Que sont les produits de substitution? Définition et signification
Les produits de substitution ou les produits de substitution sont au moins deux produits qui pourraient être utilisés dans le même but par les mêmes consommateurs.
Si le prix de lun des produits augmente ou diminue , alors la demande des biens de substitution ou des biens de substitution (sil ny en a quun autre) est susceptible daugmenter ou de diminuer. Les autres produits – les substituts – ont une élasticité croisée positive de la demande.
Les produits de substitution sont identiques, similaires ou comparables à un autre produit, aux yeux du consommateur.
Les produits de substitution peuvent satisfaire totalement ou partiellement les mêmes besoins des clients. Par conséquent, ils peuvent se remplacer, comme le pense le consommateur.
Pepsi-Cola est un bon substitut du Coca-Cola, et vice-versa. Lorsque le prix du Coca-Cola augmente, la demande de Pepsi-Cola augmentera par la suite (si Pepsi naugmente pas son prix).
Selon le dictionnaire Cambridge, les produits de substitution sont:
« Produits qui peuvent satisfaire certains des besoins des clients les uns que les autres. Le beurre et la margarine sont des exemples classiques de produits de substitution. »
Si quelquun na pas accès à une voiture, il peut voyager en bus ou bicyclette. Les autobus ou les vélos sont donc des produits de remplacement des voitures. Les produits de remplacement sont deux produits ou plus que le consommateur peut utiliser aux mêmes fins.
Exemples de produits de substitution
Voici une liste de certains produits de substitution courants:
- Coke & Pepsi
- McDonalds & Burger King
- Colgate & Crest (dentifrice)
- Thé & Café
- Beurre & Margarine
- Kindle Livres imprimés sur papier
- Fanta & Écraser
- Pommes de terre dans un supermarché & Pommes de terre dans un autre supermarché.
Les hamburgers McDonalds et Burger Kings satisfont tous les deux les exigences du consommateur dêtre servis rapidement et à un prix relativement bas.
Le prix du Burger Les hamburgers Kings ont un effet direct sur la demande de ceux de McDonalds, et vice-versa. Ils satisfont la composante positive de lélasticité croisée de la demande de produits de substitution.
Si un produit réagit immédiatement à un changement de prix pour un autre – si la demande augmente du même pourcentage que laugmentation des prix des autres – cest un « substitut parfait ou un « substitut proche . Si lélasticité croisée est faible – si une augmentation de 20% du prix de lun conduit à une augmentation de 1% seulement de la demande pour un autre – on parle de « substitut faible .
La définition dun «substitut parfait» dépend de la préférence du consommateur. Si je reçois la même satisfaction de Coke que de Pepsi, ce sont de parfaits substituts. Si vous pensez que lun a meilleur goût que lautre, alors Pepsi est un «substitut presque parfait» pour le Coca, ou vice-versa.
Concurrence directe et indirecte
Les produits de substitution proches sont en concurrence indirecte, cest-à-dire quil sagit de produits similaires qui ciblent le même groupe de clients et répondent aux mêmes besoins.
Par exemple, un magasin de yaourt glacé et un glacier vendent des produits différents. Cependant, ils ciblent tous les deux les personnes qui ont faim et qui veulent quelque chose de sucré et de froid. Par conséquent, ils sont en concurrence indirecte. Ce sont des concurrents indirects.
Un magasin de yaourt glacé vend les mêmes produits quun autre magasin de yaourt glacé à proximité. Ils sont en concurrence directe. Ce sont des concurrents directs.
Produits de substitution et concurrence monopolistique
Sur plusieurs marchés pour les produits couramment achetés, certains produits sont parfaitement substituables, mais ils ont une marque et sont commercialisés différemment. Nous appelons cette condition la concurrence monopolistique.
Prenons, par exemple, la comparaison entre une marque et une version générique dun médicament. Les deux produits peuvent être identiques, ils ont le même ingrédient actif ** – ce sont des produits de substitution. Cependant, leur emballage est assez différent.
** Lingrédient actif est la partie dun composé ou dune substance qui produit son effet biologique ou chimique. En d’autres termes, il traite, soulage ou guérit la maladie ou l’état du patient.
Comme les deux produits sont essentiellement identiques, la seule véritable différence entre les deux médicaments est le prix. En dautres termes, les deux fournisseurs dépendent principalement de la marque et du prix respectivement pour réaliser des ventes.
Les Cinq Forces
Les marchandises de substitution sont lune des Cinq Forces. Les quatre autres sont les clients existants, les nouveaux clients, les barrières à lentrée et les fournisseurs.
Les cinq forces sont des facteurs externes qui nous indiquent à quel point une industrie est viable, cest-à-dire rentable. Lorsquune entreprise est viable, nous nous attendons à ce quelle fasse des bénéfices année après année.