Offrez de la chaleur avec notre mélange de chocolat chaud réconfortant des fêtes

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Le chocolat chaud signifie une chose dans mon monde: la saison des fêtes est arrivée.

Se blottir avec une tasse de chocolat chaud dans votre pyjama de Noël, cest une des choses que jattends avec impatience toute lannée.

Jattends depuis que la période des fêtes se déroule Le jour de lan dernier, quand je nétais pas prêt à ce que ça se termine. Maintenant que ça bat officiellement son plein, je narrêterai pas la fête avant janvier.

Les films de Noël sont en file dattente, les disques sont prêts à être tournés et mon four fait des heures supplémentaires avec tous les cookies Je cuisine en ce moment.

Si quelquun pouvait écouter de la musique de Noël 24h / 24 et 7j / 7, ce serait cette fille. Il y a quelque chose dans cette saison qui me mettra toujours de bonne humeur, aussi terrible que je puisse me sentir autrement.

Et cette recette peut aussi aider.

Ce mélange est une idée cadeau fantastique pour tous ceux qui aiment offrir quelque chose de fait maison. Personnellement, je pense que les cadeaux que nous prenons un peu plus de temps pour créer nous-mêmes sont dautant plus significatifs pour les personnes à qui nous les offrons.

Cela montre que vous vous souciez, même si cest quelque chose daussi simple que chocolat chaud.

Il suffit de regarder les superbes couches que vous pouvez voir dans ce mélange de chocolat chaud. Les ingrédients sont simples, mais léquilibre atteint par cette recette en fait un mélange que le destinataire voudra déguster encore et encore

Cest le genre de chocolat chaud qui vous donne limpression que vous pourriez être sur The Polar Express.

Est-ce que quelquun dautre a aimé ce livre quand il était enfant? Je ne suis pas un grand fan du film parce que lanimation me fait peur (quelquun avec moi sur celui-ci?) Mais chaque fois que ma mère me lisait cette histoire, jadorais la partie où les enfants montaient dans le train et avalaient de délicieuses portions de chocolat chaud.

On aurait dit quil était si riche, lisse et crémeux. Jai leau à la bouche en ce moment rien que dy penser…

Ce mélange de chocolat chaud est juste comme ça, surtout quand cest fait avec du lait. Vous pouvez également le préparer avec de leau, mais ce ne sera pas aussi crémeux.

Cest si simple à faire: il suffit de secouer le mélange sec, dajouter le liquide chaud de votre choix et de savourer. Bien que nous aimions notre recette de chocolat chaud aux marrons maison, cest si rapide et facile à fouetter ensemble après avoir traîné dehors toute la journée dans le froid!

Équilibré et rempli dune excellente saveur de chocolat, jaime loption dajouter bonbons à la menthe poivrée au mélange. Vous pouvez personnaliser le vôtre avec du chocolat supplémentaire ou des guimauves à la place, si vous le souhaitez.

Tout ce que vous avez à faire pour faire cela un cadeau remarquable est de superposer les ingrédients, de sceller le pot et de décorer avec un ruban. Vous pouvez taper les instructions pour fabriquer le cacao et imprimer létiquette, ou vous pouvez lécrire à la main si vous êtes enclin à la créativité.

Cuisiner en chiffres…

Étape 1 – Écraser les bonbons et mesurer les ingrédients

Écraser suffisamment de cannes de bonbon ou de menthe poivrée bonbon dur avec le côté lisse dun maillet ou dun rouleau à pâtisserie jusquà ce que vous ayez 1/2 tasse au total.

Mesurer sur tous les ingrédients restants énumérés dans la liste des ingrédients.

Vous pouvez utiliser des guimauves faites maison, et nhésitez pas à inclure un sachet de dessicant absorbant loxygène pour aider à absorber lhumidité. Assurez-vous simplement dindiquer sur votre étiquette que cela ne doit pas être consommé. Ou, si vous voulez quils aient une durée de conservation encore plus longue, utilisez des guimauves déshydratées. Vous pouvez également les préparer à la maison, dans un déshydrateur de nourriture à la maison!

Étape 2 – Mélange de couches

Dans un pot propre de la taille dune pinte (ou divisé entre 2 pintes de maçon bocaux), superposez le sucre, la poudre de cacao, le lait en poudre, les pépites de chocolat et le sel.

Ajoutez des guimauves et des bonbons écrasés cannes, si vous les utilisez.

Scellez avec un couvercle bien ajusté.

À propos de Meghan Yager

Meghan Yager est une passionnée de nourriture devenue écrivain de cuisine et de voyage, qui aime créer des recettes simples et gastronomiques et dévorer tout ce que le monde sert. En tant quauteur du blog de cuisine et de voyage Cake « n Knife, Meghan se concentre sur des expériences gastronomiques uniques du monde entier jusquà chez soi dans votre propre cuisine.