Notre cuisine dessai a essayé 9 marques de crème glacée saine. Voici notre préféré.

Nous voulons tous manger sainement, mais le faire peut être difficile lorsque vous avez limpression de sacrifier les aliments que vous aimez. Pour vous aider à faire des choix intelligents et délicieux, nous avons compilé une liste doptions de crème glacée santé qui ont fait la différence dans notre test de goût à laveugle.

Vous cherchez la vraie affaire? Découvrez quelle marque a remporté notre test de goût pour la crème glacée nature à la vanille.

Trouver la meilleure glace saine

Manger de la crème glacée pour le travail? C’est ce que nous appelons une bonne journée! Pour trouver la meilleure glace à faible teneur en calories, nous avons rassemblé neuf des meilleures marques disponibles, et pour rendre les tests équitables, nous avons choisi des saveurs de vanille parmi chacune. Notre équipe a testé les produits à laveugle et nous avons évalué la glace sur des éléments tels que:

• Saveur
• Texture
• Arrière-goût
• Valeur nutritive

Créer une version plus saine de la crème glacée nest pas une tâche facile, car les principaux ingrédients de cette friandise sucrée sont la crème épaisse, le lait entier et le sucre. Vous pouvez remplacer les produits laitiers faibles en gras ou réduire le sucre, mais vous remarquerez immédiatement un changement dans la consistance et le goût de la crème glacée. De nombreuses marques échangent contre des édulcorants alternatifs, tels que Halo Top, qui utilise de lalcool de sucre comme ingrédient principal.

En recherchant la meilleure glace saine, nous avons tenu compte de tous ces facteurs. Nous voulions trouver une variété crémeuse et onctueuse qui ne laisse pas un goût étrange dans notre bouche. Fondamentalement, nous voulions une glace saine qui ait aussi bon goût que la vraie chose – et nous lavons trouvée!

La meilleure glace saine: Halo Top

via target.com

Pour une glace à la vanille saine, votre meilleur pari est Halo Top Vanilla Bean. Cela ne sera peut-être pas aussi choquant, vu que Halo Top a surpassé les autres grandes marques pour devenir la pinte de crème glacée la plus vendue du pays. Chaque pinte contient 280 calories et 20 grammes de protéines.

Nos testeurs ont dit que cette crème glacée était la meilleure dupe pour la vanille ordinaire, avec un goût sucré et une texture crémeuse. Ce nétait pas aussi granuleux ou glacé que les autres marques que nous avons testées, et même si la saveur de vanille était plutôt légère, elle était toujours agréable avec des taches de gousse de vanille dans chaque bouchée.

4 $ la pinte ; disponible chez les détaillants du pays.

Autres marques de glaces à essayer

via target.com

Breyers Delights Gousse de vanille

Notre finaliste était Breyers Delights, une crème glacée faible en gras, qui a une valeur nutritionnelle similaire à Halo Top. Chaque pinte de cette crème glacée contient 260 calories et 20 grammes de protéines. Comme Halo Top, la marque utilise de lalcool sucré à la place des édulcorants traditionnels.

Lors de nos tests, nous avons constaté que Breyers Delights était crémeux avec une sensation en bouche similaire à celle de la crème glacée ordinaire. Beaucoup de nos testeurs de goût ont également apprécié quil y ait des taches visibles de gousse de vanille dans chaque cuillère. Cependant, certains dégustateurs ont remarqué quil avait un arrière-goût étrange.

Les prix varient; disponible chez les détaillants du pays.

via arcticzero.com

Arctic Zero Vanilla Bean

Pour compléter notre top Trois choix pour une crème glacée saine est Arctic Zero Vanilla Bean. Contrairement aux autres produits, Arctic Zero nutilise pas dalcool sucré, il peut donc être une bonne option pour ceux qui sont sensibles à cet ingrédient.

Chaque pinte de cette glace saine ne contient que 280 calories, mais il ny a que 8 grammes de protéines par pinte et la teneur en sucre est plus élevée que la plupart à 36 grammes par contenant. Nos testeurs ont trouvé que lArctic Zero était très sucré et avait une saveur presque semblable à un gâteau, mais il a une texture glacée qui leur rappelle davantage le yogourt glacé que la crème glacée.

Les prix varient ; disponible chez les détaillants du pays.

Comment servir une crème glacée saine

Le problème avec une crème glacée saine est que si vous voulez lhabiller avec une garniture – comme de la sauce piquante ou du caramel – la friandise repasse en territoire «malsain».

Heureusement, il existe des garnitures de crème glacée saines que vous pouvez utiliser pour habiller un sundae sans vous sentir mal, notamment:

• Fruits frais
• Noix de coco râpée
• Noix
• Granola
• Bretzels écrasés

Quand vous recherchez une friandise, nhésitez pas à utiliser des glaces saines pour alléger la charge calorique dans les desserts comme les milkshakes ou les sandwichs aux biscuits à la crème glacée. Le ciel est vraiment la limite ici! Découvrez cette collection de recettes qui demandent glace à la vanille.

Comment nous avons choisi les gagnants

Notre cuisine dessai Taste of Home et nos éditeurs font équipe pour goûter à toutes sortes de aliments populaires et faites passer le matériel de cuisine essentiel à lépreuve. Nous les classons, discutons et testons à nouveau, si nécessaire, pour arriver aux produits que nous recommandons pour vous et votre cuisine. Découvrez comment nous choisissons les meilleurs produits et voyez tout ce que nous avons testé.