Leonard » s Bakery (Français)
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Leonard « s Bakery on Oahu nest plus un secret local. Une boulangerie autrefois calme située à mi-hauteur de lavenue Kapahulu, est maintenant présentée dans de nombreux guides touristiques et est devenue une attraction dOahu elle-même! la renommée va à ces petits malasadas spéciaux à la portugaise!
Leonard « s Bakery Hot Malasadas
Alors, quel est le battage médiatique à propos de Leonard » s Bakery et de leurs beignets de malasada? Dune part, ce nest tout simplement pas un autre. e et allez, mais il y a de bonnes raisons pour lesquelles les lignes restent un jour donné, année après année. Ces beignets de style portugais sont frits à la commande.
Ils sont de la taille de votre paume, de poids moyen, roulés dans du sucre et moelleux et aérés à lintérieur. Le goût nest pas comme les autres, et cest presque une injustice dessayer de le décrire avec des mots!
Histoire de Leonard « s Bakery
Nous devons un petit merci à la famille DoRego qui a émigré du Portugal à Maui pour lopportunité de travailler dans les champs de canne à sucre en 1882. Mais ce nest quen 1952, lorsque leur petit-fils Leonard & femme a déménagé àHonolulu, et a ouvert les portes de leur propre boulangerie, pas trop loin de Waikiki.
Peu de temps après avoir ouvert leurs portes, la mère de Leonard a suggéré de faire une friandise traditionnelle pour » Strove Mardi ». Aujourdhui, ces friandises traditionnelles de malasada sont devenues un phénomène de base que nous sommes venus pour aimer… et le reste appartient à lhistoire!
Saveurs chaudes de Malasada
Comment rendre une friandise incroyable encore plus géniale? Si vous avez deviné les rouler dans des sucres aromatisés ou farcir les malasadas avec de délicieuses saveurs de crème tropicale, quand vous avez bien deviné. Ne vous méprenez pas, les malasadas chaudes simples sont toujours merveilleuses, mais les nouvelles saveurs lont fait monter dun cran.
Choix de saveurs telles que Haupia (crème de noix de coco), Custard, Dubash (chocolat ), et la macadamia font désormais partie du menu, avec le sucre de cannelle et le Li Hing (prune confite).
Assurez-vous de commander également la saveur du mois, qui est toujours agréable . Ce sera généralement lune des saveurs tropicales suivantes: mangue, goyave, banane, ananas ou litchi (fruit de la passion).
Ne vous sentez pas trop coupable si vous sortez de la boulangerie avec une douzaine… la plupart du temps! Ils coûtent 1,10 $ chacun pour un enrobé de sucre ordinaire ou 1,50 $ chacun pour des malasadas garnis.
Beyond Malasadas
Il y a quelques autres articles à la boulangerie Leonards qui valent la peine. Jaime les Pao Doce Wraps, cest-à-dire le ris de veau hawaïen farci de saucisse portugaise 3,25 $ chacun… fait une bonne collation lorsque vous avez faim à un moment de la journée.
Lananas de Leonard » s & Les chaussons à la noix de coco et les Fudge MacNutBrownies sont également assez savoureux!
Et vous devez sortir avec un grand PaoDoce, également connu sous le nom de HawaiianSweet Bread.
Si vous nêtes pas familier, ce petit pain doux mi-sucré est une autre friandise incontournable que vous pouvez simplement déchirer en famille et déguster!
Ce que vous devez savoir!
Visitez Leonards Bakery tôt pendant vos vacances, car vous voudrez probablement revenir à un moment donné. Je suis généralement rassasié lorsque je dîne à les restaurants Kapahulu à proximité, y compris le populaire Rainbow Drive In.
Les files dattente ont tendance à sallonger au fil de la journée, mais bougent vite. Les propriétaires et le personnel ont rationalisé leurs opérations pour aider à passer les commandes rapidement. Peut-être que tout le monde fait la queue pour leurs adorables bébés Malasada …? Je parie quils feront de grands survivants!
Malasada Babies Le stationnement est difficile, tous les deux dans leur petit parking Vous devrez peut-être laisser quelquun dautre courir pendant que vous vous dirigez vers la voiture.
Commandez plus que moins, ou vous Vous vous retrouverez en retrait peu de temps après.
Visite gastronomique de Honolulu – Mangez comme un local!
Passez 4 à 5 heures à visiter les restaurants troués dans le mur situés juste au-delà de Waikiki.
Visitez quelques-uns des joyaux dHawaï et apprenez un peu de cuisine lhistoire, tout en explorant les différentes cultures qui composent notre île. Goûtez aux plats locaux tels que Spam Musubi, Ube, Poke, Malasadas et les plats à emporter des îles!
Ce sont des visites en petit groupe, pour vous aider à personnaliser lexpérience, alors assurez-vous pour vous inscrire tôt si vous êtes intéressé. Réservez dès maintenant la visite des assiettes alimentaires Aloha!
Comment sy rendre
Vers la fin de Waikiki, et juste avant le parc Kapiolani, se trouve lavenue Kapahulu.Vous remontez simplement lavenue Kapahulu en direction de lautoroute H-1 pendant environ un mile et demi, et elle sera située sur votre droite côté.
933 Kapahulu Ave, Honolulu Téléphone (808) 737-5591
Heures douverture de 5h30 à 22h00 tous les jours, 23h00 Heure de fermeture le ven & Sam
Plus sur LeonardsBakery.com
Le camion de restauration de la boulangerie Leonard « !
Il y a quelques camions de restauration Leonard Malasada qui sillonnent lîle, alors gardez les yeux ouverts et vous vous préparerez peut-être à vous faire plaisir pendant vos voyages. Ce camion Hot Malasada est généralement garé dans le centre commercial de Koko Head Marina. Il sagit dun arrêt facile sur votre chemin vers Hanauma Bay ou à proximité de Sandy Beach!
Dans la zone
Pipeline Bakery
Pendant des décennies, Leonard’s est le seul maître de la fabrication de malasada à Hawaï. Et jusquà présent, il ny a pas eu de boulangeries remarquables de ces beignets de style portugais.
La boulangerie Pipeline est située à seulement 5 minutes de Leonards dans la ville de Waialae. Vous découvrirez des versions savoureuses de la malasada chaude ainsi que de nombreuses autres délicieuses friandises.
Le sucre-café & coco frotté malasada vaut la peine dêtre essayé, et assurez-vous pour goûter leurs carrés de noix de macadamia Haupia Ube à la noix de coco! Un autre incontournable est leur Malasada maison à la crème glacée Malasada… disponible uniquement du mercredi au dimanche de 14 h à la fermeture!
Ouvert de 7 h à 21 h du mercredi au samedi, de 8 h à 21 h, fermé le lundi & Mar
3632 Waialae Ave., (808) 738-8200, pipelinebakeshop.com
Waiola Shave Ice
Oubliez 1 heure de route jusquau NorthShore pour un MatsumotoShave Ice, lorsque vous pourrez profiter de la gâterie de lîle ici dans la ville.
La glace à raser hawaïenne a été perfectionnée au fil des ans à Waiola Shave Ice, et vaut la peine dêtre essayée.
La glace à raser Waiola est une grande suite à Oahu! Assurez-vous dessayer certaines des saveurs tropicales exotiques… et demandez toujours une glace à la vanille au fond de votre cornet pour le rendre complet! Oui, la glace fait de la magie à lexpérience …
7h30 à 18h, sauf ouvert à 10h le dimanche
Emplacement: 3113Mokihana St, Honolulu, HI (en face de Safeway, offKapahulu St)
Téléphone (808) 735-8886Consultez dautres commentaires sur Waiola Shave Ice.
Restaurants Kapahulu Ave
Vous avez le choix entre trop de restaurants locaux étonnants de Upper-Waikiki, y compris Ono Hawaiian Foods pour des plats hawaïens évidemment délicieux, Side Street Inn pour des plats très confortables avec une touche asiatique et quelques restaurants de plats étoilés comme RainbowDrive-Inn – un favori des habitants!
Ouvert tous les jours de 7 h à 21 h
Emplacement: 3308 Kanaina Ave, Honolulu, (808) 737 -0177
Bailey « s Antiques & Chemises Aloha
Antiquités de Bailey & Chemises Aloha Il y a de bonnes chances que vous trouviez la chemise aloha que vous avez recherchée. les 15000 chemiseswai Ting pour vous chez Baileys Antiques & Chemises Aloha.
Ils ont tout, du Vintage au nouveau. Ils ont la plus grande collection de vêtements Aloha au monde.
Ouvert tous les jours de 10h à 18h
517 kapahulu Ave, Honolulu – (808) 734-7628
En savoir plus sur www.alohashirts .com
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