Le café vous fait-il prendre du poids? Voici ce que vous devez savoir

Bien que le café ait de profonds avantages, la vérité est que nous nous surchargons avec la boisson. La personne moyenne consomme environ 300 milligrammes (mg) de caféine par jour à partir du café, du thé, des boissons gazeuses, du chocolat et des boissons énergisantes. Pour mettre cela en perspective, il sagit de la quantité de caféine dans un venti Americano.

Ces doses thérapeutiques et médicamenteuses peuvent saccumuler plus rapidement que vous ne limaginez. Des tailles plus grandes et des rôtis différents peuvent devenir encore plus forts, et si vous êtes tenté par les recharges gratuites, vous pouvez facilement obtenir un gramme ou plus de caféine en une seule séance.

Cette forte quantité de caféine (et pour certains personnes, beaucoup moins que cette quantité) peuvent avoir un effet négatif sur la glycémie. Sur les sept études dune revue, cinq ont montré comment la caféine peut augmenter la glycémie et prolonger ces augmentations.

La glycémie augmente également. les niveaux dinsuline. Linsuline est une hormone anabolique ou de stockage. Une chose que cette hormone est très efficace pour stocker la graisse dans votre section médiane. Garder linsuline élevée peut rendre vos cellules moins sensibles à son «signal». Cest ce quon appelle la résistance à linsuline. Pour perdre du poids et ne le faites pas, vous voulez que vos cellules soient complètement le contraire – sensibles à linsuline.

Par conséquent, le café (caféine) a le potentiel de rendre vos cellules plus résistantes à linsuline. Une revue systématique et une méta-analyse ont regardé à sept études de qualification et a conclu que caff Line peut réduire la sensibilité à linsuline chez les sujets sains à court terme, ce qui peut entraîner une hyperglycémie.

Ces résultats se produisent souvent en fonction de la dose. Cela signifie que boire sept tasses de café aura un impact plus dramatique sur la glycémie et les niveaux dinsuline que de boire deux tasses. Mais pour certaines personnes, cela ne prend pas beaucoup: une étude menée auprès dhommes et de femmes en bonne santé a révélé que la caféine perturbait la sensibilité à linsuline de manière dose-dépendante sans aucune préférence masculine ou féminine, mais a commencé à de très faibles doses.

En toute honnêteté, alors que la caféine peut altérer la sensibilité à linsuline, les chercheurs pensent que les polyphénols du thé, du café et dautres boissons pourraient contrebalancer ces effets. Peut-être. En vérité, des études sur limpact de la caféine sur la glycémie, linsuline et des facteurs de santé tels que lobésité et le diabète sont omniprésents.