Muddy Buddies (alias Puppy Chow)
Je ne peux pas penser à une collation de fête plus populaire que Muddy Buddies (Puppy Chow), à base de céréales Chex enrobées de chocolat, de beurre de cacahuète et de sucre en poudre.
Vous cherchez des idées de collations plus amusantes? Vous aimerez peut-être ces muffins aux pépites de chocolat, barres granola sans cuisson ou petits gâteaux au chocolat classiques.
Avez-vous grandi en appelant cela collation incroyable « copains boueux », ou « chow chow? » Ou peut-être que vous lavez appelé « Monkey Munch » ou « renne chow? » Nous avons grandi en disant des copains boueux, mais je pense que la nourriture pour chiots représente plus fidèlement la scène alors que les gens courent pour écumer cette collation préférée.
Ce que jaime à propos de Puppy Chow:
- Adaptable: personnalisez cette recette avec nimporte quel type de complément (voir les idées ci-dessous).
- Nourrit une foule: il est si facile de préparer cette collation ensemble et vous pouvez en faire assez pour nourrir un grand groupe . (Et croyez-moi, vous en aurez besoin pour nourrir un grand groupe!)
- Durée de conservation: vous pouvez la préparer à lavance ou la geler!
Comment faire des amis boueux:
1. Versez Chex dans un bol. Mettez de côté.
2. Répartir le sucre en poudre. Répartir le sucre en poudre dans deux sacs ziplock, en ajoutant 1 tasse à chaque sac. * Réserver.
3. Faire fondre dans une casserole: les pépites de chocolat, le beurre et le beurre darachide (et le sel, si vous utilisez du beurre non salé) et cuire à feu moyen-doux, en remuant, jusquà ce quils soient fondus et lisses. (Ne le faites pas trop chauffer, vous voulez le faire chauffer juste jusquà ce que le mélange soit lisse.)
4. Ajoutez de la vanille. Retirer du feu et incorporer lextrait de vanille.
5. Enrober les céréales. Verser sur les céréales préparées dans le bol et remuer pour enrober uniformément. Laisser refroidir quelques minutes.
6. Secouez avec du sucre en poudre. Répartir les céréales enrobées entre les deux sacs ziplock avec du sucre en poudre, sceller le sac et secouer pour enrober les céréales.
Prenez de lavance Et instructions de congélation:
Pour prendre de lavance: les copains boueux resteront frais jusquà 1 semaine stockés dans un contenant hermétique à température ambiante
Pour congeler: Placez les copains boueux dans un sac ou contenant allant au congélateur et congelez jusquà 2 mois.
Substitutions et compléments:
- Substituts de beurre darachide: tout type de beurre de noix fonctionnera
- Substituts de céréales: Crispix peut également être utilisé.
- Biscuits et crème Muddy Buddies
- Add M & Ms
- Ajoutez des morceaux de Reeses
- Ajoutez des mini pépites de chocolat
- Ajoutez des coupes de beurre darachide Reeses
- Ajoutez des petits bonbons de couleur
Essayez lune de ces friandises aux céréales:
- Mélange Chex
- Mélange Chex aux amandes et noix de coco
- Barres de céréales caramel au beurre
- Bouchées énergétiques à lavoine et au beurre darachide
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Muddy Buddies
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Ingrédients
- ▢ 8 tasses de céréales chex (riz Chex, maïs Chex ou une combinaison)
- ▢ 2 tasses de sucre en poudre
- ▢ 1 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- ▢ 4 cuillères à soupe de beurre salé, ou ajouter une pincée de sel si vous utilisez du beurre non salé
- ▢ 1 cuillère à café dextrait de vanille
▢ 3/4 tasse de beurre darachide crémeux
Instructions
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Mesurez les céréales dans un grand bol. Mettre de côté. Répartir le sucre en poudre dans deux sacs ziplock, en ajoutant 1 tasse à chaque sac. * Réserver.
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Dans une casserole, ajouter les pépites de chocolat, le beurre et le beurre de cacahuète (et le sel, si vous utilisez du beurre non salé) et cuire à feu moyen-doux, en remuant, jusquà ce quil soit fondu et lisse.(Ne le faites pas trop chauffer, réchauffez-le simplement jusquà ce quil soit fondu et lisse.)
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Retirer du feu et incorporer lextrait de vanille.
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Verser sur les céréales préparées dans le bol et remuer pour enrober uniformément. Laisser refroidir quelques minutes.
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Répartir les céréales enrobées entre les deux sacs ziplock avec de la poudre sucre, fermez le sac et secouez pour enrober les céréales.
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Les copains de boue resteront frais pendant jusquà 1 semaine stocké dans un récipient hermétique à température ambiante ou peut être congelé jusquà 2 mois.
Remarques
Beurre darachide: peut être remplacé par un autre type de beurre de noix
Céréales: Crispix peut également être utilisé.
Idées complémentaires:
- M & Ms
- Reeses morceaux
- Mini pépites de chocolat
- Coupes au beurre darachide Reeses
- Biscuits et crème boueux Buddies
- Tous les petits bonbons de couleur
Préparez-vous à lavance Instructions: les Muddy Buddies resteront frais jusquà 1 semaine dans un contenant hermétique à température ambiante
Instructions de congélation: placez les copains boueux dans un sac ou un contenant allant au congélateur et congelez jusquà 2 mois.