Quest-ce que la soie de maïs et ses avantages?

Bien que la soie de maïs soit couramment utilisée en phytothérapie, les études à ce sujet sont limitées.

Cependant, des recherches préliminaires suggèrent quil peut avoir des avantages pour la santé, en particulier pour certains types de maladies inflammatoires comme les maladies cardiaques et le diabète.

Fournit des antioxydants

Les antioxydants sont composés végétaux qui protègent les cellules de votre corps contre les dommages des radicaux libres et le stress oxydatif. Le stress oxydatif est lune des principales causes dun certain nombre de maladies chroniques, notamment le diabète, les maladies cardiaques, le cancer et linflammation (1, 2).

La soie de maïs est une source naturellement riche dantioxydants flavonoïdes.

De multiples études sur des éprouvettes et des animaux démontrent que ses flavonoïdes réduisent le stress oxydatif et protègent contre les dommages des radicaux libres (1).

Ces composés peuvent être responsables de nombreux avantages de la soie de maïs.

Possède des propriétés anti-inflammatoires

Linflammation fait partie de la réponse immunitaire naturelle de votre corps. Cependant, une inflammation excessive est liée à diverses maladies, notamment les maladies cardiaques et le diabète (3).

Des études sur des éprouvettes et des animaux ont montré que lextrait de soie de maïs peut réduire linflammation en supprimant lactivité de deux composés inflammatoires majeurs (1).

Cette fibre végétale filandreuse contient également du magnésium, qui aide à réguler la réponse inflammatoire de votre corps (4, 5).

Cela dit, la recherche humaine est nécessaire.

Peut gérer la glycémie

Certaines recherches indiquent que la soie de maïs peut abaisser la glycémie et aider à gérer les symptômes du diabète.

Une étude animale a noté que les souris diabétiques recevant des flavonoïdes de soie de maïs avaient une glycémie significativement réduite par rapport à un groupe témoin (6).

Une étude récente en tube à essai a également révélé que les antioxydants contenus dans ce produit à base de maïs peuvent aider à prévenir la maladie rénale diabétique (7).

Bien que ces résultats soient prometteurs, des études sur lhomme sont nécessaires.

Peut faire baisser la tension artérielle

La soie de maïs peut être un traitement efficace contre lhypertension artérielle.

Premièrement, elle encourage lélimination de lexcès de liquide de votre corps. En tant que tel, il pourrait être une alternative naturelle aux diurétiques prescrits, qui sont souvent utilisés pour réduire la tension artérielle (1, 8).

De plus, une étude récente chez le rat a découvert que lextrait de soie de maïs réduisait considérablement le sang pression en inhibant lactivité de lenzyme de conversion de langiotensine (ACE) (9).

Dans une étude de 8 semaines, 40 personnes souffrant dhypertension ont reçu des quantités croissantes de ce supplément jusquà ce quelles atteignent une dose de 118 mg par kilo de poids corporel (260 mg par kg) (10).

Leur tension artérielle a chuté de manière significative par rapport à celle dun groupe témoin, les personnes recevant la dose la plus élevée subissant la plus forte réduction (10).

Néanmoins, dautres recherches sur lhomme sont nécessaires.

Peut réduire le cholestérol

La soie de maïs peut également réduire le cholestérol (11).

Un Une étude animale a révélé que les souris ayant reçu de lextrait de soie de maïs ont connu des réductions significatives du (mauvais) cholestérol total et LDL, parallèlement à une augmentation du (bon) cholestérol HDL (12).

Dans une autre étude chez des souris nourries avec un régime riche en graisses , ceux qui ont reçu de la soie de maïs ont présenté un taux de cholestérol total significativement plus bas que ceux qui nont pas reçu ce supplément (13).

Néanmoins, des recherches humaines sont nécessaires.

Résumé

Une poignée détudes indiquent que la soie de maïs peut réduire linflammation, la glycémie, tension artérielle et cholestérol. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.