Salade dépinards aux pommes et feta
Salade dépinards aux pommes, aux amandes et à la feta – Croustillante, sucrée et facile à préparer, cette salade dépinards saine regorge de saveurs fraîches et arrosé dune simple vinaigrette au miel et à la moutarde. Cette recette de salade dépinards aux pommes et au fromage feta est parfaite pour ajouter à votre rotation de repas ou pour ajouter un petit peu de légumes supplémentaires dans votre assiette!
Crédit photo: © Eatwell101.com
Liste des ingrédients pour la salade dépinards
- 3 à 4 tasses de bébés épinards, rincés
- 1 pomme Royal Gala, coupée en dés
- 1 poignée de canneberges séchées
- 3 cuillères à soupe damandes hachées
- 1/2 tasse de fromage feta émietté
La vinaigrette au miel et au cidre de pomme
- 1/4 tasse dhuile dolive
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 2 cuillères à café de moutarde (de Dijon ou de grains entiers)
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Itinéraire
1. Pour faire la salade dépinards: Préparez la vinaigrette au miel et au cidre de pomme en fouettant tous les ingrédients ensemble dans un petit pot jusquà ce quils soient combinés. Rectifiez lassaisonnement avec du sel et du poivre, si nécessaire.
2. Mélanger tous les ingrédients de la salade dépinards dans un grand bol ou directement dans des assiettes de service. Arroser de vinaigrette et servir immédiatement la salade dépinards aux pommes et feta. Dégustez!
Conseils pour la recette de salade dépinards
Cette salade dépinards est saine et super polyvalente. Il se marie bien avec la plupart des plats principaux, mais peut tout aussi bien être dégusté seul pour le déjeuner ou garni de poulet si vous avez faim. Vous pouvez improviser avec les ingrédients que vous avez sous la main pour cette délicieuse salade dépinards.
Quels ingrédients vous pouvez remplacer dans cette salade dépinards
- Si vous navez pas de pousses dépinards , nhésitez pas à ajouter du chou frisé, de la roquette ou tout autre verdure que vous avez dans le réfrigérateur.
- Vous navez pas de fromage feat? Nimporte quel fromage à pâte molle comme le fromage de chèvre, le bleu ou même le brie fonctionnera.
- Pas de vinaigre de cidre de pomme? Le balsamique peut faire très bien.
- Les amandes peuvent être remplacées par des noix ou des pacanes.
- Si vous souhaitez ajouter des protéines, le poulet cuit au four ou grillé est délicieux avec cette salade dépinards.
Combien de temps conserver la salade dépinards?
Cette recette de salade dépinards se conserve au réfrigérateur jusquà 2 jours si elle est conservée dans un contenant hermétique. Vous devrez peut-être mélanger les restes de salade dépinards pour redistribuer la vinaigrette avant de servir. Le pansement peut être préparé jusquà 3 jours à lavance et conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Arrosez la salade au moment de servir.
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