La tarte à la citrouille doit-elle être réfrigérée?

De plus, comment conserver le reste de vos restes de Thanksgiving.

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Mis à jour le 19 septembre 2019

Nous adorons la nourriture de Thanksgiving. Comme, nous laimons vraiment, vraiment. C’est un peu notre pain et notre beurre.

Mais aimer quelque chose ne le fait pas durer. Pour garder vos restes en sécurité et agréables le plus longtemps possible, vous devez vous assurer quils sont correctement stockés.

Nous en avons compilé quelques-uns consignes de stockage ici, mais il est important de se souvenir: Faites preuve de bon sens lorsque vous décidez de ce que vous voulez sauvegarder et de ce que vous devez jeter. Si quelque chose sent bizarre ou ne semble pas correct, peu importe qu’il ait un jour ou une semaine – ne le mangez pas.

Tarte à la citrouille

Notre tarte à la citrouille la plus facile de tous les temps
Notre tarte à la citrouille la plus facile de tous les temps

Notre tarte à la citrouille la plus simple de tous les temps

Obtenez la recette: Tarte à la citrouille classique

Ne le faites pas laissez les tartes à la citrouille emballées que vous voyez dans les magasins vous tromper – les tartes à la citrouille faites maison doivent être réfrigérées.

Beaucoup de celles cuites en magasin ou produites en série contiennent des conservateurs, qui leur permettent de rester dans la pièce température sans se détériorer.

Vous pouvez conserver votre tarte à la citrouille maison au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Ensuite, jetez-le ou conservez-le jusquà 2 mois au congélateur.

Pecan Pie

– Photo: Greg DuPree; Stylisme des accessoires: Christine Keely; Stylisme alimentaire: Torie Cox
Photo: Greg DuPree; Stylisme des accessoires: Christine Keely; Style culinaire: Torie Cox

Obtenez la recette: Tarte aux pacanes Oxbow Bakery

Si vous comptez consommer votre tarte aux pacanes dans les 24 heures, vous pouvez la laisser sur le comptoir. Gardez-le couvert au réfrigérateur si vous le stockez plus d’une journée. Après 3 à 4 jours, jetez-le ou conservez-le jusquà 2 mois au congélateur.

Tarte aux pommes

– Greg DuPree
Greg DuPree

Greg DuPree

Obtenez la recette: Tarte aux pommes ultime de Buxton Hall

Bonne nouvelle! Cette tarte aux pommes peut rester sur le comptoir ou dans votre garde-manger pendant environ deux jours. Si vous prévoyez de le conserver plus longtemps, conservez-le au réfrigérateur jusquà une semaine. Ensuite, jetez-le ou gardez-le jusquà 2 mois au congélateur.

Turquie

– Photo: Victor Protasio; Stylisme culinaire: Margaret Dickey; Style daccessoire: Heather Chadduck
Photo: Victor Protasio; Stylisme culinaire: Margaret Dickey; Style daccessoire: Heather Chadduck

Obtenez la recette: Dinde rôtie classique

Manger de la dinde qui na pas été stocké correctement peut vous rendre très malade, alors ne le faites pas.

Vos restes de viande dureront 3 à 4 jours au réfrigérateur et jusquà 3 mois au congélateur.

Sauce aux canneberges

– Photo: Caitlin Bensel Food Styling: Tina Stamos et Gordon Sawyer Prop Styling: Kay Clark
Photo: Caitlin Bensel Style culinaire: Tina Stamos et Gordon Sawyer Style daccessoire: Kay Clark

Obtenez la recette: Sauce aux canneberges Instant Pot

La sauce aux canneberges peut rester au réfrigérateur pendant environ deux semaines ou au congélateur pendant 2 à 3 mois.

Purée de pommes de terre

– Jennifer Causey
Jennifer Causey

Jennifer Causey

Obtenez la recette: Purée de pommes de terre à lhuile dolive

Ces pommes de terre en purée se conservent bien au réfrigérateur pendant environ une semaine. Si vous les mettez au congélateur, cependant, ils peuvent durer jusquà un an.

Cocotte de patates douces

REGARDER: Cocotte de patates douces classique

Obtenez la recette: Casserole de patates douces classique

Casserole de patates douces sera OK dans le au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours et pendant environ un mois au congélateur. Cependant, les casseroles garnies de guimauves peuvent avoir un goût plutôt drôle après avoir été réfrigérées ou congelées.

Sauce

– Caitlin Bensel
Caitlin Bensel

Caitlin Bensel

Obtenez la recette: sauce de dinde à double stock

La sauce doit être conservée au réfrigérateur et consommée assez rapidement après Thanksgiving, comme le lendemain ou les deux. Cependant, le congélateur peut le gérer pendant 2 à 3 mois.

Haricots verts

– Caitlin Bensel
Caitlin Bensel

Caitlin Bensel

Obtenez la recette: Haricots verts au citron et à la feta

Les haricots verts seront bien pendant quelques jours au réfrigérateur, mais peuvent durer jusquà un an au congélateur.

Farce

– Photo: Caitlin Bensel Food Styling: Tina Stamos et Gordon Sawyer Prop Styling: Kay Clark
Photo: Caitlin Bensel Food Styling: Tina Stamos et Gordon Sawyer Prop Styling: Kay Clark

Obtenez la recette: Farce Instant Pot Sausage-Cornbread

Votre farce se conservera environ une semaine au réfrigérateur et environ un mois au congélateur.

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