Comment utiliser les robots culinaires: 7 choses qui valent la peine dacheter une unité pour

Haut de la matinée à vous tous! C’est Healthy Kitchen 101, de retour avec plus de choses à partager.

Le sujet d’aujourd’hui concerne les robots culinaires et ce que nous pouvons faire avec eux – ou en d’autres termes, comment utiliser les robots culinaires. Si vous nêtes pas familier avec lappareil, notre examen des robots culinaires pourrait vous aider.

Presque tout le monde a un robot culinaire à la maison, à en juger non seulement par le fait que la plupart des gens que nous connaissons ont un mais aussi par laugmentation des ventes de lappareil. Cependant, nous ne savons pas tous comment les exploiter au maximum, comment optimiser leurs capacités en cuisine.

Maintenant certainement, il y en a des utilisateurs déjà assez expérimentés, cest-à-dire quils connaissent tous les trucs et astuces. Et c’est génial. Pourtant, pour ceux qui sont débutants ou simplement curieux de savoir ce que la machine peut faire (vous savez, afin quils puissent décider den acheter une), cette lecture pourrait savérer très utile.

Et pour vous les gens qui sont habitués à ces processeurs, vous devriez également rester dans les parages. Jetez un coup dœil rapide sur le contenu, qui sait que vous pourriez trouver quelque chose dintéressant.

Comment utiliser un robot culinaire

Hacher de la viande

Contrairement aux légumes, la viande a une texture beaucoup plus dure et plus caoutchouteuse. Découper ou hacher de la viande est toujours une tâche difficile et difficile, du moins pour les novices.

Mais rien de tout cela na dimportance quand il sagit du robot culinaire. Tout ce que vous avez à faire est de jeter les « morceaux de protéines » et PULSE! Avec un minimum de dégâts et un minimum deffort, les résultats au sol seront parfaits pour tout ce que vous faites.

Note de sécurité: si vous ne le faites pas t utiliser la viande hachée immédiatement, la régénérer ou la congeler pour la garder fraîche et empêcher la croissance de bactéries, en particulier avec le bœuf haché.

La plupart des robots culinaires de plus de 8 tasses peuvent manipuler la viande facilement. Cependant, les plus petits ceux – les mini hachoirs – ont des moteurs plus faibles, donc cela peut être un peu plus difficile. Voici un petit conseil qui peut aller très loin: coupez la viande en petits morceaux, réfrigérez-les jusquà ce quelle soit ferme, puis amenez-la à moudre. Cest beaucoup plus facile que

Hacher / Râper / Trancher / Râper du fromage, des légumes et des fruits.

Votre seul travail lorsque vous utilisez un robot culinaire est de vous assurer que la machine a toutes les conditions appropriées afin de fonctionner, cest-à-dire, lespace, la source dalimentation, la maîtrise compétente de la machine et les extensions requises.

Gardez à lesprit que seul moyen t o Les processeurs de grande taille ont le jeu de disques pour les tâches susmentionnées. Les mini-hacheurs, en raison du manque daccessoires, ne sont pas aussi performants. Cela dit, ils peuvent toujours faire un très bon travail pour découper les produits.

Différents modèles proposent différentes extensions. Assurez-vous que le produit de votre choix possède les outils pour le travail.

Il existe quelques astuces pour faciliter davantage les étapes de préparation avec un robot culinaire. La goulotte dalimentation, aussi pratique soit-elle, a certainement certaines bordures. Jetez un œil à la façon de déchiqueter le chou pour bien comprendre la question. Vous devriez certainement trouver les informations utiles à lavenir.

Faire des salades & Vinaigrettes

« Bliss » – cest souvent le cas décrivez la préparation de salades et de vinaigrettes avec un robot culinaire, en particulier avec des salades de chou et autres.

Utilisez simplement les disques fournis avec votre appareil et en quelques secondes, les légumes et les fruits seront tous réduits en petits et uniformes des tranches. Parfois, vous naurez même pas besoin dun couteau et dune planche à découper.

Les vinaigrettes sont encore plus faciles. Il suffit de mettre la lame S, de tout ajouter et de PULSE! Cest rapide et une surveillance minimale est nécessaire car il ny a pas grand-chose à craindre. Vous serez surpris de voir combien de temps peut être gagné.

Le seul hic ici est que toutes les salades ne sont pas préparées plus rapidement avec des robots culinaires. Comme vous pouvez limaginer, Parfois, il vaut mieux utiliser un couteau. Cela dit, vous pouvez rarement vous tromper en utilisant un robot culinaire lorsque vous faites des vinaigrettes.

Faire de la sauce, des trempettes et autres.

Semblable à dressin gs, tout type de sauce ou de trempette ne pose aucun problème. Les principales étapes de leur fabrication sont principalement le hachage, le découpage en dés et le hachage. Et que font de mieux les robots culinaires? Juste ça!

En quelques minutes, nous pouvons concocter une trempette aussi rafraîchissante que la salsa ou une sauce aussi délicieuse que la sauce tomate (sauf pour la partie cuisson). Il ne vous reste plus quà PULSE.

Faire de la pâte

Voici ce que vous devez absolument avoir pour faire de la pâte avec un robot culinaire: lélectricité (ce qui va de soi), la farine , de leau et environ 1 à 2 minutes de votre vie.

Oui, cest aussi rapide et peu exigeant.

Vous navez quà vous soucier dappliquer une fine couche de cuisson vaporiser ou huiler et maintenir un apport deau lent et régulier.Le reste peut être laissé à la machine.

Cependant, le traitement des matières fibreuses provenant de fruits ou de légumes ne nécessite pas que le moteur fonctionne en continu. Faire de la pâte, par contre, le fait.

Le processus peut facilement forcer le moteur et le forcer à sarrêter car la pâte est assez collante; De plus, le processus prend un certain temps pour se terminer. Najoutez donc pas de farine plus de la moitié de la capacité de la machine pour éviter de surcharger.

Faire du beurre de noix

La quantité de travail nécessaire pour faire du beurre de noix et de la pâte est extraordinairement faible lune des principales raisons pour lesquelles les robots culinaires sont acquis. Vous pouvez voir à quel point il est infaillible de baratter une boule de pâte dans une unité de traitement, non?

Maintenant, nous vous disons quil est encore plus facile de faire du beurre de noix.

Prenez le beurre darachide par exemple. Voici tout ce dont vous avez besoin: des arachides grillées. Et cest tout!

Mettez les cacahuètes dans le bol de travail, pulsez quelques fois, puis appuyez sur le bouton qui maintient la machine en marche pendant environ 30 secondes. C’est là que ça devient un peu gras. Ensuite, recommencez jusquà ce quil commence à se transformer en beurre darachide ordinaire (encore 30 secondes). Assaisonnez à votre goût avec du sel ou du sucre.

Faire des miettes

Celui-ci est simple. Quoi de mieux quun robot culinaire pour broyer du pain séché ou de loreo en petites particules? La lame S qui est exclusive à lappareil est ce qui le rend meilleur que les autres appareils en réduisant les aliments croustillants en petits morceaux.

Jetez le pain, les biscuits, les craquelins… Vous lappelez! La seule chose qui se trouve entre eux et les miettes délicieuses et polyvalentes est un peu de temps.