Pourquoi les probiotiques ne sont pas une pilule magique pour perdre du poids

Au fil des ans, les gens ont tenté de perdre du poids via un large éventail de méthodes non éprouvées: injection dhormones de grossesse, prise de suppléments déphédrine ou consommation de jus de citron et le sirop dérable dans le cadre dun «Master Cleanse». Maintenant, certaines personnes prétendent que les probiotiques peuvent vous aider à perdre du poids et de la graisse du ventre. Mais est-ce légitime, ou est-ce que lengouement pour les probiotiques est lié à dautres modes de régime?

Que sont les probiotiques?

Les probiotiques sont simplement des bactéries qui sont bénéfiques pour notre corps, en particulier notre système digestif. Vous pouvez les trouver dans les suppléments, mais ils sont également présents dans les aliments comme le yaourt, le kimchi et la choucroute. Nos tripes contiennent un mélange de bonnes et de mauvaises bactéries, et un approvisionnement sain en probiotiques peut faire pousser les bons tout en gardant les mauvais à distance.

Les chercheurs savent déjà que nos tripes sont importantes pour notre santé globale, mais les scientifiques essaient maintenant de déterminer si notre santé digestive affecte également notre poids.

« La recherche explose à droite maintenant avec limpact de notre microbiome intestinal sur lobésité », explique la chercheuse clinique en gastroentérologie Bethany Doerfler de la Northwestern School of Medicine à MensHealth.com.

Certaines découvertes préliminaires ont lié les souches probiotiques de Lactobacillus (qui sont présentes dans miso, yogourt et kéfir) à la perte de poids. Mais il est important de garder une chose à l’esprit.

« Nous sommes encore très tôt dans notre compréhension de notre biome intestinal et de la façon dont il affecte le poids », explique le Dr Scott Kahan, directeur du National Center for Weight and Wellness, à MensHealth.com.

Ce que la science dit des probiotiques et perte de poids

Kahan dit que de nombreuses études ont trouvé une corrélation entre de bonnes bactéries intestinales et un poids santé. «En général, les patients plus lourds ont tendance à avoir plus de bactéries malsaines et moins de bactéries bonnes et plus saines», dit-il. Les personnes plus minces ont également un plus large éventail de bactéries intestinales, ce qui indique peut-être limportance de la diversité intestinale pour maintenir un poids santé.

Cependant, Abby Langer, RD, dit que les experts ne savent pas si les changements de poids causer des différences dans les bactéries intestinales ou si ce sont les bactéries elles-mêmes qui ont un impact sur le poids.

« Nous ne pouvons pas déterminer la cause et leffet », dit Langer à Men « s Health. » Nous ne connaissons pas toute lhistoire. « 

Mais il ny a toujours pas assez de preuves pour suggérer que la prise de probiotiques peut entraîner une perte de poids, en partie parce quil y a « un facteur de complication en jeu: nous ne pouvons pas dire si les personnes atteintes de bonnes bactéries intestinales en ont de manière organique, ou si cela est le résultat de leur alimentation.

« Quand vous considérez les bactéries, vous devez considérer deux côtés de léquation: un côté est les bactéries dans votre intestin, et lautre est les bactéries dans vos sources de nourriture », dit Doerfler. De plus, Kahan dit que la plupart des études portant sur le lien entre les bactéries intestinales et la perte de poids ont évalué des animaux, pas des sujets humains.

Certains experts en santé et en nutrition suggèrent que nous devrions moins nous concentrer sur les probiotiques, mais sur les prébiotiques, les composés de fibres dont les bactéries intestinales saines se nourrissent. Les sources de prébiotiques comprennent les fruits, les légumes, et la farine davoine – en gros, tout ce que maman vous a fait manger. Ils « sont faibles en calories, ce qui signifie quils » sont bénéfiques pour notre tour de taille ainsi que pour notre santé intestinale en général.

« Les personnes qui pèsent moins ont généralement des régimes avec plus daliments à base de plantes, qui sont bons pour perdre du poids et ont lavantage de cultiver de bonnes bactéries », explique Doerfler.

De plus, Doerfler dit que les chercheurs pensent que ces aliments riches en fibres produisent des acides gras dans notre corps, qui sont censés augmenter les niveaux de GLP 1, une hormone présente dans les intestins. Plus nous avons de GLP 1, explique Kahan, moins nous avons faim, ce qui conduit à une perte de poids.

Est-ce que des suppléments probiotiques fonctionnent pour perdre du poids?

Cela ne fera probablement pas de mal de prendre des suppléments probiotiques, mais ils  » Il est peu probable que vous puissiez réaliser une transformation miraculeuse de perte de poids non plus, selon Doerfler et Kahan.

« Je ne pense pas quun probiotique soit en aucun cas une pilule magique », déclare Kahan.

Les suppléments probiotiques ne sont pas non plus réglementés par la Food and Drug Administration, ce qui signifie quil y a peu de contrôle de qualité sur le marché. Au lieu de cela, les deux experts conviennent que fixer votre alimentation est le meilleur moyen à la fois de perdre du poids et de rendre votre intestin en bonne santé.

Cela dit, il ny a rien de mal à prendre des probiotiques – méfiez-vous simplement des aliments prétendant les contenir, dit Langer.Ces éléments ne sont pas réglementés par la FDA, il est donc impossible de dire exactement quel probiotique est inclus et en quelles quantités. Et certains choix, comme le kombucha et le yogourt, ne contiennent pas toujours de probiotiques et peuvent être riches en sucre, prévient-elle.

Alors, que dois-je manger pour perdre du poids et améliorer la santé intestinale?

Doerfler recommande le plan suivant pour les personnes qui souhaitent perdre quelques kilos tout en améliorant leur santé digestive.

1) Mangez au moins une portion davoine et dorge par jour. Elle explique que ces glucides sont plus bénéfiques que dautres types de grains entiers car ils sont chargés de fibres solubles, ce qui vous aide à faire caca.

2) Incorporez trois à quatre portions de fruits et trois à six portions de légumes dans vos repas. Vous pouvez facilement y parvenir en mangeant une portion de fruits à chaque repas. La consommation de légumes peut être répartie entre le déjeuner et le dîner.

3) Mangez une portion de yogourt par jour pour une bonne dose de probiotiques.