Recettes Mai Tai – Rhum à la noix de coco et vics marchands
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Deux délicieuses recettes Mai Tai avec des ingrédients et des saveurs très différents. Nous vous donnons à la fois la recette originale de Trader Vic et la version de l’île comme nous l’appelons. Voici la recette de boisson alcoolisée sucrée fruitée avec rhum Malibu et Captain morgans.
Mon mari et moi avons fait une croisière dans les Caraïbes pour notre lune de miel. Je recommande vivement lexpérience. Nous avons tout aimé. Y compris les boissons sucrées tiki.
Cette recette de lîle Mai Tai me rappelle BEAUCOUP les boissons que nous avons prises pendant la croisière. C’est pourquoi j’ai appelé cette île l’île Mai Tai.
Les boissons alcoolisées sucrées et fruitées sont mes préférées. Je suis tout à fait dans les jolies boissons sucrées.
La boisson Mai Tai originale de Trader Vic a BEAUCOUP de saveurs fortes de rhum. dites-nous laquelle est votre préférée!
Nous avons les deux recettes dans leurs propres cartes de recettes imprimables pour vous.
Retrouvez toutes nos recettes de cocktails au rhum dans notre section Cocktails
Recette Island Tiki Mai Tai – Boisson au rhum à la noix de coco:
Cette belle boisson tiki a un goût sucré et fruité avec un soupçon de rhum pour réchauffer vos papilles. Une saveur de rhum beaucoup plus légère et une boisson beaucoup plus fruitée que le classique Mai Tai. Si vous aimez les boissons au rhum ananas et au rhum à la noix de coco, optez pour cette version.
Les bateaux de croisière et les bars de villégiature servent souvent une version de cette recette fruitée. Les amateurs de boissons sucrées adorent cette recette. Cest un rhum Malibu dandy et Captain Morgan Drink.
Si vous commandez un Mai Tai, vous obtiendrez le plus souvent cette version plus douce de Island Tiki. Pour tous les connaisseurs de mélanges fruités, cest le SEUL Mai Tai.
Nous avons placé les proportions pour la portion individuelle de cette recette de boisson dans la liste des ingrédients imprimable de la carte de recette.
La méthode:
Cette boisson à lananas est TRÈS facile à assembler dans votre shaker. Aucun fruit frais nécessaire sauf pour la garniture. Vous pouvez utiliser du jus dorange et dananas dépicerie pour cette recette.
Si vous avez envie de presser une orange… allez-y.
Island Mai Tai Ingrédients et volumes pour un pichet:
Pour un punch au rhum à lananas:
Cette recette est très facile à transformer en punch pour une foule. Il suffit de multiplier les ingrédients par le nombre de portions que peut contenir votre bol à punch ou votre pichet. OU utilisez le nombre de portions que vous souhaitez préparer.
PAR EXEMPLE: Si vous souhaitez préparer 10 portions de ce cocktail dans un pichet de 3 litres, voici la répartition mathématique pour vous.
- Captain Morgan épicé au rhum 15 oz.
- Malibu Coconut Rum-15 oz.
- Jus dorange-20 oz.
- Jus dananas-30 oz
- 3 1/2 cuillères à soupe de grenadine
Votre carte de recette imprimable: Island Mai Tai:
Une boisson alcoolisée fruitée avec rhum coco, rhum épicé et ananas. Cette boisson tiki est douce et délicieuse!
Ingrédients
- 1 1/2 oz. Rhum Malibu à la noix de coco
- 1 1/2 oz. Rhum épicé Captain Morgan
- 2 oz. jus dorange
- 3 oz. jus dananas
- 1 c. grenadine
Instructions
- Remplissez un shaker de glace.
- Versez tous les ingrédients Mai Tai
- Agitez le shaker jusquà ce quil soit très froid.
- Versez dans un verre rempli de glace.
- Arrosez la grenadine sur le dessus du boisson versée et laissez-la couler vers le bas pour créer le look que vous voyez sur la photo.
- Garnissez comme vous le souhaitez.
Notes
Suggestions de garniture:
- quartier dananas
- demi-tranche dorange
- Feuilles de menthe poivrée
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Ensemble de 4 verres de la collection Epure Venezia (Pina Colada (15,5 oz))
Information nutritionnelle
Rendement
1
Portion
1
Quantité par portionCalories 251Graisse totale 0gGraisses saturées 0gGraisses trans 0gGraisses non saturées 0gCholestérol 0mgSodium 4mgCarbohydrates 27gFibres 0gSugar 22g / protéines 1g div>
Avez-vous fait cette recette?
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Pour nos amateurs de boissons mélangées au rhum avec un fort attrait pour le rhum noir boit la recette originale du Trader Vic te va très bien.
Recette de Mai Tai du Trader Vic:
Cest une belle boisson à base de rhum jamaïcain noir vieilli en fûts de chêne. Cest un classique des cocktails Tiki. Essayez-le et dites-nous ce que vous en pensez.
Origines originales du Mai Tai de Trader Vic:
Victor J. Bergeron a créé le Mai Tai original, selon WikiPedia. Donn Beach, également connu sous le nom de Don the Beachcomber, revendique également une reconnaissance pour cette boisson au rhum. Victor a fabriqué le Mai Tai pour son restaurant Trader Vic à Los Angeles en 1944 et a remporté le titre de créateur.
Cette recette originale de Mai Tai est une boisson au rhum fortement aromatisée. Aujourdhui, la version boisson alcoolisée fruitée est ce que nous voyons sur les navires de croisière aujourdhui.
Vous devrez peut-être demander le mai Tai du commerçant Vic dans un bar ou un restaurant. De nos jours, les Mai Tais ont souvent un goût plus sucré avec une saveur de noix de coco et dananas que ce Mai Tai original avec des rhums noirs et vieillis.
Trader Joe Recipe Ingredients:
- Rhum jamaïcain (nous avons choisi meyers rhum)
- Rhum vieilli
- Sirop simple
- Orgeat (un sirop damande)
- Jus dorange fraîchement pressé
- Jus de citron vert fraîchement pressé
Cest une très bonne boisson au rhum mais qui a du punch!
Un cocktail au rhum au citron vert et à lorange. Ce Mai Tai classique mélange du rhum jamaïcain vieilli et foncé avec du citron vert et des oranges.
Ingrédients
ingrédients du mai tai:
- 1/2 orange pressé
- 1/2 citron vert pressé
- 1 1 / 2 oz. Rhum noir jamaïcain (rhum Meyers)
- 1 oz. rhum vieilli (rhum cruzan vieilli)
- 1/2 oz. curaçao orange
- 1/4 oz. sirop simple
- 1/2 oz. Orgeat
Instructions
- Remplissez un shaker de glace
- Ajoutez tous les ingrédients Mai Tai.
- Mettez le couvercle sur le shaker et agitez vigoureusement pendant 30 secondes jusquà ce que le shaker soit très froid.
- remplissez un verre de tom collins avec de la glace.
- Versez le cocktail à travers la passoire shaker dans le verre Tom Collins.
Remarques
Suggestions de garnitures:
coquille de citron vert
boucle dorange
roue de citron vert
feuilles de menthe
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Informations nutritionnelles
Rendement
1
Portion
8 oz.
Quantité par portionCalories 224Total Lipides 0gGraisse saturée 0gGraisse trans 0gGraisse non saturée 0gCholestérol 0mgSodium 2mgCarbohydrates 17gFibre 3gSucre 11gProtéines 1g
Avez-vous fait cette recette?
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