Recette de margarita glacée

décembre 8, 2020

Recette de margarita glacée

Une recette classique de margarita glacée à base de jus de citron vert frais et de tequila. Vous adorerez siroter ce cocktail glacé et rafraîchissant!

Nous approchons de la fin de lété. Je déplace lentement mon regard des desserts aux baies et des cocktails fondants vers tout ce qui concerne les pommes et les épices à la citrouille. Je me suis promis que je ne commencerais pas encore à vous offrir ces cadeaux dautomne. Nous devons dabord terminer lété et quelle meilleure façon de célébrer quavec une margarita glacée entre nos mains?

Cette recette est pour une margarita glacée classique à la lime. Nous sautons le mélange prédéfini trop sucré pour une poignée dingrédients qui créent un cocktail frais, facile et délicieux. Sortez ce mixeur, faisons des margaritas!

COCKTAIL FAVORIS: APEROL SPRITZ – FROSÉ – WHITE RUSSIAN – PEACH SANGRIA – WATERMELON MOJITO – STRAWBERRY MARGARITA

Comment faire des margaritas glacées:

Sirop simple: Cette recette commence par un sirop simple et rapide; cest ce qui adoucira la margarita. Incorporer des quantités égales de sucre granulé dans leau bouillante jusquà dissolution, puis réfrigérer. Faites-le en premier pour quil puisse refroidir au réfrigérateur ou au congélateur pendant que vous continuez avec le reste de la recette.

Jus de citron vert: Pour cette recette, vous aurez besoin denviron 1/2 tasse de jus de citron vert fraîchement pressé . Cest environ 8 citrons verts, mais cela variera en fonction de la taille de vos limes et de leur jutosité. Nhésitez pas à échanger un peu de jus de citron fraîchement pressé si vous manquez de jus de citron vert.

Tequila: La star de cette boisson! Nhésitez pas à utiliser votre tequila préférée; Je préfère une tequila argent / blanco / blanche.

Liqueur dorange: Un généreux soupçon de liqueur dorange contribue à donner à ces margaritas leur saveur classique. Triple sec, Cointreau ou Grand Marnier sont toutes de bonnes options.

Glace: voici comment nous les transformons en margaritas surgelées! Ajoutez beaucoup de glace dans votre mélangeur avec tous les ingrédients énumérés ci-dessus et faites-le tourner. Ajustez facilement la consistance des margaritas en ajoutant plus ou moins de glace.

Conseils pour préparer les meilleures margaritas glacées:

Rendez-les forts: comme lalcool, le jus de citron vert et le sirop simple seront dilués par toute cette glace pilée, assurez-vous que vos portions sont plus fortes.
Utilisez réfrigéré ingrédients: Si vous utilisez des ingrédients chauds / à température ambiante, votre glace fondra plus rapidement et vous devrez probablement ajouter plus de glace pour obtenir une consistance épaisse et fondante. Plus vous ajoutez de glace, plus vous diluerez la saveur. Alors, prévoyez un peu à l’avance et refroidissez votre alcool, votre jus de citron vert et votre sirop simple à l’avance.
Adaptez-vous à vos préférences gustatives: je ne saurais trop insister sur celui-ci! Lorsque vous préparez votre propre cocktail, vous pouvez contrôler exactement le goût que vous souhaitez. Ajoutez plus de sirop simple pour un cocktail plus sucré, plus de jus de citron vert pour un cocktail plus acidulé et, bien sûr, augmentez ou diminuez lalcool en fonction de la force de vos boissons. Utilisez cette recette comme guide et partez de là.
Ajustez la quantité de recette: cette recette donne 4 margaritas, mais vous pouvez facilement la doubler ou même la tripler pour servir une foule.
Servir immédiatement: attendez dêtre prêt à servir ces margaritas glacées, puis jetez le tout dans le mélangeur et mélangez-les et servez immédiatement.

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