Fonctionnement du foie

Anatomie du foie

Le foie est situé dans la partie supérieure droite de la cavité abdominale, sous le diaphragme et au-dessus de lestomac , le rein et les intestins appropriés. Le foie est un organe en forme de triangle brun rougeâtre foncé qui pèse environ 3 livres. Il a plusieurs fonctions.

Le foie est alimenté en sang de deux sources:

• Le sang oxygéné circule vers le foie via lartère hépatique.

• Le sang riche en nutriments atteint le foie depuis les intestins via la veine porte hépatique.

Le foie contient environ une pinte (13%) du sang total du corps à la fois. Il se compose de deux lobes principaux, chacun composé de huit segments contenant des milliers de lobes (lobules). Ces lobules se connectent à de petits conduits (tubes) qui, à leur tour, se connectent à des conduits plus grands dans le conduit hépatique commun. Le canal hépatique commun transporte la bile produite par les cellules hépatiques vers la vésicule biliaire et le duodénum (la première partie de lintestin grêle), à travers le canal cholédoque. La bile est un liquide jaune ou orange clair qui aide à décomposer les aliments que vous mangez.

Fonctions du foie

Le foie régule la plupart des niveaux de produits chimiques dans le sang et sécrète une substance appelée bile. Il aide à transporter les déchets du foie. Tout le sang qui sort de lestomac et des intestins passe par le foie. Le foie traite ce sang et sépare ses composants, les équilibre et crée les nutriments. Il décompose également les médicaments afin quils soient plus faciles à utiliser pour le reste du corps. Plus de 500 fonctions vitales du foie ont été identifiées. Certaines des fonctions les plus connues sont les suivantes:

• Production de bile (aide à transporter les déchets et à décomposer les graisses dans lintestin grêle pendant la digestion)

• Production de certaines protéines pour le plasma sanguin

• Production de cholestérol et de protéines spéciales pour aider à transporter les graisses dans tout le corps

• Conversion de lexcès de glucose en glycogène de stockage (ce glycogène peut ensuite être reconverti en glucose pour produire de lénergie)

• Équilibre et production de glucose si nécessaire

• Régulation des taux dacides aminés dans le sang (ce sont les unités formant les protéines)

• Traitement de lhémoglobine pour la distribution de sa teneur en fer ( le foie stocke le fer)

• Conversion de lammoniaque toxique en urée (lurée est lun des produits finaux du métabolisme de protéines et est excrété dans lurine)

• Élimination des médicaments et autres substances toxiques du sang

• Régulation de la coagulation sanguine

• Résistance aux infections par production de facteurs dimmunité et élimination de certaines bactéries de la circulation sanguine

• Purification de la bilirubine (une accumulation de bilirubine rendrait la peau et les yeux jaunâtres)

Une fois que le foie a décomposé les substances nocives, les sous-produits sont excrétés dans la bile ou le sang. Les sous-produits de la bile pénètrent dans lintestin et quittent finalement le corps dans les selles. Les sous-produits sanguins sont filtrés par les reins et hors du corps sous forme durine.