Le vin est-il sans gluten?
Comme son nom lindique, un régime sans gluten consiste à éviter le gluten, une protéine présente dans le blé, le seigle, lorge et une poignée dautres céréales. Cela signifie que les pains, les pâtes, les céréales et les bières préparés de manière traditionnelle sont automatiquement supprimés. Beaucoup ont adopté le régime au cours de la dernière décennie pour perdre du […]