Obtenez une texture de fromage à la crème uniforme en ramollissant le fromage à la crème au micro-ondes! Le fromage à la crème ramollissant est généralement nécessaire lorsque vous devez le mélanger uniformément avec dautres ingrédients et pour éviter la formation de grumeaux.

Le fromage à la crème ramollissant est facile et prend juste 15 à 20 secondes. Jutilise moi-même beaucoup de fromage à la crème dans les desserts sans cuisson et lobtention de couches lisses est très souhaitable. En le faisant passer au micro-ondes pendant seulement 15 secondes, vous obtenez un magnifique fromage à la crème, prêt à être mélangé avec le reste des ingrédients. Ma recette préférée avec du fromage à la crème ramolli est le dessert Oreo sans cuisson.

Comment ramollir le fromage à la crème

1. Sortez le fromage à la crème de son emballage en aluminium et placez-le au micro-ondes- un bol ou une assiette sans danger.
2. Cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant environ 15 à 20 secondes.

ÉTAPE 1. Placez le fromage à la crème non emballé dans lassiette allant au micro-ondes. Comme vous pouvez le voir, je nai pas coupé la tranche de fromage à la crème froide en morceaux, même si certains cuisiniers le font aussi. Je trouve que ce n’est tout simplement pas nécessaire et ramollissez toujours la plaque entière en une seule fois. ÉTAPE 2. Faites chauffer votre fromage à la crème pendant 15 à 20 secondes, puis retirez-le du micro-ondes. Une fois que je le sors du micro-ondes, je le mélange aussi bien car il peut être un peu plus frais au milieu, tandis que plus chaud à lextérieur.

Pourquoi le fromage à la crème ramolli

1. Le fromage à la crème ramolli est plus facile à étaler et à travailler, que vous le cuisiniez avec ou que vous lutilisiez avec dautres ingrédients.
2. Je trouve cela beaucoup plus facile pour le mélanger lors du mélange avec dautres ingrédients, tels que la crème fouettée, le Cool Whip ou le pudding.
3. Lutilisation de fromage à la crème ramolli permet déviter les grumeaux désagréables, qui peuvent se produire lorsque le fromage à la crème est froid.

Comment sucrer le fromage à la crème

Sucrez le fromage à la crème en y tamisant du sucre en poudre. Jutilise toujours 1/2 tasse de sucre en poudre dans un bloc de fromage à la crème. Assurez-vous dutiliser un tamis pour éviter les grumeaux, et vous verrez combien il est plus facile de le mélanger de cette façon! La texture qui en résulte est soyeuse et le fromage à la crème est prêt à être utilisé pour une multitude de desserts.

Recettes qui utilisent du fromage à la crème ramolli:

Gâteau aux pommes roulé à la cannelle avec glaçage au fromage à la crème

Tarte au fromage à la crème aux pêches et aux bleuets

Pain à la citrouille avec garniture au fromage à la crème

Dessert Oreo sans cuisson avec fromage à la crème et fouet frais

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Comment ramollir le fromage à la crème

Méthode facile à micro-ondes pour ramollir le fromage à la crème.

Temps de préparation5 minutes

Temps de cuisson1 min

Temps total6 minutes

Cours: Snack

Cuisine: américaine

Mot clé: comment ramollir le fromage à la crème

Portions: 1

Auteur: Olya

Ingrédients

• 8 onces. fromage à la crème

Instructions

• Sortez le fromage à la crème de son emballage en aluminium et placez-le sur un bol ou une assiette allant au micro-ondes.
• Micro-ondes à haute puissance pendant environ 15 à 20 secondes.

Valeur nutritive

Comment ramollir le fromage à la crème

Quantité par portion

Calories 775 Calories provenant des lipides 693

% de la valeur quotidienne *

Lipides 77g118%

Gras saturés 43g269%

Cholestérol 249mg83%

Sodium 728mg32%

Potassium 312mg9%

Glucides 9g3%

Sucre 7g8%

Protéine 13g26%

Vitamine A 3045IU61%

Calcium 222mg22%

Fer 0,9 mg5%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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