Pommes de terre funéraires en petit lot
Pommes de terre funéraires en petit lot – Casserole de pommes de terre au fromage AKA avec garniture de flocon de maïs, pommes de terre de fête ou pommes de terre potluck – réduite pour faire un excellent plat daccompagnement.
Cette cocotte de pommes de terre au fromage est absolument délicieuse. La base est composée de pommes de terre crémeuses au fromage qui sont garnies de céréales beurrées de flocons de maïs qui deviennent croustillantes une fois cuites au four.
Une recette traditionnelle de pommes de terre funéraires (pommes de terre potluck AKA ou pommes de terre de fête) en fait une tonne. Cest donc un excellent plat à apporter à un événement avec beaucoup de monde, comme un enterrement, un potluck ou une fête. 🙂
Le seul problème avec cette recette (autre que le nom) est que même si elle est vraiment bonne, je ne la ferais jamais comme accompagnement car je ne veux pas avoir à manger des pommes de terre au fromage tous les jour pendant une semaine.
Problème résolu! Cette version en petit lot de pommes de terre funéraires est idéale comme plat daccompagnement pour nourrir votre famille. Vous navez plus besoin dattendre un grand événement pour manger ces pommes de terre parfaites.
Comment préparer cette recette de pommes de terre funéraires:
- Ajoutez des pommes de terre en cubes dans un grand bol (Jutilise des pommes de terre surgelées en sac)
- Ajoutez une boîte de crème de poulet, de la crème sure et du fromage râpé
- Ajoutez du sel et de lail en poudre
- Remuez tous ensemble et versez-le dans un plat allant au four
Préparez la garniture croustillante de flocons de maïs au beurre:
- Écrasez des céréales de flocons de maïs
- Faire fondre du beurre dans un bol moyen
- Ajouter les céréales au beurre et remuer
- Saupoudrer les flocons de maïs beurrés sur les pommes de terre
- Cuire
Vous cherchez un plat daccompagnement plus léger à servir avec ces pommes de terre au fromage? Essayez:
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Regardez la vidéo de recette étape par étape pour les pommes de terre funéraires en petit lot ci-dessous:
Pommes de terre funéraires en petits lots
Portions: 8 portions
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Ingrédients
- 3 tasses de pommes de terre en cubes surgelées – hachées à température ambiante pendant au moins 30 minutes
- 1 boîte (15 oz) de crème de poulet condensée
- 1 tasse de crème sure
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café dail en poudre
Pour le Garniture de flocons de maïs:
- 2 tasses de céréales de flocons de maïs
- 1/4 tasse de beurre – fondu
Instructions
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Préchauffer le four à 350 degrés F. Vaporiser un Plat de cuisson de 7 x 11 (ou 9 x 9) pouces avec enduit à cuisson.
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Dans un grand bol, ajoutez les pommes de terre, la crème de poulet, la crème sure, le cheddar, le sel et lail en poudre. Remuer jusquà ce que le tout soit bien mélangé et que les pommes de terre soient uniformément enrobées.
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Versez les pommes de terre dans le plat de cuisson et étalez-les en une couche uniforme.
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Placez les flocons de maïs dans un récipient en plastique pour aliments sac. Fermez le sac et utilisez vos mains pour presser doucement le sac et écraser les flocons de maïs.
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Versez les flocons de maïs broyés dans un petit bol. Ajoutez le beurre fondu. Remuer pour enrober les céréales.
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Répartir uniformément les flocons de maïs sur les pommes de terre.
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Cuire à découvert pendant 35 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
Nutrition
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