Divisez, multipliez ou adaptez nimporte quelle recette en un seul clic avec cette calculatrice
Disons que vous avez une excellente recette de gâteau en feuille, mais que vous navez que des moules à gâteau ronds. Ou peut-être avez-vous une excellente recette de salade de pâtes qui ne sert que 2, plutôt que les 7 pour lesquelles vous en avez besoin. Vous pouvez faire beaucoup de calculs vous-même, ou vous pouvez utiliser notre calculatrice astucieuse pour mettre à léchelle votre recette.
Cette calculatrice peut être utilisée pour mettre à léchelle nimporte quelle recette vers le haut ou vers le bas. Peut-être que vous cuisinez pour deux et que vous ne voulez pas de restes, ou peut-être avez-vous une recette pour quatre que vous voulez préparer pour un grand dîner. Cela élimine le besoin de recalculer chaque ingrédient individuel, et fera tout cela dun seul coup.
Cette calculatrice est particulièrement utile pour adapter les recettes de pâtisserie. Un pouce peut ne pas sembler une énorme différence dans la taille de la casserole, mais une casserole carrée de 9 pouces est plus de 25% plus grande quune casserole carrée de 8 pouces! Ce calcul est encore plus compliqué (comme la expliqué Alice Medrich pour Food 52), mais notre calculatrice le fera encore une fois pour vous. Copiez et collez simplement votre liste dingrédients et laissez-la faire le travail.
Maintenant, allez de lavant et mettez-vous à léchelle à votre guise! (Et assurez-vous de nous faire savoir si vous trouvez des bogues.)
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Illustration du titre par Tara Jacoby.