Mme Knotts Chicken Dinner Restaurant

Juste à côté de lentrée de Knotts Berry Farm se trouve le frisson, pour ainsi dire, qui a tout déclenché: le restaurant Mrs. Knotts Chicken Dinner, une version mise à jour du stand de la ferme et du restaurant qui a été linspiration pour le parc lui-même.

En 1934, lépouse de Walter Knott, Cordelia, a ouvert un magasin de thé à côté du stand de la ferme de petits fruits de son mari, vendant des tranches de tarte aux baies de Boysen et ajoutant des dîners au poulet frit le dimanche. Dans les années 1940, les files dattente pour les dîners du dimanche étaient devenues si longues que les Knotts ont construit une attraction Old West à côté pour occuper leurs clients en attente – et la première version du parc à thème Knotts Berry Farm est née.

Comme le dîner au poulet de Mme Knott se trouve toujours à lextérieur de lentrée du parc, vous navez même pas besoin daller dans le parc à thème pour y savourer un repas, même si le son des montagnes russes peut savérer trop tentant. Quoi quil en soit, le dîner classique est en grande partie le même: trois morceaux de poulet frit, une purée de pommes de terre avec sauce, un choix de chou ou de rhubarbe aux cerises et des biscuits, accentués avec des confitures de boysen (et puis, bien sûr, une tarte pour le dessert, ou vous peut remplacer le sorbet de Boysenberry). Le menu comprend également des plats qui plairont à la foule, tels que de grosses salades et des sandwichs ouverts, et le nouveau bar comprend de la bière, du vin et des cocktails infusés aux baies de Boysen. Lintérieur agrandi du restaurant canalise une partie de cette ambiance de salon de thé de pays, mais avec des planchers en bois chaleureux et une esthétique ferme chic. Ou, dirigez-vous vers Chicken to Go, où vous pouvez acheter du poulet frit, des tartes entières ou une douzaine de biscuits frais à emporter.