de jus dorange frais
- ▢ 1 1/2 cuillère à café de sirop dagave
Instructi ons
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Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
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Secouez fort pendant 30 secondes. Cest une partie importante car la glace aide à diluer le cocktail en lui donnant un goût équilibré.
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Passer au-dessus dun verre rempli de glace.
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Garnir dun quartier de lime et savourer!