New York City ' ferme ses portes
(CNN) New York City « s Le célèbre restaurant du 21 Club «cessera indéfiniment ses activités», a déclaré un président du syndicat de la restauration à CNN.
Bill Granfield, président du syndicat local 100 Unite Here, dit avoir reçu une lettre le 9 décembre indiquant le restaurant ferme et tous les employés seront définitivement licenciés le 9 mars 2021. Le syndicat représente 120 des quelque 140 travailleurs du restaurant, selon Granfield.
Le Club 21 a fermé le 16 mars en raison de la pandémie de Covid-19 et na pas rouvert.
« À la lumière de la crise mondiale actuelle et de la période de reprise prolongée prévue pour lindustrie hôtelière, il est devenu clair que ce ne sera pas possible de rouvrir cette entreprise dans sa forme actuelle dans un avenir prévisible « , a déclaré Belmond, propriétaire du 21 Club », dans un communiqué. « La société sest engagée à explorer les opportunités structurelles alternatives et transformatrices potentielles qui permettront au 21 Club de rester une entreprise viable opération à long terme, tout en conservant son caractère distinctif. «
Le restaurant a ouvert ses portes le 1er janvier 1930 et est devenu lun des bars clandestins les plus célèbres de Manhattan de lépoque de la prohibition », selon son site Web.
De son perchoir sur la 52e rue ouest, le 21 Club est devenu un endroit à voir et à voir pour les artistes, les chefs dentreprise et les politiciens.
Le restaurant est facile à repérer grâce à sa collection de jockeys décoratifs tapissant le balcon au-dessus de son entrée. Le premier jockey a été donné dans les années 1930 et dautres ont été ajoutés au fil des ans grâce aux dons de familles new-yorkaises légendaires comme les Vanderbilts et les Mellons, selon le site Web du 21 Club.
Le bar du restaurant est également décoré de souvenirs de clients, y compris des contributions des présidents John F. Kennedy et Bill Clinton.
Granfield pense que la clôture ne sera pas le dernier chapitre du 21 Club. Il pense quil rouvrira sous une forme ou une autre une fois que la pandémie de coronavirus sera sous contrôle. «Il ya un avenir avec les vaccins, et le Club 21 en fait partie», a déclaré Granfield.