La viande met-elle des jours à se digérer? Lisez ceci pour savoir!
Les graisses et les protéines prennent du temps à digérer par rapport aux autres
Selon la diététiste Sheela Sehrawat de Diet Clinic, la viande prend environ deux à quatre jours pour digérer. Votre digestion commence par votre mastication. Dès que vous commencez à manger quoi que ce soit, votre sucs digestifs commence à travailler dessus et le transforme en une purée rugueuse. Cette purée se déplace vers lestomac où elle est mélangée et écrasée à nouveau, se déplaçant davantage vers les intestins. Ce processus varie dans le cas de la viande, des légumes et des céréales. Les viandes laissent beaucoup dammoniaque qui est évacuée sous forme durée par les reins. Ce processus nécessite beaucoup deau, par conséquent, vous devez boire beaucoup deau pour digérer la viande plus rapidement.
Que pouvez-vous faire pour booster votre digestion après un repas de viande copieux!
1. Mâchez plusieurs fois
Il est impératif de mâcher vos aliments plusieurs fois pour les aider mécaniquement à se décomposer et à libérer les sécrétions dacide gastrique dans votre estomac. Cela rendra lenvironnement de lestomac beaucoup plus acide, ce qui aidera à digérer la viande plus rapidement.
2. Mangez quelques morceaux dananas
Mangez quelques morceaux dananas avant ou pendant votre repas de viande riche en protéines. Ce fruit contient une enzyme naturelle appelée bromélaïne, qui aide en outre à briser les liaisons entre les protéines, les aidant à mieux digérer.
3. Mangez de la papaye
De même, vous pouvez également manger de la papaye qui contient un composé enzymatique appelé papaïne qui facilite la digestion des protéines. Ce fruit aidera également à éviter les ballonnements et lindigestion.
La papaye contient un composé enzymatique appelé papaïne qui facilite la digestion des protéines 4. Ajoutez des probiotiques à votre alimentation
La meilleure façon de faciliter la digestion de la viande est dajouter des probiotiques comme le yogourt et le kéfir à votre repas. Les probiotiques sont une merveilleuse source de bonnes bactéries qui facilitent la digestion.
5. Faites de la viande faible en gras votre aliment de base
Plutôt que de choisir une viande riche en gras, choisissez une viande faible en gras. Bien que le manger avec modération soit une sage décision, vous devez également choisir une alimentation plus saine. Inutile de dire que les viandes faibles en gras rendront la digestion facile et rapide.
6. Marination fait beaucoup de différence
Une des meilleures façons daider la viande à digérer plus rapidement est de la mariner avec des aliments contenant de lacide (comme du vinaigre) pendant la nuit. La marinade acide pendant la nuit assurera la décomposition des protéines, augmentant encore sa digestibilité.
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Lune des meilleures façons daider la viande à digérer plus rapidement est de la mariner avec de lacide