Les écrevisses et les frites de poisson à la Nouvelle-Orléans
Bien que beaucoup puissent considérer le football des Saints comme une religion, la Nouvelle-Orléans est en fait une Ville catholique. Et à cette période de lannée, de nombreux restaurants proposent des promotions de Carême pour apaiser ceux qui suivent la doctrine selon laquelle la viande (à lexception des fruits de mer) ne doit pas être consommée le mercredi des cendres, […]