Faites des biscuits avec le mélange pour crêpes

La première fois que nous avons dû répondre à la question de savoir si nous pouvons faire des biscuits avec un mélange de crêpes, cétait en février 2013 et la neige était profonde! Nous avons été enneigés pendant 3 jours après que le blizzard de 2013 ait déversé plus de 3 pieds de neige sur Long Island. Dire que nous n’étions pas prêts pour cela est un euphémisme. Avec les charrues immobiles et aucun soulagement en vue, nous avons cherché à voir si vous pouviez faire des biscuits avec un mélange à crêpes.

Faire des biscuits avec un mélange à crêpes

Ingrédients

• 2 1/2 tasses de votre mélange à crêpes préféré
• 1/3 tasse deau
• 1/4 tasse de beurre fondu
• 1 œuf

Instructions

1. Préchauffer le four à 400 degrés
2. Mélanger tous les ingrédients jusquà ce quils forment une pâte molle
3. Tirez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez doucement.
4. À laide dun rouleau à pâtisserie, étalez la pâte jusquà ce quelle soit une épaisseur de 1/2 pouce
5. Avec un coupe-biscuit découpez les biscuits.
Ensemble de coupe-biscuits en acier inoxydable

6. Placez la pâte découpée sur une plaque à pâtisserie. Jaime utiliser du papier sulfurisé pour économiser sur le nettoyage par la suite.
7. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusquà ce quils soient dorés.
8. Nous les aimons avec du beurre et du miel!

Celles-ci se sont plutôt bien déroulées et si elles étaient à nouveau coincées, je les ferais. Ils étaient un peu différents des biscuits Bisquick ordinaires que nous fabriquons, mais il est bon de savoir que nous pouvons faire des biscuits avec un mélange de crêpes. Nous avons toujours une grande boîte de mélange à crêpes dans le garde-manger, jespère que nous naurons pas 3 pieds de neige à affronter de si tôt! Consultez 101 choses à faire avec le mélange à crêpes pour dautres idées intéressantes sur ce que vous pouvez faire avec le mélange à crêpes.

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