Trempette à laneth maison facile
Faites votre propre trempette à laneth avec de la crème sure et quelques agrafes de placard à épices: aneth séché, flocons doignon, poudre dail, flocons de persil, poudre doignon et poivre noir.
Nous sommes de grands plongeurs ici. Etes-vous?
Que ce soit du houmous, de la salsa ou une trempette à la crème sure maison comme cette trempette à loignon, tremper des légumes, des craquelins ou des frites dans une trempette maison constitue une délicieuse collation. Le bâton de carotte, le craquelin au beurre ou les croustilles peuvent servir de véhicule pour toutes sortes de délices.
Bien quil existe de nombreuses trempettes commerciales sur le marché, faire votre propre trempette maison est le meilleur.
Cest vraiment tout aussi simple, sinon plus simple, que dacheter un mix packagé. Il a meilleur goût ET cest tellement plus abordable.
De quoi est faite la trempette à laneth?
La trempette à laneth est faite à partir dune poignée dingrédients: crème sure, aneth séché, flocons doignon, flocons de persil, ail en poudre, oignon en poudre et poivre noir.
Puis-je utiliser quelque chose en plus de la crème sure?
Alors que la crème sure crée une trempette riche et crémeuse, vous pouvez également utiliser de la mayonnaise ou du yogourt grec pour une partie ou la totalité de la crème sure.
Si vous souhaitez une trempette plus fine ou une vinaigrette à laneth, vous pouvez ajuster la consistance en fouettant dans le babeurre.
Puis-je utiliser de laneth frais au lieu de laneth séché?
Laneth séché a tendance à être le plus économique, mais si vous cultivez votre propre herbe daneth ou si vous la trouvez à un prix avantageux, cest une délicieuse amélioration.
En règle générale, dans les recettes, vous utiliserez trois fois plus dherbes fraîches que dherbes séchées. Donc, dans ce cas, vous utiliseriez 1 1/2 cuillères à soupe (ou 4 1/2 cuillères à café) daneth frais au lieu de laneth séché.
Que mangez-vous avec une trempette à laneth?
Cette trempette à laneth se rassemble facilement et est tout simplement fantastique pour la trempette les légumes frais tels que les bâtonnets de carottes, le poivron, le céleri et le concombre. Cest délicieux pour tremper des croustilles, des tortillas et des craquelins.
Mais ne vous arrêtez pas là! Cette crème sure infusée à laneth est également une excellente sauce pour le poisson grillé, les pommes de terre au four ou les pommes de terre rôties.
Cette recette a été développée à lorigine dans le cadre dun menu Frozen Movie Party dinspiration norvégienne. Montez pour voir le gâteau et toutes les autres bonnes choses qui vont avec.
Combien de temps dure la trempette à laneth maison?
La trempette à laneth maison est bonne, conservée dans un endroit hermétique contenant au réfrigérateur, pendant quatre jours maximum.
Comment puis-je préparer cette trempette à lavance?
Bien que la trempette préparée ne soit bonne que pour quelques jours, vous pouvez gagner du temps dans les étapes de préparation en préparant un mélange de trempette maison.
Il suffit de combiner tous les ingrédients secs dans un petit récipient en plastique ou un sac à collation et de le conserver dans un endroit frais et sec. Assurez-vous détiqueter le sac avec les instructions de préparation de la trempette.
Noubliez pas que les mélanges pour trempettes du commerce contiennent des conservateurs et des agents anti-agglomérants. Ce mélange de trempette maison ne durera pas éternellement, mais il aura tellement meilleur goût!
Datez le sachet de trempette maison afin que vous puissiez être sûr de lutiliser en quelques mois pour obtenir le meilleur goût et la meilleure texture.
Je ne recommande pas dutiliser de laneth frais lors de la préparation de ce mélange.
De quels ingrédients avez-vous besoin pour préparer cette recette?
- crème sure
- flocons doignon
- aneth séché
- flocons de persil
- poudre dail
- poudre doignon
- poivre noir
Comment faire une trempette à laneth?
La trempette à laneth est super simple à faire. Placez la crème sure dans un petit bol à mélanger. Ajoutez les herbes et les épices. Remuez bien pour combiner. Réfrigérer jusquau moment de servir.
Pour une meilleure texture, faites la trempette au moins 30 minutes avant de servir. Cela permettra aux herbes et épices de se réhydrater et de se fondre dans les saveurs.
Comment servez-vous la trempette à laneth?
Servez la trempette dans un joli plat aux côtés de plateaux de trempettes végétariennes , chips et craquelins.
Assurez-vous de fournir une cuillère pour servir afin que les gens soient moins susceptibles de doubler la trempette. Cela permet de garder le creux frais et déviter la contamination croisée.
Si vous préparez cette recette, assurez-vous de prendre une photo et de la hashtag #GOODCHEAPEATS. Je ne peux pas attendre de voir ce que vous cuisinez! Imprimer la recette Ajouter à la collection Accéder aux collections
Trempette à la crème sure et à laneth
Ingredi ents
- 8 oz de crème sure
- 1 1/2 c. à thé daneth séché
- 1 cuillère à café de flocons doignon secs
- 1 cuillère à café de flocons de persil sec
- 1/2 cuillère à café dail en poudre
- 1/2 cuillère à café doignon en poudre
- 1/4 c. à thé de poivre noir
Instructions
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Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients. Bien mélanger et réfrigérer jusquau moment de servir, au moins 30 minutes.
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Servir avec des chips ou trempettes de légumes. Peut également être utilisé comme garniture pour les pommes de terre ou les poissons grillés.
Remarques
Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et basées sur 1 once de trempette, environ 2 cuillères à soupe.
Nutrition
Ce message a été initialement publié le 4 mars 2014. Il a été mis à jour pour plus de contenu et de clarté.