Ma recette dengrais tomate maison perfectionnée sur 30 ans
Il ny a rien de tel que de mordre dans une tomate délicieusement fraîche et du terroir.
Les tomates sont un aliment de base dans presque tous les jardins comestibles et pour une bonne raison.
Garder vos plants de tomates heureux tout au long de la saison de croissance est un moyen dassurer une récolte abondante.
Les tomates sont des mangeurs exceptionnellement lourds, ce qui signifie quelles nécessitent une attention particulière pour une alimentation de qualité si vous désirez une récolte exceptionnelle. La croissance saine des plantes et des fruits devrait être une priorité lors de lalimentation des tomates.
Les deux principaux nutriments dont les tomates ont besoin sont le phosphore – qui aide à faire de grandes et belles fleurs et des fruits et du calcium qui empêche la pourriture apicale. Cette condition, marquée par un trou creux à lextrémité de la fleur, marque une carence en calcium.
De plus, les plants de tomates ont aussi besoin dun peu dazote… mais pas trop.
Si vous fournissez trop vos plantes seront grandes et buissonnantes et vertes mais vous naurez pas de fleurs et donc pas de fruits!
Voici comment je montre beaucoup de plants de tomates Jadore avant de révéler ma recette dengrais maison pour tomates, perfectionnée après avoir cultivé des tomates pendant 30 ans.
Préparez vos plates-bandes de tomates
Avant même de penser à fertiliser vos plants de tomates, il est essentiel de vous assurer que vous remplissez votre plate-bande de suffisamment de nutriments.
Je modifie mes plates-bandes avant de planter des tomates en utilisant du fumier de poulet composté ou du fumier de vache.
Jajoute également des moulages de vers que vous pouvez récupérer sur votre lombricomposteur domestique. Voici notre guide pour démarrer votre propre bac à vers à la maison. C’est peut-être la meilleure façon de faire du compostage domestique, vous devriez donc envisager sérieusement d’en commencer un.
Si vous ne possédez pas votre propre bac à vers à la maison, vous pouvez acheter un sac de 15 livres de vers de terre organiques sur cette page sur Amazon.
Le lombricompost est également chargé de nutriments comme une grande variété de micro-organismes microscopiques qui aident les tomates à engloutir facilement la nourriture tout en éloignant les ravageurs du sol.
Un autre additif exceptionnel et facilement disponible est la coquille dœuf.
Je lave et sèche mes coquilles et les broie en une poudre qui se mélange facilement à la terre. Les coquilles dœufs donnent à votre sol une bouffée de calcium que les tomates utilisent pour se protéger contre la pourriture apicale.
Pour en savoir plus sur lutilisation des coquilles dœufs dans le jardin et des façons plus brillantes dutiliser les coquilles (y compris pourquoi vous devriez les manger !) lisez notre article ici.
Vérifiez que vos lits sont bien drainés et assurez-vous quil ny a pas de sol compacté qui gênerait un drainage adéquat.
Vous devriez être capable de pousser vos doigts dans le sol sans trop de force. Si vous ne pouvez pas faire cela, il est probable que votre sol soit compacté et doive être brisé.
Le meilleur moment pour fertiliser
Lorsque vous pensez à fertiliser vos plants de tomates pour croissance robuste la meilleure stratégie est de fertiliser lors de la plantation, puis dattendre un peu que vos plantes sinstallent dans le lit de jardin.
À la plantation
Il est important de donner un coup de pouce à vos plants de tomates dès le départ.
La toute première chose que je jette dans le trou de plantation est une tête de poisson.
Comme le poisson cru se décompose rapidement, il fournit de lazote, du phosphore, du calcium et des oligo-éléments à la tomate nouvellement plantée.
Vous pouvez également utiliser des arêtes de poisson, des boyaux de poisson et des carapaces de crevettes.
Renseignez-vous auprès de votre épicier local ou des restaurants locaux, ils pourraient vous donner des têtes de poisson gratuitement!
La prochaine chose que jajoute généralement au trou de plantation est quelques coquilles dœufs écrasées pour le calcium et deux aspirines écrasées. Ceux-ci fournissent un renforcement de limmunité.
Enfin, jajoute ⅓ tasse de farine dos bio et ¼ tasse de mon engrais maison à la tomate (voir ci-dessous). La farine dos est une poudre riche en nutriments fabriquée à partir dos danimaux bouillis qui sont ensuite pulvérisés. Cest un excellent additif de sol à avoir sous la main; en savoir plus ici.
Je recouvre ces friandises avec un peu de terre et verse de leau tiède.
À Fruit Set
Quand je vois les premiers petits fruits commencer à se former sur mes plantes, je fais une deuxième application dengrais.
Cest le bon moment pour utiliser une émulsion de poisson – telle que cet engrais biologique Neptunes Harvest Fish & Seaweed Fertilizer – qui fournit des nutriments essentiels pour le fruit en développement.
De plus, jutilise un aliment foliaire biologique que jutilise sur la plante et sur le sol autour de la plante ou certains de mes propres engrais maison pour tomates (voir recette ci-dessous).
Aliments complémentaires
Garder un œil attentif sur vos plants de tomates tout au long de la saison de croissance est un bon moyen de savoir quand ils ont besoin dun petit coup de pouce supplémentaire.
Si vous remarquez que votre production de fruits ralentit ou que vos plantes semblent un peu «fatiguées», il est peut-être temps doffrir une autre alimentation.
Jutilise généralement du poisson du thé en émulsion ou de compost ou du fumier composté à ce moment.
Pour éviter que vos plantes ne deviennent trop stressées, fournissez une alimentation supplémentaire une fois par mois tout au long de la saison de croissance.
Une note sur les poulets, les lapins , et hamsters
Si vous avez des poulets, leur fumier est exceptionnel pour les tomates – assurez-vous simplement de bien le composter avant de lutiliser.
Les lapins et les hamsters offrent également un fumier riche pour les tomates. est particulièrement vrai sils ont beaucoup de luzerne dans leur alimentation.
Mon engrais pour tomates maison préféré
Au fil des années dessais et derreurs, jai découvert une formulation dengrais pour tomates qui semble fonctionner le mieux. Bien quil existe de nombreuses options pour lengrais maison, celui-ci a fonctionné le mieux pour moi:
La base:
Toute bonne utilisation dengrais organique pour tomates s un compost de haute qualité pour sa base. Jutilise du compost à base de nourriture et de déchets de jardin. Si vous navez pas de compost fait maison, vous pouvez simplement mélanger la fibre de coco et lanimal composté.
Vermicompost
Combinez un demi-gallon de votre mélange de compost et placez-le dans un seau. Cassez tous les grumeaux et assurez-vous quils sont bien combinés.
Ajoutez deux tasses de vermicompost à votre mélange de compost pour aider à fournir des microbes bénéfiques dans le sol. De plus, ajoutez deux tasses de coquilles dœufs en poudre et deux tasses de crottes de lapin ou de hamster.
Si vous ne fabriquez pas votre propre lombricompost, vous pouvez en acheter auprès de votre jardinerie locale ou en ligne, par exemple sur cette page sur Amazon. Vous pouvez également acheter du fumier de lapin si vous ne produisez pas le vôtre.
Potassium et phosphore
Ensuite, augmentez les niveaux de potassium et de phosphore en ajoutant une tasse de cendres de bois. Les cendres de bois ont un certain nombre dutilisations brillantes dans le jardin.
Si cest quelque chose que vous avez du mal à trouver, vous pouvez utiliser quelques tasses de farine de varech pour un supplément de potassium et une demi-tasse de farine dos pour ajouter du phosphore.
Azote
Jajoute 1 tasse utilisée marc de café ou 2 tasses de granulés de luzerne pour une dose dazote à libération lente pour mes tomates.
Assurez-vous dajouter un peu deau aux granulés pour quils se désagrègent avant de les ajouter à votre mélange. Si vous avez besoin dun apport plus élevé en azote, vous pouvez utiliser un repas sanguin. Ajoutez une demi-tasse à votre mélange.
Bien que cela puisse paraître étrange, vous pouvez également ajouter des poils danimaux finement coupés ou des cheveux humains à votre mélange. Les cheveux se décomposent et ajoutent de lazote ainsi que de la kératine – une protéine que les tomates utiliseront bien pour une forte croissance.
Laissez votre engrais guérir
Il est important de laisser votre engrais durcir pendant environ un mois environ avant utilisation. Assurez-vous quil est dans un seau scellé.
Engrais organique liquide
Si vous préférez utiliser un engrais liquide, vous pouvez créer ce que lon appelle un thé dengrais.
Bien sûr, cest un thé que vous ne voulez pas boire!
Pour faire le thé, suivez ces étapes:
- Mélangez une livre dengrais maison (fabriqué ci-dessus) à un gallon et demi deau. Remuez pour bien mélanger quelques fois par jour.
- Placez votre seau avec le couvercle dans un endroit où il est protégé du froid ou de la chaleur extrêmes.
- Laissez infuser votre thé de compost pendant cinq jours.
- Filtrez le liquide et utilisez-le immédiatement sous une forme non diluée.
- Ajoutez les parties solides à votre tas de compost ou saupoudrez autour de la base des plantes de votre jardin.
Autres moyens dassurer une récolte abondante de tomates
- Commencez toujours avec des plantes saines mesurant au moins un pied de haut.
- Assurez-vous de bien durcir les transplantations en intérieur bien avant de planter.
- Ne jamais transplanter sur un terrain venteux ou chaud jour.
- Creusez un trou de 12 pouces pour les greffes.
- Pincez les deux à trois ensembles inférieurs de feuilles avant de planter.
- Laisser deux à trois pieds entre les plantes pour une bonne circulation de lair.
- Donnez à chaque plant de tomate un gallon deau après la plantation.
- Investissez dans des cages de tomates robustes pour fournir un support rt que vos tomates poussent. Voici dautres idées de support pour les tomates.
- Plantez des plantes compagnes respectueuses de lenvironnement pour réduire les ravageurs et les maladies.
- Taillez correctement pour éviter que vos plantes ne gaspillent leur énergie en croissance non productive.
Vous voulez en savoir plus sur la culture de tomates belles, savoureuses et abondantes? Voici encore plus de bienfaits de la culture de la tomate sur Rural Sprout.
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Bonne plantation de tomates!