Le guide de restauration de Kauai: 10 arrêts incontournables sur lîle
- Miam
Jai reçu des repas gratuits et un séjour afin de faciliter ce post, toutes les opinions sont les miennes.
Où manger Kauai
Quand vous pensez à Hawaï, vous pensez probablement à des paysages luxuriants, de belles plages et beaucoup de temps sur leau.
Mais une chose que vous ne voulez pas oublier lorsque vous visitez les îles est la nourriture. La diversité des saveurs, la fraîcheur du poisson et lamour de la culture manifesté à travers la nourriture sont à ne pas manquer.
Lîle offre beaucoup dendroits où manger, je voulais donc partager certains de mes favoris pour que vous ne manquiez pas si vous les visitez.
Je vais inclure quelques recommandations de menu basées sur ce que nous avons essayé et aimé pendant notre séjour.
10 suggestions dendroits où manger
Quand il sagit dun bon endroit pour manger à Kauai, Dukes est-il! Procurez-vous les tacos et la tarte au hula, et lun des cocktails amusants!
Purée de pommes de terre ramen, ribeye et fromage de chèvre sont des aliments incontournables au Eating House 1849 à Kauai.
Notre glace à raser préférée sur lîle de Kauai est Wailua Shave Ice au nord et The Fresh Shave au sud. Obtenez la Potion dAmour No 9, ou vraiment nimporte quoi au menu.
Optez pour un classique de Kauai, le Loco Moco pour le petit-déjeuner.
Nallez pas à Kauai sans avoir ces Ahi Poke Nachos!
Ambiance bar sportif classique avec nourriture incroyable. Obtenez les crevettes à la noix de coco, les frites carne asada et tout poisson incrusté de noix de macadamia.
Les meilleurs beignets de crabe que jaie jamais mangés! Et noubliez pas de commander lapéritif thaï aux crevettes grillées.
Commandez les betteraves et le fromage de chèvre et toute option de steak ou de poisson. Nourriture délicieuse.
Mangez tout lananas et le bœuf. Essayez tout.
Obtenez les barres de citron vert de Tahiti et les gelées de poivre!
1 – Dukes
www.dukeskauai.com – (808) 246-9599 – 3610 Rice Street, Lihue, HI 96766
Dukes- Faites-en votre premier arrêt sur lîle. Il se trouve à seulement 5 minutes de laéroport de Lihue et propose un service de voiturier gratuit, ce qui en fait lendroit idéal pour prendre un verre et de la nourriture après un long vol.
Latmosphère à Dukes est décontractée et donc beaucoup de plaisir.
Vous aurez limpression dêtre au milieu dune forêt tropicale luxuriante, avec un magnifique étang de coi et beaucoup de plaisir tiki!
Le sable et leau ne sont quun à quelques pas de la porte.
Pour une excellente cuisine, un excellent service, une atmosphère et un accueil géniaux, cest lendroit où aller.
Suggestions de menu:
- La Pina (boisson)
- Tacos coréens ou tacos au poisson – En gros, commandez un taco et vous ne serez pas déçu, mais aussi le sandwich au porc. Putain de merde! Tous les poissons frais au menu seront incroyables, et leur bar à salade est de premier ordre!
Daccord, sérieusement, vous ne pouvez pas vraiment vous tromper avec quoi que ce soit dans leur menu, alors commandez de la nourriture, consommez de la nourriture et soyez heureux! / li> - Tarte Hula originale (dessert) – À. MOURIR. Pour.
Mise à jour: Depuis la première rédaction de cet article, jai mangé chez Duke plusieurs fois. Cest mon endroit préféré! Si vous voulez vous asseoir dans la salle à manger, au lieu du bar Barefoot, assurez-vous dappeler à lavance pour réserver et demandez une table avec vue sur locéan!
2- Eating House 1849
www.eatinghouse1849.com – 808-924-1849 – 2829 Ala Kalanikaumaka Rd A-201, Koloa, HI 96756
Lorsque vous êtes en vacances, il est impératif que vous sortiez pour au moins un repas semi-chic, et si vous êtes en visite Kauai, ce serait une tragédie absolue si vous nalliez pas à Eating House 1849.
Chaque bouchée est heureuse. Le décor est tellement amusant. la cuisine est visible, ce que je trouve toujours chouette, et il y a des vues incroyables.
Combinez cela avec la nourriture du chef primé Roy Yamaguchi et vous ne pouvez pas le manquer.
Suggestions de menu:
- Purée de pommes de terre au fromage de chèvre – Quoi que vous fassiez, commandez-les et mangez-les toutes! Vous voudrez peut-être même en demander un deuxième côté. Ils sont vraiment aussi bons. Miam!
- Le Ribeye était aussi incroyable, tout comme le Ramen.Le Boar Burger est le meilleur burger evah, et lapéritif de tartine de bœuf était grésillant, chaud, délicieux et fou.
Je suis un grand fan de choux de Bruxelles, alors jai aussi adoré lapéritif de chou-fleur et de chou de Bruxelles. Et les côtes courtes. Si cest au menu, ce sera probablement incroyable. Alors mange ton cœur. - Pour ce qui est des boissons, jai pris de leau ce soir-là, mais les autres filles de mon groupe ont adoré la Mango Plantation! Selon leurs mots, « Cétait vraiment incroyable! »
3- Le rasage frais
www.thefreshshave.com – 808.631.2222 – 3540 Koloa Rd, Lawai, HI 96741
Si vous voulez une bonne glace à raser, lancez le mobile Fresh Shave. Il est frais, il est savoureux. Et il est super mignon aussi . Mon préféré était les Whiskers. Cétait un sirop de citron vert et de menthe délicieux! Mais leur plat du jour était également très bon. Honnêtement, vous ne pouvez probablement pas vous tromper avec une commande dici. Les fruits frais et les garnitures amusantes sont géniaux . Et ils sont amusants aussi, vous obtenez une moustache dautocollant sur une paille, et vous pouvez aussi obtenir dautres autocollants!
Menu Suggestions: Nimporte quoi!
4- The Beach House
Le Beach House est situé près de Dukes sur Rice Street, et ne figurait pas réellement sur notre itinéraire de restauration prévu.
Mais nous nous sommes arrêtés tardivement nuit pour prendre une bouchée. Jai commandé un Aloha Burger qui avait de lananas et de la sauce teriyaki. Et cétait fou. Je lai foulardé. Tellement bon. Un autre jour, nous avons fait un tour en hélicoptère, et le point de ramassage était juste à côté, nous nous sommes donc arrêtés pour le petit-déjeuner.
Si vous voulez un classique hawaïen, prenez le Loco Moco. En gros, cétait un endroit savoureux à moins de 10 $ et exactement ce que vous attendez dune cabane de plage servant de la nourriture!
Malheureusement, chaque fois que jy ai mangé, javais tellement faim que je suis allé directement chercher de la nourriture et je suis parti lappareil photo dans le sac!
5- Hukilau Lanai
www.hukilaukauai.com– 808.822.0600 – Kauai Coast Resort, 520 Aleka Lp, Kapaa HI 96746
Jai adoré le Hukilau Lanai, cétait des trucs savoureux, et un petit tour sur le traditionnel.
De plus, ils ont une grande histoire. Ce restaurant a ouvert en 2002 et a été acheté par deux employés (The Millers) neuf ans plus tard.
Ils emploient toujours certaines des mêmes personnes qui ont commencé avec le restaurant il y a 14 ans. Ils utilisent des ingrédients locaux et des rebondissements amusants. Et les vues sont vraiment incroyables.
Suggestion de menu:
- Ahi Poke Nachos: Une variante amusante et absolument délicieuse des nachos. La sauce était super délicieuse. Le ahi super frais!
- Raviolis aux patates douces: Cest peut-être ma bouchée préférée de la nuit. La sauce à la citronnelle est dingue. Les patates douces violettes sucrées. Jaurais probablement dû commander une assiette entière pour moi-même!
- Opah avec curry de citrouille Kombacha et chutney dananas: qui aurait cru que lananas et la citrouille pouvaient si bien se marier?
- Crème brûlée aux gousses de vanille – Mmmmm mmmm mmmm est tout ce que je peux dire à ce sujet.
6- Kalapaki Joes
kalapakijoes.com – (808) 742-6366 – 1941 Poipu Rd. Plage de Poipu, salut. 96756
Si votre équipe sportive préférée organise un match ou si vous voulez simplement une ambiance amusante, arrêtez-vous chez Kalapaki Joes. Ils proposent de la musique live, et vous vous sentirez comme une famille avec des salutations câlins et une nourriture abondante.
Suggestion de menu:
- Carne Asada Fries – Les jalapenos étaient si chauds, mais le reste… incroyable! Je n’ai cessé de penser à cette assiette de frites depuis que je l’ai mangée. Si délicieux. Le bœuf était si savoureux. Commandez-le simplement.
- Crevettes à la noix de coco – Croustillantes et avec une trempette fantastique. Ils ont aussi une salade de crevettes à la noix de coco, cest ce que jaurais aimé commander pour le dîner. Jai adoré ce que jai eu, mais les crevettes à la noix de coco étaient si délicieuses.
- Poisson en croûte de noix de macadamique – Mains vers le bas, fantastique. Floconneux, succulent et parfaitement préparé. Jai adoré ça!
7- Le paradis de Keoki
www.keokisparadise.com – (808) 742-75342360 – Kiahuna Plantation Drive, Koloa, HI 96756
Keoki aura toujours une place spéciale dans mon cœur.
Lors de notre visite à Kauai, nous avons pu faire une visite de la ferme avec le personnel de Keoki. Ils nous ont emmenés à O.K. King Farms pour voir où une grande partie de ses produits frais est cultivée sur lîle.
Cétait une journée incroyable. Nous avons mangé de la nourriture fraîche dans les champs, et avons appris beaucoup de choses sur lagriculture et voir doù vient notre dîner.
Au-delà de cette journée incroyable, nous avons également apprécié la nourriture.
Lapéritif de crevettes grillées thaïlandaises était génial. Les gâteaux de crabe étaient fantastiques. Lhôtesse, le chef et les serveurs étaient arrangeants, et ils ont servi ma boisson préférée sur toute lîle – le Poipu Pina! Mmmmm.
Suggestion de menu:
- Crab Cakes, laïoli était si bon que je voulais lécher lassiette.
- Le Poipu Pina était ma boisson préférée de tout le voyage.
- Le sandwich au poulet jeté était intense et incroyable.
- Le Hula Pie est un must.
8- Merrimans
www.merrimanshawaii.com – (808) -742-8385 – 2829 Ala Kalanikaumaka Street # G-149 Koloa, Kauai, Hawaii 96756
Lors de la planification de notre voyage à Kauai, jai lu beaucoup de critiques sur les endroits où manger. Merrimans était constamment sur la liste. Le Fish House de Merriman offre une vue fantastique, du poisson frais, de la musique live et une belle décoration. Nous avons adoré les menus du panneau de liège! Les serveurs étaient arrangeants. Et lemplacement était fantastique.
Suggestions de menu:
- Le filet: Jai commandé un plat de poisson qui était délicieux, mais quelques-uns de notre groupe ont commandé le steak, et le délire qui sest produit ma obligé à prendre une bouchée. Cétait tendre, savoureux et incroyable. Si vous voulez un excellent steak, cest peut-être le meilleur que jaie jamais mangé.
- Les betteraves au fromage de chèvre: jadore les betteraves, et celles de Merriman étaient délicieuses!
- Le homard: Beurré, riche et délicieux. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec le homard.
9- Aulii Luau
www.auliiluau.com – (808) -634-1499 – Sheraton Kauai 2440 Hoonani Rd, Koloa, HI 96756
Quest-ce quune visite dune île sans Luau? Si vous êtes sur Kauai, le Luau à visiter est Aulii. Non seulement cest dans un endroit magnifique sur la plage, avec des danseurs géniaux, mais la nourriture est excellente.
Je suis allé à plusieurs luaus, et généralement je naime pas beaucoup la nourriture.
Mais jai été impressionné par les offres dAulii. Le spectacle était génial et le coucher de soleil (photo ci-dessus) était incroyable. Cétait définitivement une nuit inoubliable.
Suggestions de menu:
- Lapéritif de bœuf et de piment était super savoureux.
- Les boissons étaient fortes et copieuses
- Le bœuf sur la ligne du plat principal était superbe.
- Et tandis que les desserts étaient des plats luau standard, beaucoup de membres de notre groupe ont adoré le gâteau à lananas à lenvers, que je nai pas essayé parce que jétais si plein dici là.
- Lananas était mon préféré! Probablement parce que cétait si doux.
10 – MonkeyPod Jam
Ce nest pas un restaurant assis. Cest un magasin de confitures qui sert aussi des pâtisseries et des choses. Ce serait un bon endroit pour sarrêter pour le petit déjeuner. Ou un dessert. Vous pouvez goûter toutes leurs confitures maison et venir avec lappétit, mais laissez de la place dans votre sac enregistré car vous voudrez certainement rapporter de la confiture à la maison!
Le propriétaire est sympathique et heureux de partager des suggestions pour les meilleurs endroits à visiter et les meilleures choses à manger sur lîle, alors arrêtez-vous tôt dans votre séjour!
Suggestions de menu:
- Tahitian Lime Bar – Pensez citron barre avec une touche de citron vert et une délicieuse garniture croquante aux amandes et à la noix de coco. Je ne peux même pas le décrire avec précision, à part cela qui met leau à la bouche. Cétait absolument délicieux.
- Caillé de citron
- Gelée de piment et de pomme
Voilà! Mes endroits préférés pour manger à Kauai! Le simple fait décrire ce post ma fait très faim, et maintenant tout ce que je veux faire, cest plonger dans une montagne dananas, de poisson frais et de purée de pommes de terre! Envoyez de laide!