Croustilles de 6 minutes (sans gras)
Dites adieu ces horribles croustilles cuites au four, détrempées, brûlées et qui prennent du temps.
Pendant des années, jai fait des croustilles saines au four avec un succès limité.
Cependant, mon la vie des croustilles a changé une fois que jai commencé à utiliser mon micro-ondes. Oui, je sais, il est difficile de croire que le micro-ondes pourrait apporter un changement aussi radical à la cuisson des croustilles, mais cela a beaucoup de sens. Les micro-ondes fonctionnent en chauffant les molécules d’eau dans les aliments (ainsi l’eau s’évapore), ce qui signifie les pommes de terre tranchées cuisent parfaitement; elles « sont non brûlées et croustillantes.
Parfois, les meilleures choses sont les choses simples, et cest certainement vrai avec ces croustilles maison de 6 minutes!
Remarque: votre temps de cuisson peut prendre quelques minutes de plus en fonction de la puissance de votre micro-ondes, mais même avec les micro-ondes les plus faibles, ils ne prendront que 10/12 minutes.
Si vous essayez ces croustilles , noubliez pas de prendre une photo et de la taguer #thedietchef
Et bien sûr, vous pouvez toujours consulter cette recette, et bien dautres sur ma chaîne YouTube
Macronutriments: en utilisant 1 grand pomme de terre (148g) – Assez pour environ 2-3 assiettes de chips
110 calories, 0 g de matières grasses, 26 g de glucides (3,2 g de fibres), 3 g de protéines
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6 min Chips de pommes de terre ute (sans gras)
Chips de pommes de terre sans gras non frits
- Auteur: The Diet Chef
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 6 minutes
- Temps total: 11 minutes
- Rendement: 3 assiettes de chips
- Catégorie: Snack
- Cuisine: Américaine
Ingrédients
- Pommes de terre (1 grosse pomme de terre 148g)
- Spray de cuisson
- Sel (au goût)
Instructions
- Coupez les pommes de terre en fines tranches (de la largeur du quart)
- Vaporisez une assiette allant au micro-ondes avec un aérosol de cuisson antiadhésif (mon favori est beurré)
- Ajouter les tranches de pommes de terre dans lassiette, vaporiser les pommes de terre et les couvrir de sel
- Cuire au micro-ondes pendant 3 minutes (*** 1250 WATTS MICROWAVED USED) le vôtre nest pas aussi puissant
- Retournez et passez au micro-ondes encore 3 minutes
- Ils devraient être croquants à ce stade, mais si vous les laissez refroidir, ils deviendront encore croquants r
- Sils ne sont pas au moins croustillants, micro-ondes 1 minute à la fois jusquà ce quils y arrivent … et laissez reposer.
Remarques
3 Weight Watcher PointsPlus
Nutrition
- Portion: 1 grosse pomme de terre
- Calories: 110
- Lipides: 0
- Glucides: 26
- Fibres: 3,2
- Protéine: 3