Guide de dissection du cerveau de mouton

Objectifs:
1. Énumérer et décrire les principales structures du cerveau du mouton
2. Identifier les parties importantes du cerveau de mouton dans un spécimen conservé

Matériel: outils et plateaux de dissection, verres de laboratoire, gants de laboratoire, spécimen conservé

Cerveau de mouton externe:

Le cerveau du mouton est assez similaire au cerveau humain, sauf pour la proportion. Le mouton a un cerveau plus petit. De plus, le cerveau du mouton est orienté davant en arrière alors que le cerveau humain est supérieur à inférieur.

1. Le revêtement extérieur dur du cerveau du mouton est la dure-mère, lune des trois méninges (membranes) qui recouvrent le cerveau. Vous devrez retirer la dure-mère pour voir la plupart des structures du cerveau. Retirez la dure-mère tout en laissant les autres structures intactes.

2. La caractéristique la plus importante du cerveau est le cerveau – qui est divisé en hémisphères gauche et droit presque symétriques par une profonde fissure longitudinale.

3. La surface du cerveau est recouverte de grands plis de tissu appelés gyri. Les rainures entre les gyri sont des sulci. Les sillons plus profonds sont souvent appelés fissures. Les fissures sont utilisées comme repères pour diviser la surface du cerveau (le cortex cérébral) en régions:

* Localisez chacun des lobes: lobes frontaux / lobes pariétaux / lobes occipitaux / lobes temporaux

4. La structure plus petite et arrondie à larrière du cerveau est le cervelet. Le cervelet a des gyri plus petits qui sont à peu près parallèles les uns aux autres. Comparez le gyri du cervelet à celui du cerveau. Retirer la dure-mère du cervelet peut être une affaire délicate. Recherchez des zones sur le côté du cerveau que vous pouvez couper pour décoller la dure-mère.

5. Retournez le cerveau pour que le cerveau soit abaissé. La structure la plus importante sur la face ventrale du cerveau est le chiasma optique, où les deux nerfs optiques se croisent et forment un « X ». Localisez le chiasma optique.

6. La glande pituitaire est une grande structure ronde sous le chiasma. Si vous avez enlevé cette zone avec la dure-mère, vous devrez peut-être la remplacer pour voir le chiasma et la glande pituitaire.

7. Vers lavant du cerveau se trouvent deux structures rondes proéminentes, les bulbes olfactifs.

8. Vers larrière du cerveau se trouvent des renflements qui indiquent le mésencéphale, le pons et la moelle épinière.

9. Juste derrière le chiasma optique se trouve une zone surélevée ou une bosse qui indique linfundibulum (également connu sous le nom de tige pituitaire). Cest là que lhypophyse était attachée (qui a probablement été enlevée avec la dure-mère).

10. Les nerfs occulomoteurs peuvent être visibles de chaque côté o f la glande pituitaire (ou tige). Ou dans certains cas, vous pouvez les trouver collés à la dure-mère que vous avez retirée avec la glande pituitaire.

11. Pliez soigneusement le cervelet pour avoir un aperçu du cerveau. Les bosses que vous voyez (qui ressemblent un peu à un «bout») sont les colliculi supérieurs. Les plus petits en dessous sont des colliculi inférieurs.

12. Si vous doucement poussez ces structures vers le bas, vous pouvez voir le petit nœud de la glande pinéale.

Interne Cerveau de mouton.

1. Utilisez un couteau ou un scalpel à longue lame pour couper le spécimen le long de la fissure longitudinale. Cela vous permettra de séparer le cerveau entre lhémisphère gauche et lhémisphère droit. Posez un côté du cerveau sur votre plateau pour localiser les structures visibles à lintérieur. Vous devez également couper à travers le cervelet.

2. Le corpus callosum reliait les deux hémisphères cérébraux et peut maintenant être clairement vu dans la section du cerveau.

3. Le petit espace dans le corps calleux (qui contient le liquide céphalo-rachidien) est appelé le ventricule latéral. En dessous, vous peut trouver le troisième ventricule. Il existe dautres ventricules dans le cerveau, mais ceux-ci sont les plus faciles à localiser dans un échantillon conservé. La zone blanche entre ces deux ventricules est le fornix. Le quatrième ventricule est lespace sous le cervelet.

3. En dessous du corps calleux se trouve une structure ronde connue sous le nom de thalamus. Il semble quil soit presque parfaitement centré. Juste derrière le thalamus se trouve le corps pinéal (glande). Lhypothalamus est également de forme ronde mais il est plus bas et vers lavant du cerveau.

4. Le pons, la moelle épinière, le cervelet et la moelle épinière sont également visibles sur la vue latérale du cerveau.Séparez doucement le cervelet au niveau de la fissure transversale, qui le sépare du cerveau.

5. Dans le cervelet, vous pouvez voir larbor vitae, nommée ainsi parce que les lignes blanches ressemblent à un arbre.

6. Utilisez un scalpel pour couper une coupe transversale du cerveau dans la région du lobe occipital. Vous devriez être capable de voir les différences de couleur et de texture de la matière blanche et de la matière grise.

Analyse de dissection du cerveau de mouton:

Faites correspondre la structure à la description