Meilleures cultures de rente pour les petites exploitations

Quatre-vingt-huit pour cent des exploitations aux États-Unis sont désignées comme petites exploitations, selon le ministère américain de lAgriculture (USDA ). Cependant, la désignation ne fait pas référence à la taille.

Au lieu de cela, elles sont considérées comme de petites fermes si lexploitant travaille à temps partiel, le « revenu brut annuel » est inférieur à 349 000 $ par an ou si le propriétaire est à la retraite.

Ce nest pas parce que ces fermes sont petites quelles ne répondent pas à un besoin important et génèrent un gros profit.

Certaines cultures, telles que le bambou, la lavande et lail, sont cultivées dans tout le pays pour répondre à une demande importante tout en occupant peu de superficie sur une ferme.

Cultures de rente pour un petit profit

Dans cette section, nous explorerons certaines des meilleures cultures commerciales que les petits exploitants agricoles peuvent cultiver aux États-Unis.

Bambou

Déjà populaire en Asie, le bambou gagne en popularité dans le monde entier pour sa variété dutilisations, telles que les matériaux de clôture, le tissu et la nourriture.

Selon Grand View Research, le marché mondial du bambou vaut près de 69 milliards de dollars, et la demande en a la rendu attrayant pour les petits propriétaires de ÉTATS-UNIS

Lune des raisons pour lesquelles le bambou peut être une excellente culture de rapport pour les petits exploitants agricoles est quil sagit dune ressource renouvelable.

Le bambou produit beaucoup plus de fibres que les arbres, repousse chaque année et capture beaucoup plus de carbone quun bois comparable.

Cela rend le bambou idéal pour lenvironnement et les comptes bancaires des agriculteurs.

Le bambou peut être planté toute lannée, bien que votre climat local puisse déterminer quand le le meilleur moment pour planter est.

Dans les climats plus chauds, il peut être préférable de planter du bambou pendant les mois les plus froids de lautomne ou du printemps. Dans les climats plus froids, le bambou devrait être dans le sol au début du printemps pour lui donner suffisamment de temps pour grandir et se renforcer avant lhiver prochain.

Bien que les coûts de démarrage soient relativement élevés pour le bambou, il donne de bons rendements. Bamboo Garden, une pépinière nationale de bambous, vend de jeunes bambous dans des conteneurs pour environ 35 à 60 dollars par plante, selon lespèce.

Bien que cela puisse sembler être un investissement initial important, le coût dentretien le bambou est relativement faible et les bénéfices peuvent être assez importants.

Selon un agriculteur dagrumes qui sest lancé dans le secteur du bambou, les frais de garde pour une ferme de bambou mature sont denviron 5 000 $ lacre. Il a estimé quun acre de bambou peut rapporter 25 000 $ sur le marché actuel.

Champignon de spécialité

Les cultures idéales pour les agriculteurs débutants sont les champignons de spécialité, comme les pleurotes.

Ces champignons sont considérés parmi les plus faciles à cultiver car ils se développent aussi bien à lintérieur quà lextérieur.

Il existe également une bonne demande pour les champignons de spécialité. LUSDA a rapporté pour la saison agricole 2017-2018 que les champignons de spécialité ont totalisé plus de 106 millions de dollars de ventes totales.

Selon un article de BizFluent, les coûts de démarrage de la culture des pleurotes sont faibles.

Lachat de 100 spores de champignons devrait coûter environ 20 $, et si vous plantez à lextérieur, vous aurez besoin de grumes fraîchement coupées sur lesquelles cultiver les spores.

Cultiver à lintérieur nécessite un peu plus dinvestissement financier. un éclairage et un contrôle de la température sont nécessaires. Étant donné que les champignons poussent généralement à côté de la mousse sur le côté des arbres dans les forêts ombragées, il est important dimiter ces conditions.

Assurez-vous que les champignons sont à lombre et quils ne chaufferont pas trop, sinon ils sécheront en dehors. Le moment idéal de lannée pour planter des champignons, selon les producteurs de FreshCapMushrooms au Canada, est soit le printemps, soit lautomne.

Un article sur les tâches matinales a noté que la préparation des pleurotes à la croissance peut demander beaucoup de travail au début, mais une fois une colonie est produite, ils sont à peu près autosuffisants, tant quils ont la lumière, lhumidité et lenvironnement appropriés.

Lavande

Parce que les champignons poussent rapidement et se régénèrent après la récolte , seulement 500 pieds carrés peuvent produire 12 000 livres de champignons en un an.

Au prix annoncé par lUSDA de 4,06 $ la livre, les petits agriculteurs peuvent gagner près de 50 000 $ de leur récolte de champignons.

La lavande est une autre culture qui peut apporter des bénéfices aux petits propriétaires agricoles. La lavande est originaire des pays de la mer Méditerranée mais peut survivre dans des climats plus froids, comme dans le Midwest.

Cette fleur est idéale pour les petits exploitants agricoles car elle peut être vendue de multiples façons à de nombreux clients. La lavande peut être vendue telle quelle, mais elle peut également être transformée en huiles essentielles, lotions pour le corps et savons.

Et chaque marché a son propre potentiel de profit significatif. Persistence Market Research a rapporté que le marché de lhuile de lavande à lui seul devrait atteindre 124,2 millions de dollars dici 2024.

Selon le National Center for Appropriate Technology (NCAT), la lavande commune peut produire 1 000 à 1 500 livres de têtes par acre.

Lorsquil est vendu à des consommateurs ou à des entreprises, cela équivaut à des revenus allant de 6 000 $ à 15 000 $.Si elle est distillée en huiles essentielles et vendue aux consommateurs au détail, les revenus augmentent.

Un acre de lavande commune peut produire entre trois quarts de gallon et trois gallons dhuile, ce qui correspond à entre 6 804 $ et 27 216 $ de revenus.

Ail

La demande dail a augmenté récemment et plus de 500 millions de livres ont été vendues en gros sur le marché intérieur en 2017.

Selon le Centre détudes de marché agricole, ces variétés dail vendues en moyenne 1,50 $ la livre.

Lail doit être planté à lautomne et nécessite un minimum de soins jusquà ce quil soit récolté en été. Une fois que les germes deviennent visibles, la culture na besoin dêtre arrosée que quelques fois par semaine.

Comme de nombreuses cultures spéciales, la plantation initiale dail peut être coûteuse. Modern Farmer a signalé quil peut coûter plus de 18 000 $ lacre pour planter 1 000 livres dail Music, une variété à col dur avec un goût poivré.

Une fois récolté, cependant, lail magique peut rapporter jusquà 100 000 $ lacre , vous rapportant un bénéfice de 82 000 $. De plus, les bulbes peuvent être conservés pour la prochaine récolte, ce qui permet déconomiser de largent sur la reconstitution de la récolte.

Arbres de Noël

En raison des saisons de plantation légères il y a dix ans, il y a eu une pénurie de arbres frais pendant les vacances. CNBC a signalé que la pénurie avait entraîné une augmentation des prix par arbre, créant une augmentation de la demande à court terme.

Même si loffre se stabilisera probablement à mesure que les récoltes seront correctement reconstituées, une demande stable devrait

Les arbres de Noël peuvent être cultivés à partir de plusieurs types de conifères, tels que le sapin baumier, le douglas et lépinette bleue. Établir un bosquet de lun de ces arbres est un gros investissement au début.

Le coût initial dachat de jeunes arbres ne sera pas compensé pendant plusieurs années car il peut sécouler de six à huit ans pour quun jeune arbre atteigne un hauteur adaptée à la vente.

En attendant quune récolte arrive à maturité, il est important de continuer à planter des gaules afin quil y ait un grand nombre darbres disponibles à récolter chaque année.

Quand les arbres sont suffisamment importants pour être vendus, les marges bénéficiaires en valent la peine.

Part Time Money a déclaré des marges de 200% ou plus. Environ 1500 arbres de Noël peuvent être cultivés par acre, et selon une étude des ventes darbres réalisée avec le logiciel Square, le prix moyen dun arbre était en moyenne de 73 $ en 2017.

Pour ce prix, un acre peut rapporter environ 109 500 $.

Lun des avantages des conifères est quils créent plusieurs semis à replanter pour une culture future, selon la National Christmas Tree Association.

Une fois vous avez votre première récolte, vous pouvez commencer un nouveau cycle de sapin de Noël sans acheter de nouveaux semis.

Comment établir votre propre plan dentreprise pour petite ferme

Si vous espérez démarrer votre propre ferme, il y a de nombreux facteurs à prendre en considération. De la détermination de lemplacement de la ferme à la création dune équipe, vous constaterez que même les petites fermes nécessitent une grande planification.

Tout comme vous le feriez pour démarrer une autre entreprise, vous devrez élaborer un plan daffaires . LUSDA a fourni des conseils sur son site Web pour aider les agriculteurs débutants à apprendre à le faire. Ces conseils comprennent:

• Établir la structure juridique de votre ferme et lenregistrer en tant quentreprise
• Obtenir les permis et les plans dassurance nécessaires
• Rechercher quelles ressources pourraient être disponible auprès de sources étatiques ou fédérales
• Développer des relations avec les acheteurs potentiels de vos produits
• Passer en revue votre plan daffaires avec un conseiller

En plus de un plan daffaires, léducation aide à entrer dans une industrie aussi complexe.

Dans une enquête, lUSDA a constaté que les agriculteurs débutants sont désormais plus susceptibles que les exploitants agricoles établis davoir un diplôme universitaire de quatre ans.

Cela signifie que les exploitants agricoles qui commencent tout juste prennent les leçons apprises en classe et les appliquent à la ferme.

Un diplôme de quatre ans peut aider un propriétaire de petite ferme à mieux comprendre lentreprise derrière lagriculture, acquérir les compétences de communication et danalyse nécessaires pour développer une entreprise agricole et apprendre la science de la façon dont une plante passe dune graine à une culture.

Si vous êtes prêt à démarrer votre propre petite ferme ou à vous lancer dans une carrière dans lagro-industrie, il ny a pas de meilleur endroit pour commencer quavec un baccalauréat en ligne en gestion de lagrobusiness de lIllinois College.

Avec les crédits de transfert, vous pouvez terminer des cours majeurs en aussi peu que 1,5 an. Notre format en ligne flexible vous permet déquilibrer vos études avec votre vie professionnelle bien remplie.

Avec un diplôme de lIllinois College, vous pouvez entreprendre une carrière dans les ventes agricoles, la gestion agricole ou dautres emplois connexes avec lUSDA.