Menthes au fromage à la crème faciles

Cette recette vintage de menthes au fromage à la crème faciles est une tradition printanière dans ma cuisine. Colorés dans de jolis pastels, ils sont parfaits pour être servis à toute occasion spéciale, y compris les fêtes de naissance et de mariage. Ces menthes sont faites avec 4 ingrédients simples et peuvent être teintées selon vos envies ou la célébration. Toujours gagnants, ils sont moelleux et crémeux comme un mets fait maison devrait lêtre.

Menthes au fromage à la crème faciles

Faire des menthes peut sembler compliqué, mais ce nest vraiment pas le cas. Le fromage à la crème, le beurre et le sucre en poudre sont combinés pour créer le régal parfait après le dîner. Ma famille est dénormes fans de menthe au chocolat, cest pourquoi vous trouverez une superbe bagatelle de sauterelle au fondant au chocolat idéale pour un dessert pour une occasion spéciale, des biscuits brownie au chocolat noir à la menthe et une écorce de biscuit au chocolat à la menthe sans cuisson dans lindex des recettes qui sont toujours un succès avec mes garçons.

Ces menthes peut être teinté avec nimporte quelle couleur que vous aimez et peut ajouter au thème de nimporte quelle table de vacances. Le printemps appelle les pastels mais, à Noël, vous pouvez vous amuser avec le rouge et le vert ou assortir votre décor de vacances quel quil soit. Pour Thanksgiving, ce serait formidable dutiliser des nuances dautomne et des mini-cupcakes saisonniers pour servir.

Merci de votre visite, revenez bientôt!

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Articles de cuisine utiles:

  • Batteur à main
  • Robot culinaire
  • Plaque à pâtisserie
  • Bols à mélanger

Crédit de la recette originale Betty Crocker

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Menthes au fromage à la crème faciles

Temps de préparation20 minutes

Cours: Bonbons
Cuisine: américaine
Mot clé: menthes au fromage à la crème facile

Portions: 80 pièces
Auteur : Melissa Sperka

Ingrédients

  • 1 8 oz de fromage à la crème, ramolli
  • 4 cuillères à soupe de beurre salé ramolli
  • 2 cuillères à café dextrait de menthe poivrée Peut en utiliser plus ou moins à votre goût
  • 2 lb de sucre en poudre plus un supplément pour rouler
  • Gels colorants alimentaires de couleurs assorties

Instructions

  • À laide dun robot culinaire ou dun batteur électrique , écraser ensemble le fromage à la crème, le beurre et lextrait de menthe poivrée.
  • Ajouter progressivement le sucre en poudre. Mélangez à basse vitesse jusquà ce quil se rassemble.
  • Dépoussiérez une surface antiadhésive avec du sucre en poudre.
  • Diviser uniformément en 4 morceaux égaux. Ajoutez quelques gouttes du colorant alimentaire souhaité dans le mélange de menthe.
  • Rouler chaque couleur en un Corde de 20 pouces. Coupez en même 20 morceaux. Saupoudrer de sucre en poudre supplémentaire entre les lots pour éviter le collage.
  • Roulez chaque morceau coupé en boule . Appuyez au centre avec les dents dune fourchette trempée dans du sucre en poudre.
  • Laisser sur une cire plaque à pâtisserie tapissée de papier pendant 2 heures ou jusquà ce quelle soit sèche.
  • Conserver au frais avec du papier ciré entre les couches .

Remarques

Peut se conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusquà 1 semaine. Vous pouvez également geler pendant 2 mois.

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