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Cela fait probablement longtemps que vous navez pas appris le pH en cours de sciences – ou que vous pensiez que ces connaissances pourraient être utiles plus tard dans la vie. Bien que cela puisse encore sembler un sujet obscur, connaître le pH aide à expliquer un certain nombre de tâches différentes dans la vie quotidienne. La plus importante de ces tâches aujourdhui est probablement le nettoyage écologique; mais comment connaître le pH vous apprend-il sur le nettoyage écologique? La réponse est simple: le pH du vinaigre est exactement ce qui en fait un agent de nettoyage si efficace.
Quest-ce que le pH?
Le pH dune substance est directement corrélé au nombre dions hydrogène libres. présent, car ces ions sont ce qui crée la saveur aigre distincte des aliments acides. En termes plus simples, le pH vous permet de savoir à quel point quelque chose est acide. Ce niveau est mesuré sur une échelle de 1 à 14. Leau est neutre et mesure 7. Tout ce qui mesure plus de 7 est considéré comme une base; tout ce qui mesure moins de 7 est considéré comme un acide. Plus le nombre est bas, plus la substance est acide.
Le pH du vinaigre dépend de son type, et la plupart varie de 2 à 3. Vinaigre blanc distillé, qui est fait avec une combinaison dacide acétique et leau, a généralement un pH denviron 2,4, ce qui la rend assez acide. Cette qualité acide est ce qui fait du vinaigre un nettoyant si puissant.
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Le pH du vinaigre est égal à la puissance de nettoyage
Le vinaigre blanc distillé agit comme nettoyant dans de nombreux domaines de votre maison. Son acidité signifie quil peut tuer de nombreuses souches de bactéries qui peuvent se cacher dans votre maison, en particulier dans la cuisine et les salles de bain. Il agit également pour empêcher la croissance de plus de bactéries, ainsi que des moisissures, laissant vos surfaces plus propres plus longtemps. Le pH du vinaigre est idéal pour décomposer les résidus huileux ou collants laissés par les huiles de cuisson, les résidus de savon et même la colle laissée par les autocollants.
Le pH du vinaigre en fait également un composant efficace pour nettoyer votre linge. La plupart des taches sur vos vêtements, de la sueur aux taches dherbe, sont de nature légèrement acide. Cela signifie quils se laveront en présence dun acide plus fort, comme le vinaigre, laissant vos vêtements exempts de taches et dodeurs.
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