Avoine coupée en acier pendant la nuit – la méthode des céréales froides

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Pour ceux qui ne veulent pas avoir à préparer le petit-déjeuner le matin, cette incroyable recette davoine coupée en acier pour la nuit est faite pour vous. Cette recette de flocons davoine est si rapide à préparer et super facile!

Il est facile de shabiller avec des fruits, des noix ou dautres ajouts et a également bon goût – vous laimerez pour les rapides et les occupations matins.

Ma façon préférée de faire de lavoine coupée en acier pendant la nuit

Levez la main si parfois vous Je ne veux pas me lever et prendre le petit déjeuner le matin * lever la main. * Maintenant, levez la main si vous vous levez et faites-le quand même * levant toujours la main. * Excellent travail, maman! Ce n’est pas toujours facile, mais nous le faisons. Ok, ok, assez de ça. Nous savons tous quavant lécole nest pas toujours la partie la plus calme de la journée. Non seulement les gens ont besoin dune nourriture qui leur durera jusquau déjeuner (car il ny a pas de collations en première année, les gens), mais ils ont également besoin de chaussures déplacées (pour la millionième fois), de cheveux brossés et de devoirs signés.

Mes plats préférés sont les œufs et le pain grillé (les poulets de basse-cour sont les meilleurs), les gaufres de blé entier (car elles nécessitent moins de garde denfants que les crêpes) ou les flocons davoine. Je fais de mon mieux pour éviter les céréales froides les matins décole, car cela ne suffit pas à rassasier mes enfants, mais parfois je cède totalement à la facilité des céréales froides. Ce truc est un marché dun million de dollars (milliards, même) pour une raison; cest facile. Donc, dans un effort pour avoir une option de type céréales froides, jai commencé à jouer avec de lavoine coupée en acier pendant la nuit dans le réfrigérateur. Jai trouvé un excellent ratio après quelques essais, et nous ladorons totalement. Je vais en préparer un lot la veille du coucher, les mettre au réfrigérateur et ils seront prêts à être consommés le matin.

Lavoine coupée en acier pendant la nuit absorbe une grande partie du lait pendant la nuit, mais ont encore une belle mastication légère à eux. Mmmm! Vous pouvez voir sur limage ci-dessous à quel point lavoine gonfle pendant la nuit. Super hein!

Que sont lavoine coupée en acier?

Lavoine coupée en acier est un gruau davoine entière qui ont été divisés en deux à trois petits morceaux de la taille dune tête dépingle. Il crée une texture plus moelleuse et plus grossière que les autres flocons davoine.

Lavoine coupée en acier est-elle saine?

Oui! Absolument. Ils regorgent de protéines, de fibres et de minéraux qui vous aident à rester rassasié et énergique pour une journée bien remplie.

Ingrédients de la recette:

Lavoine coupée en acier pendant la nuit est SI FACILE. Vous navez vraiment besoin que de 2 ingrédients; le reste est facultatif!

Avoine coupée en acier: cest la star du spectacle! Assurez-vous davoir de lavoine coupée en acier, et non de lavoine à lancienne ou rapide.

Lait: Vous pouvez utiliser nimporte quel type de lait que vous aimez, y compris le lait de laiterie, la noix de coco ou le lait damande!

Graines de chia: les graines de chia sont facultatives et ajoutent plus de fibres, de minéraux et de protéines!

Cannelle: La cannelle est également facultative mais ajoute la plus belle chaleur à lavoine.

Sirop dérable ou miel: Un autre ingrédient facultatif, lutilisation de sirop ou de miel ajoute un peu de douceur à lavoine.

Comment faire une coupe dacier pendant la nuit Avoine:

Lavoine pour la nuit est le petit-déjeuner le plus simple à préparer à lavance!

  1. Ajoutez lavoine au fond dun pot Mason dun litre.
  2. Ajouter le lait dans le pot.
  3. Ajoutez la cannelle, les graines de chia et le sirop / miel si vous préférez.
  4. Remuez pour combiner.
  5. Placez le pot avec le couvercle; mettre au réfrigérateur pendant 8 à 12 heures.
  6. Mettre la moitié des flocons davoine dans un bol; servez comme des céréales froides.
  7. Ajoutez des mélanges supplémentaires selon votre goût.
  8. Conservez le reste de lavoine au réfrigérateur jusquà 4 jours.

Comment manger de lavoine coupée toute la nuit:

Vous pouvez les manger froides comme des céréales froides, directement du réfrigérateur, ou les réchauffer dans une casserole à feu moyen ou au micro-ondes si vous préférez les flocons davoine chauds . (Cela prend juste un peu plus de temps.) Servez avec tous les mélanges que vous aimez!

Idées de mélange:

Vous pouvez mélanger autant de saveurs amusantes pour augmenter les bienfaits pour la santé et saveurs davoine pour la nuit! Essayez-en quelques-uns:

  • Fruits frais ou surgelés – les baies, la banane ou la mangue sont excellentes!
  • Noix
  • Graines (comme le chia ou les graines de lin)
  • Flocons de noix de coco
  • Sauce aux myrtilles ou autre confiture de fruits ou conserves
  • Beurre darachide ou beurre damande
  • Une cuillerée de yaourt pour plus de crémeux
  • Plus de miel ou de sirop dérable pour la douceur

Variations de saveur:

Pour préparer ce végétalien, utilisez du lait de coco ou damande.

Pour plus de saveur, ajoutez un peu de cannelle et de miel ou de sirop dérable avant de réfrigérer toute la nuit.

Si vous avez une préférence pour le lait (produits laitiers, amandes, soja, noix de coco, etc.), jai réussi à utiliser tout et nimporte quoi!

Préparation des repas et avoine pour la nuit:

Cela se conserve bien jusquà 4 jours, vous pouvez donc faire un tas de lots le dimanche soir pour vous amener jusquau vendredi! Chaque pot contient deux portions.

Je les prépare dans des bocaux en verre et je vis le couvercle du réfrigérateur, et nous ne le jetons même pas dans un bol. Nous le mangeons juste à la sortie du pot le matin (yay pour moins de plats). Et comme ils sont dans un bocal en verre avec un couvercle, ils sont vraiment faciles à emporter et à manger dans la voiture si vous en avez besoin. De la vraie nourriture pratique à son meilleur!

Profitez-en!

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Description

Pour ceux qui ne veulent pas avoir à préparer le petit-déjeuner dans le matin, cette incroyable recette davoine coupée en acier pour la nuit est faite pour vous. Cette recette de gruau est si rapide à préparer et super facile!

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Ingrédients

  • 1 tasse davoine coupée en acier
  • 2 tasses de lait (comme du lait de vache, du lait damande ou du lait de coco)
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia, facultatif
  • 1/2 cuillère à café de cannelle, facultatif
  • 1 cuillère à soupe de sirop dérable ou de miel, facultatif

Instructions

  1. Ajouter lavoine au fond dun pot Mason dun litre.
  2. Ajoutez le lait dans le bocal.
  3. Ajoutez les extras que vous pourriez aimer, comme les graines de chia, le miel / sirop dérable ou la cannelle.
  4. Remuez pour combiner .
  5. Placez le pot avec le couvercle (le plat et la bande à vis), et mettez au réfrigérateur pendant 8 à 12 heures.
  6. Le matin, placez la moitié du lavoine dans un bol et servir comme des céréales froides. Vous pouvez également réchauffer une portion et la manger chaude.
  7. Ajoutez des mélanges supplémentaires au goût, comme des fruits surgelés ou frais, des noix, des graines, un édulcorant supplémentaire ou des flocons de noix de coco.
  8. Conservez les flocons davoine restants au réfrigérateur jusquà 4 jours.

Remarques

  • Jai utilisé la coupe dacier Bobs Red Mill Lavoine irlandaise, et elle sadoucit toujours très bien pour moi. Si vous trouvez que votre avoine est trop dure, recherchez de lavoine coupée en acier à cuisson rapide pour cette recette.
  • Vous pouvez également mettre au micro-ondes le mélange davoine et de lait pendant une minute avant dajouter les extras et de le mettre au réfrigérateur pour la nuit. Cela encouragera également lavoine à se ramollir le matin.
  • Catégorie: Petit-déjeuner
  • Méthode: Tremper pendant la nuit
  • Cuisine: Américaine
Informations nutritionnelles: RENDEMENT: 1 PORTION: 1 pot
Quantité par portion: Calories: 244,5 Lipides: 5,2 g Cholestérol: 0 mg Sodium: 152 mg Glucides: 42,2 g Sucres: 15 g Protéines: 7,6 g Vitamine A: 151,3 µg Vitamine C: 0 mg

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Vous allez adorer les flocons davoine de nuit coupés en acier parce quils sont rapides, faciles et copieux. Amusez-vous bien!

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À propos de Melissa

Melissa est déterminée à aider les parents à résoudre les questions du soir,  » Quy a-t-il pour le dîner?! Avec son approche simple de la cuisine. En savoir plus …

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