soupe wonton

Nous nous tournons vers cette soupe wonton rapide et facile encore et encore lorsque les températures commencent à baisser. Non seulement il se rassemble en un éclair, mais il est également très satisfaisant sans vous alourdir. Si vous souhaitez ajouter des légumes à cette soupe, essayez de faire tomber des quartiers de bok choy dans le bouillon bouillant quelques minutes avant de servir.

Quest-ce quun wrapper wonton?

Les wrappers wonton sont des carrés de pâte de nouilles aux œufs frais qui peuvent être bouillis, frits (comme le crabe rangoon préféré de tout le monde) ou cuits au four . La pâte est molle et facile à plier, à couper et se scelle facilement lorsquelle est pincée.

Où puis-je trouver des emballages à wonton?

La plupart des épiceries proposent des emballages à wonton, souvent en le congélateur ou la section réfrigérée. Si votre épicerie locale ne les propose pas, le magasin de spécialités asiatiques le plus proche le fera certainement.

Puis-je faire bouillir les wontons séparément du bouillon?

Oui! Nous avons supprimé cette étape pour gagner du temps, mais si vous voulez vous assurer que votre bouillon est clair, faites bouillir vos wontons dans une autre casserole deau bouillante. Dès quils flottent, transférez-les dans votre bouillon de poulet préparé.

Puis-je congeler les wontons?

Oui! Congelez vos wontons non cuits et conservez-les scellés dans un contenant hermétique pour éviter les brûlures au congélateur. Ils peuvent être cuits à partir de congelés, il se peut quils aient juste besoin dune ou deux minutes de cuisson supplémentaires.