Que sont les calories vides?

Cela semble être un peu contradictoire, nest-ce pas? Les calories sont censées nous donner de lénergie, alors comment peuvent-elles être vides? Eh bien, une calorie vide fournit de l’énergie, mais elle n’est pas équilibrée sur le plan nutritionnel. Si vous essayez de maintenir ou de perdre du poids, il est préférable de réduire au minimum les aliments contenant des calories vides.

Bien que tous les aliments contiennent des nutriments et des calories, il est important de choisir des aliments avec plus de nutriments, plutôt que ceux avec plus de calories. Les aliments riches en nutriments sont bénéfiques pour le maintien dune bonne santé car ils fournissent plus de choses dont notre corps a besoin, plutôt que juste de lénergie.

Un apport élevé en calories vides peut entraîner une prise de poids, surtout si votre apport calorique dépasse vos niveaux dactivité. En revanche, la consommation daliments riches en nutriments aide à maintenir un poids santé, en plus de fournir des nutriments qui protègent contre les maladies.

Aliments vides

La plupart des aliments à calories vides sont hautement transformés et contiennent des graisses et du sucre ajoutés. Comme vous pouvez limaginer, les exemples incluent tous les produits difficiles à éviter tels que les gâteaux, les biscuits, les tartes, les pâtisseries, les desserts achetés en magasin, les boissons aux fruits sucrées et les glaces.

Les aliments vides en calories font également la plupart des aliments et boissons à longue durée de conservation vendus dans les distributeurs automatiques. Les boissons alcoolisées telles que les bières, les vins et les spiritueux contiennent également un grand nombre de calories vides.

Bien que ces aliments puissent être considérés comme pratiques, facilement disponibles et peut-être moins chers que leurs homologues riches en nutriments, en avoir trop nest pas Ce nest pas la meilleure chose pour votre santé. Le problème principal est que si vous consommez trop dénergie, mais que vous ne lutilisez pas au cours des activités quotidiennes ou de lexercice, les calories supplémentaires sont stockées dans le corps sous forme de graisse et, au fil du temps, entraînent une prise de poids.

Aliments denses en nutriments

Une alimentation saine et équilibrée daliments riches en nutriments fournit de nombreux nutriments nécessaires au maintien de la santé. Les aliments tels que les fruits, les légumes et les protéines végétales sont non seulement sains, mais aussi délicieux! Bien quils puissent fournir moins de calories, ils le compensent largement en étant dexcellentes sources de nutriments, de vitamines et de minéraux tels que les vitamines B, les vitamines A, C, D et E, les protéines, le calcium, le fer, le potassium, le zinc et les fibres. .

Les aliments riches en nutriments vous garderont rassasié plus longtemps que les aliments à calories vides et ils sont bien meilleurs pour vous à long terme.

Considérations

Il est normal de consommer de temps en temps des aliments à calories vides, mais un apport excessif peut augmenter votre poids et entraîner dautres problèmes de santé. Ceci est particulièrement important si vous avez des enfants en bas âge. Selon les National Institutes of Health, une étude de 2010 a révélé que près de 40% des calories consommées par les enfants de deux à 18 ans sont vides.

La plupart des médecins recommandent que les enfants nobtiennent que 8 à 20% de leurs calories provenant de sources de calories vides. Les adultes et les enfants peuvent améliorer leur santé globale et réduire leur apport calorique vide en limitant la taille des portions et en mangeant des aliments riches en nutriments tout au long de la journée. Gardez à lesprit que les boissons peuvent également être une source de calories vides. Évitez les boissons avec des sucres ajoutés et choisissez de leau la plupart du temps.

Faire le bon choix

Toutes les bonnes recommandations alimentaires encouragent une alimentation riche en nutriments tout en évitant les aliments contenant du sucre , glucides raffinés, graisses et sel. Une assiette de légumes colorés et de protéines au lieu dune assiette remplie déquivalents transformés est le moyen le plus simple de vous assurer de ne pas manger de calories vides.

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