Recette de pizza blanche aux trois fromages maison
Une recette simple pour une pizza blanche maison aux trois fromages qui élève la pizza au fromage ordinaire à un tout autre niveau!
La pizza maison a toujours été un favori dans notre maison – surtout quand Sam est concerné. Si je lui demandais tous les soirs ce qu’il aimerait pour le souper, la pizza serait probablement mentionnée au moins une ou deux fois par semaine. Non pas que cela arrive, mais quand même. Il adore ça.
Ce que jai appris au fil des ans, cest de préparer cette pizza remplie de fromage, de fromage et plus de fromage pour le surprendre! Le regard sur son visage quand il entre dans la cuisine na pas de prix.
Cela ne fait pas de mal que le reste de la famille devienne fou de cette pizza aussi!
Pour cette recette , Je saute ma recette de sauce à pizza. Au lieu de cela, jutilise du fromage ricotta comme base et je létale sur ma pâte à pizza maison, garnis de gros morceaux de mozzarella puis de parmesan que je râpe sur le dessus. Pitié!
Ensuite, je mets simplement la pizza au four pendant quelques minutes et jusquà ce que la croûte de pizza soit belle et dorée et que le fromage ait fondu en une couche glorieuse de fromage.
Une fois que je la sors du four, je dois travailler vite car tous les paris sont ouverts avec une pizza fraîche et chaude chez moi! Je le coupe rapidement en tranches puis je recule pour le servir. Bien sûr, jaime servir une énorme salade verte à côté de la pizza et je pense que tant de saveurs de vinaigrette la complètent bien, mais ma préférée est la vinaigrette balsamique. Miam!
Cette recette de pizza simple fonctionne parfaitement pour les soirées pizza à la maison, pour les soirées entre amis et en famille, ou même pour recevoir. Assurez-vous simplement den faire plus! Ça va vite!
Voici ma recette de pizza maison aux trois fromages. Je pense que vous allez devenir fou!
Recette de pizza blanche aux trois fromages maison
Examen Recette
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Ingrédients
- huile dolive
- 1 recette de pâte à pizza maison
- 4 onces de fromage Ricotta
- 4 onces de fromage Mozzarella tranché
- 4 onces de parmesan râpé
Instructions
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Préchauffer le four à 500 ° F. Arroser dhuile dolive sur une plaque à pâtisserie à rebords ou une plaque à pizza, assez pour une pizza de 14 pouces. Travailler la pâte à pizza sur la poêle. Arroser dhuile dolive supplémentaire sur la pâte à pizza. À laide dune spatule en caoutchouc ou du dos dune cuillère, étalez la ricotta sur la croûte en laissant un bord à la pâte pour la croûte. Garnir ensuite de tranches de mozzarella et enfin de parmesan. Mettre dans le four préchauffé et cuire au four de 13 à 15 minutes, jusquà ce que la croûte de pizza soit bien dorée et que le fromage ait fondu et commence à bouillonner légèrement.
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Retirer du four, trancher et servir.
Remarques
Amusez-vous bien!
Robyn xo