Quels sont les avantages de la peau de kiwi que vous devez savoir?
Le kiwi est délicieux, exotique et lun des fruits les plus sains que vous puissiez manger. Mais ce que vous navez peut-être pas réalisé, cest que vous pouvez également manger la peau. En fait, la peau a une concentration en antioxydants plus élevée que la chair dun kiwi.
Trois avantages des peaux de kiwi
- Elles sont riches en antioxydants
Les antioxydants débarrassent le corps des radicaux libres – des électrons non appariés qui endommagent le corps et ses cellules, ce qui peut conduire au cancer1. Deux antioxydants bien connus sont la vitamine C et la vitamine E, et les kiwis en sont chargés. Mais, comme nous lavons mentionné ci-dessus, cest sur la peau que vous trouverez la plus forte concentration dantioxydants2.
- La peau peut être excellente pour la vôtre
Nous ne suggérons pas de frotter votre corps dans la peau de kiwi, mais la manger peut avoir de nombreux avantages pour la beauté. Encore une fois, cela est lié aux quantités élevées de vitamine E dans les peaux de kiwi. La vitamine E est souvent utilisée dans les produits de beauté, car elle peut avoir un effet anti-âge sur la peau et vous aider à maintenir un éclat sain.3 Noubliez pas que si vous pensez que vous êtes pauvre en vitamine, vous pouvez la trouver sous forme de supplément. dans notre gamme en ligne, ici.
- Ils sont riches en fibres
Les peaux de kiwi sont pleines de fibres4, ce qui présente de nombreux avantages. Ce nutriment essentiel est crucial pour un intestin sain, car il nourrit les bonnes bactéries et aide également à une bonne digestion5.
Comment manger et préparer les peaux de kiwis
Certes, tout le monde naime pas ça manger la peau à cause de la texture velue du kiwi. Si les cheveux vous dérangent, certains recommandent dutiliser une serviette propre, une brosse à légumes ou une cuillère pour les gratter légèrement6. Quant à manger le fruit lui-même, vous pouvez le mordre entier ou le couper en tranches comme une pomme.
Dernière mise à jour: 4 mai 2020