Meilleure recette de burger à la dinde
Cest la meilleure recette de burger de dinde Les hamburgers à la dinde sont une option délicieuse et saine pour remplacer le bœuf haché. Ils sont super juteux et savoureux, et ils sont faciles à cuisiner sur la cuisinière. Essayez cette recette de burger à la dinde au lieu des hamburgers de bœuf habituels. Vous serez surpris de voir à quel point ils sont savoureux!
Table des matières
La meilleure recette de burger de dinde
Les hamburgers de dinde sont une option de hamburger délicieuse et saine, et voici la meilleure recette de burger de dinde!
Je pense que je suis peut-être venu avec la meilleure recette de burger de dinde. Les hamburgers de dinde sont une alternative saine aux hamburgers de bœuf haché. Même si j’aime les hamburgers, c’est tellement agréable de changer les choses de temps en temps. Les hamburgers de dinde sont tout aussi juteux et savoureux que les hamburgers ordinaires, mais ils sont généralement beaucoup plus maigres que le bœuf haché.
Cette recette de burger de dinde est facile à préparer pour le dîner, les barbecues dété ou un bon déjeuner le week-end. Tout le monde adorera ces hamburgers juteux! Complétez-les simplement avec les garnitures de hamburgers habituelles (laitue, tomates, oignons, cornichons) et vous ne réaliserez peut-être même pas quil sagit de dinde.
Cest de loin la MEILLEURE recette de burger de dinde que jai jamais goûtée! Essayez ces hamburgers de dinde sains au lieu dutiliser du bœuf.
Burgers de dinde
Avant, jhésitais un peu à essayer les hamburgers à la dinde. Je pense que la plupart dentre nous sommes habitués aux «vrais» hamburgers, et ce nest que récemment que ces options de hamburgers plus sains ont commencé à apparaître. Beaucoup de gens pensent que les hamburgers à la dinde vont avoir un goût bizarre ou différent… mais je peux vous dire maintenant que les hamburgers à la dinde sont absolument délicieux!
Je voulais assaisonner la meilleure recette de hamburger à la dinde et la cuisiner de la même manière que je ferais un hamburger au bœuf ordinaire. Étonnamment, le hamburger à la dinde hachée a un goût très similaire au bœuf, surtout lorsque vous ajoutez toutes les garnitures et condiments. Jadore remplacer le bœuf haché par de la dinde hachée contre un hamburger savoureux et sain!
Comment faire des hamburgers de dinde
Je nappellerais pas cela la meilleure recette de burger de dinde si ce nétait pas facile, car les recettes faciles sont très importantes pour moi dans la cuisine. Jai cuisiné ces hamburgers de dinde sur le cuisinière, mais vous pouvez également les faire cuire au four. Ou si vous faites griller cet été, vous pouvez même en faire un hamburger à la dinde grillée. Mais je LO VE comment ils goûtent cuits dans une poêle. Cela leur donne cette saveur juteuse de friture.
Comment faire des hamburgers de dinde
- Combinez la dinde hachée avec le reste des ingrédients de la galette de dinde et mélangez ensemble
- Divisez en 4 parties égales & moule en galettes (1 / 4-1 / 2 pouce dépaisseur)
- Chauffez une poêle antiadhésive sur la cuisinière à feu moyen, ajouter de lhuile de canola
- Lorsque lhuile est chaude, placer les galettes dans la poêle
- Cuire chaque galette de dinde environ 4-5 minutes de chaque côté
- Une fois cuites, placer sur les petits pains et ajoutez des garnitures & condiments
Ces hamburgers à la dinde sont si savoureux! Servez-les avec des frites ou des légumes.
Quelle est la température interne des Burgers de dinde?
Lorsque vous faites cuire de la dinde de toute sorte, elle doit être cuite à une température interne de 165F. Tout comme le poulet, vous voulez vous assurer que la dinde est bien cuite avant de la consommer. Je recommande dobtenir un thermomètre à viande numérique. Jai associé lun de mes favoris dans la section ci-dessous!
Quel est le degré de santé des hamburgers à la dinde?
En général, la dinde hachée est plus saine que le bœuf haché. La principale raison en est que la dinde est beaucoup plus maigre que le bœuf (bien que cela dépende du type de dinde ou de bœuf que vous achetez). Cela signifie moins de matières grasses et moins de calories. Cela fait donc des hamburgers de dinde une alternative saine aux hamburgers de bœuf. La dinde est toujours une excellente source de protéines, et elle contient d’autres nutriments que vous n’avez pas non plus dans le bœuf.
Quel assaisonnement mettre dans les hamburgers de dinde?
Puisquil sagit de la meilleure recette de burger à la dinde, nous la gardons très simple et directe. Au lieu dajouter des tonnes dingrédients aléatoires, nous assaisonnons ces hamburgers à la dinde avec les bases. Jai utilisé du sel, du poivre noir et de la sauce Worcestershire.
Quel plat daccompagnement va bien avec les hamburgers de dinde?
Vous pouvez préparer tous les plats daccompagnement savoureux pour les hamburgers à la dinde que vous feriez pour tout autre type de hamburger. Préparez toutes les frites, les salades de pommes de terre et… eh bien, tout ce qui est de la pomme de terre va bien avec les hamburgers. Vous pouvez également préparer une simple salade ou faire cuire des légumes si vous voulez conserver cette tendance saine.
Essayez certaines de ces recettes avec vos hamburgers à la dinde:
- Frites Shoestring
- Asperges grillées au beurre de citron
- Cuites au four Croustilles de pommes de terre
- Purée de chou-fleur à lail
- Salade Caprese Farro
Vous allez adorer ces hamburgers de dinde juteux, savoureux et sains. Ils sont parfaits pour tout dîner de semaine ou week-end. Essayez la meilleure recette de burger de dinde ce week-end!
Consultez la fiche de recette ci-dessous pour plus de détails sur la façon de préparer des hamburgers de dinde . Amusez-vous bien!
Vous cherchez dautres des MEILLEURES recettes de hamburgers? Essayez ceci:
- Comment faire cuire des hamburgers sur la cuisinière
- Comment faire griller des hamburgers au four
- Burgers de poulet à la feta & Tomates séchées au soleil
- Hummus Fajita Black Bean Burger Sliders
- Loaded Cowboy Burger
- Burgers grillés juteux
- Sloppy Joes Hamburger au fromage au bacon à la mijoteuse
- Sandwichs Maid Rite
Meilleurs hamburgers de dinde
Ingrédients
Pour les hamburgers de dinde
- ▢ 1 livre de dinde hachée maigre
- ▢ 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- ▢ 2 cuillères à soupe de ketchup
- ▢ ¾ cuillère à café de sel assaisonné ou de sel casher
- ▢ ½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- ▢ 1 cuillère à soupe dhuile de canola
Pour le service
- ▢ 4 pains à hamburger
- ▢ Tomate fraîche tranchée
- ▢ Oignon rouge ou blanc tranché finement
- ▢ Laitue
- ▢ Aneth ou cornichons sucrés
- ▢ Ketchup
- ▢ Moutarde
- ▢ Mayonnaise
Instructions
Pour les galettes de dinde:
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Dans un milieu- de la taille dun bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients de la galette de dinde sauf lhuile de canola. Mélangez doucement les ingrédients jusquà ce quils soient incorporés. Divisez le mélange en 4 parties égales et façonnez chaque partie en une galette de ¼-½ pouce (selon la préférence).
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Chauffez un grand poêle antiadhésive ou plaque chauffante à feu moyen. Lorsquil est chaud, ajoutez lhuile. Lorsque lhuile est chaude (scintille), placez soigneusement les galettes dans la poêle / plaque chauffante et faites-les cuire 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusquà ce quelles soient dorées et légèrement saisies de chaque côté. Un thermomètre à viande inséré au milieu de chaque galette doit indiquer 155-160 ° F.
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Servir sur des petits pains et avec vos condiments préférés.
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Profitez-en!
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