Les céréales Special K sont-elles saines?

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Les céréales Special K de Kellogg sont depuis longtemps commercialisées comme une option de petit-déjeuner sain. Des campagnes publicitaires telles que leur 2005 «Drop A Jean Size Challenge», ont contribué à consolider la réputation de Special K comme le choix de céréales qui peut aider à perdre du poids.

Cependant, si vous cherchez des moyens de «laisser tomber une taille de jean », les céréales Special K constituent-elles un moyen sain dy parvenir? Nous avons examiné en profondeur cette option de petit-déjeuner populaire pour découvrir si les céréales Special K sont bonnes pour vous et à quel point elles sont saines.

Le Special K est-il sain? – Une réponse rapide

Beaucoup de gens pensent que les céréales Special K sont assez saines et vous aideront à perdre du poids, mais la réalité est différente. Special K Original contient beaucoup de sucre et des quantités minimales de fibres, ce qui est essentiel pour un système digestif sain. Être faible en gras ne le rend pas plus sain.

Le seul point positif à propos de Special K est les vitamines et minéraux ajoutés qui offrent certains avantages pour la santé. Cependant, il est toujours préférable dopter pour un type de céréales différent ou dopter pour un bol de flocons davoine avec des fruits et des noix comme garniture. De cette façon, votre corps reçoit beaucoup plus de nutriments sans sucre ajouté.

Pour en savoir plus sur Special K et pourquoi il nest pas aussi sain que beaucoup le pensent, continuez à lire.

Table des matières

• Céréales Special K – Ingrédients
• Céréales Special K – Nutrition
• Special K vs Cornflakes vs Oatmeal
• Est Special K bonnes pour perdre du poids?
• Les barres Special K sont-elles saines?

Céréales Special K – Ingrédients

Les ingrédients des céréales Special K varient en fonction sur la saveur que vous choisissez. Cependant, la plupart des variétés contiennent les ingrédients de base du riz, du gluten de blé, du son de blé et du sucre.

La céréale Special K originale contient du germe de blé dégraissé, qui est produit en extrayant lhuile du germe de blé pour ajouter un pain grillé saveur de la céréale.

Dautres saveurs telles que les fruits rouges et les fruits & Le yogourt contient du son de blé qui est une bonne source de nutriments, de protéines et de fibres alimentaires.

Céréales Special K – Nutrition

Lors de lexamen des valeurs nutritionnelles des céréales, il est toujours préférable de vérifier létiquetage pour voir si la céréale que vous choisissez est adaptée à vos besoins. Nous devons tous nous assurer de prendre un petit-déjeuner sain et nutritif, alors voici notre guide rapide des nutriments contenus dans les céréales Special K:

Glucides

Les céréales Special K contiennent une quantité variable de glucides selon la saveur que vous choisissez. Voici les détails de trois des choix les plus populaires (sur la base dune portion de 39g):

• Baies rouges: Fibres alimentaires – 3g / Sucres totaux – 11g (dont 10g de sucre ajouté)
• Original: Fibres alimentaires – < 1g / Sucres totaux – 5g (dont 4g de sucre ajouté)
• Miel & Avoine: Fibres alimentaires – 4g / Sucres totaux – 11g (dont 11g de sucre ajouté)

La saveur originale contient moins de sucre que les autres choix – les baies rouges et le miel & Les variétés davoine contiennent chacune 11 g de sucre – dont au moins 10% de sucre ajouté.

Quand on considère que 10 g de sucre équivaut à 2,5 cuillères à café de sucre (qui na aucune valeur nutritionnelle) alors le Special K nest peut-être pas aussi sain que vous le pensiez.

Fibre

Alors que le Special K original a la plus faible teneur en sucre, il contient moins de 1 g de fibres alimentaires. Les fibres sont essentielles au maintien dun système digestif sain et la British Nutrition Foundation recommande quun adulte devrait consommer 30 g de fibres par jour.

Cela fait de Special K Original un mauvais choix si vous recherchez une option de petit-déjeuner pour augmenter votre apport en fibres. Les saveurs de fruits rouges et de miel & avoine obtiennent un score légèrement plus élevé, mais ne vont pas avoir un impact significatif sur votre apport quotidien en fibres.

Cela vaudrait la peine dajouter une banane ou une pomme hachée dans votre bol de Special K pour augmenter la quantité de fibres que vous mangez au petit-déjeuner.

Teneur en matières grasses

Il y a de bonnes nouvelles pour Special K en termes de matières grasses teneur. La variété Original ne contient presque pas de matières grasses du tout, les baies rouges ne contenant que 0,5 g et le miel & avoine 1 g.

Avec la teneur moyenne en matières grasses dune portion à seulement 0,5 g, ce ne sont pas des graisses saturées ou trans, qui sont les pires graisses pour la santé cardiovasculaire.

Réduire la quantité de mauvaises graisses dans notre alimentation est toujours une bonne chose, mais cela en vaut la peine en se rappelant que certains aliments faibles en gras contiennent de grandes quantités de sucre ajouté, car malheureusement, cest le sucre (ou la graisse) qui donne à de nombreuses céréales un si bon goût.

Protéines

Une femme adulte devrait viser à consommer au moins 45 g de protéines par jour. Les protéines sont un composant essentiel pour aider votre corps à construire et à réparer les tissus, et elles vous permettent également de vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui est important si vous essayez de perdre du poids ou de réduire les collations.

The Original Special K fournit 7 g de protéines (ou 13 g sil est servi avec ¾ tasse de lait écrémé), mais les autres saveurs sont plus faibles avec seulement 3 g de protéines par portion de 39 g.

Pour un supplément de protéines, Kelloggs a créé un Céréales Special K Protein, qui fournissent 15 g de protéines (qui sélèvent à 22 g lorsquelles sont servies avec ¾ tasse de lait écrémé), ce qui en fait une meilleure option pour vous aider à augmenter vos niveaux de protéines.

Calories

Il existe des variations dans le nombre de calories dans chaque céréale, certaines des saveurs populaires ont les calories suivantes par portion de 39g:

• Baies rouges: 140 calories (200 calories avec ¾ tasse de lait écrémé )
• Original: 150 calories (210 calories avec ¾ tasse de lait écrémé)
• Miel & Avoine: 150 calories (210 calories avec tasse de lait écrémé)

En comparaison, les flocons de maïs croquants aux noix de Kelloggs contiennent 157 calories par portion et les Coco Pops en contiennent 150, ce qui ne rend pas le Special K significativement inférieur à celui de nombreuses autres céréales de petit-déjeuner populaires .

Vitamines et minéraux

De nombreuses céréales pour petit-déjeuner, y compris Special K, sont enrichies de minéraux et de vitamines. LOriginal Special K contient des vitamines A, C et E, ainsi que des vitamines du complexe B telles que la niacine et la riboflavine. Une portion fournit également 100% de votre RDA dacide folique et 10 mg de potassium.

Special K vs Cornflakes vs Oatmeal – Une comparaison nutritionnelle rapide pour 100g

	Original K spécial	Flocons de maïs de Kellogg	Gruau instantané Quaker
Calories	375 calories	378 calories	370 calories
Lipides totaux	1,5 g	0,9 g	7,7 g
Sel	1g	1,13 g	0g
Total de glucides	79g	84g	59g
dont sucres	15g	8g	1g (naturel)
Protéine	9g	7g	11g
Fibre	4,5 g	3g	9g

Comme vous le verrez dans le tableau ci-dessus, les céréales Special K Original se placent entre les flocons de maïs et le gruau instantané en ce qui concerne la quantité de glucides quelle contient. Mais malheureusement, il contient le plus de sucre, ce qui nest pas naturel – cest du sucre ajouté, transformé sans valeur nutritive.

En termes de calories et de sel, Special K Original est comparable aux Corn Flakes de Kelloggs et il est seulement légèrement plus riche en protéines que les cornflakes. Cela ne rend cependant pas les céréales Special K plus saines que les cornflakes sucrés.

Si vous comparez les céréales Special K Original aux flocons davoine Quaker, vous verrez rapidement quils ne diffèrent pas trop en calories pour 100g mais le La farine davoine est beaucoup plus saine car elle contient plus de protéines, plus de fibres, pas de sel et beaucoup moins de glucides.

Gardez à lesprit que la farine davoine vous gardera rassasié plus longtemps grâce à un peu plus de protéines pour 100 g et plus de fibres. Donc Quaker Oatmeal est notre gagnant si vous recherchez un début de journée plus sain.

Le Special K est-il bon pour perdre du poids?

Nous navons pas trouvé que les céréales Special K tous les avantages pour la perte de poids par rapport à la majorité de nombreuses autres céréales pour le petit-déjeuner.

Toutes les variétés que nous avons explorées ont 4,5 synsions Slimming World par portion, et la plupart des variétés contiennent beaucoup de sucre ajouté qui peut entraîner un gain de poids si elle est consommée trop souvent.

Loption Special K la plus saine serait la saveur originale car elle contient le moins de sucre ajouté, cependant, vous devez savoir quil existe des options de céréales beaucoup plus saines en ce qui concerne teneur en sucre. C’est beaucoup mieux si vous vous en tenez à la farine d’avoine ou que vous essayez du blé déchiqueté nature, par exemple, les deux sans sucre ajouté du tout.

Les barres Special K sont-elles saines?

Special K nest pas seulement une marque de céréales, Kelloggs produit également des barres Special K qui sont pratiques pour une collation rapide sur le pouce, mais qui contiennent encore une fois du sucre ajouté, elles devraient donc être consommées avec modération si vous êtes essayez de perdre du poids ou de réduire votre consommation de sucre.

Nos dernières réflexions… Le Special K est-il sain?

Nous avons constaté que même si Special K est une option de petit-déjeuner facile et savoureuse offrent certaines des vitamines et minéraux dont votre corps a besoin pour fonctionner, ce nest pas aussi sain et bénéfique pour la perte de poids que la plupart des gens le pensent.

Nous suggérons quun bol de porridge fournirait un petit-déjeuner plus équilibré, car il contient des ingrédients naturels qui vous permettront de vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui vous rendra moins susceptible de grignoter entre les repas.

Auteur Bio

Kerry croit passionnément que manger une alimentation saine et nutritive le petit-déjeuner vous donne une longueur davance pour atteindre vos besoins nutritionnels de la journée. Elle encourage tout le monde à prendre du temps pour le petit-déjeuner, ce qui vous permettra de vous sentir pleinement alimenté pour affronter la journée et dencourager des choix alimentaires plus sains dans lensemble.