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Les acides aminés prennent dassaut la communauté de la santé et il nest pas étonnant pourquoi. Ces blocs de construction sont plus que de simples briques Lego sans cervelle; Ce sont des moteurs intuitifs qui réorganisent, replient et reconstruisent de manière que même les humains les plus intelligents ne peuvent pas prévoir ou reproduire. Les acides aminés sont littéralement les éléments constitutifs de la vie.
Votre corps utilise 21 acides aminés pour construire et réparer votre corps. 9 dentre eux sont des acides aminés essentiels, ce qui signifie que votre corps ne peut pas les créer – ils doivent être consommés. Lors dessais en laboratoire, les scientifiques ont nourri des rats de laboratoire avec un régime composé uniquement de protéines de maïs. Les rats tombèrent rapidement malades et finirent par mourir. Cependant, si les scientifiques ont ensuite fourni aux rats une nourriture riche en acides aminés, les rats se sont rapidement améliorés et ont survécu.
Donc, «essentiel» nest pas utilisé à la légère dans ce contexte; les acides aminés sont littéralement essentiels à une vie saine!
Les acides aminés, y compris ces 9 acides aminés essentiels, se trouvent dans les aliments riches en protéines comme la viande, les haricots et les noix, ainsi que dans les légumes verts comme les épinards, les choux de Bruxelles et les asperges. Cependant, les athlètes , les personnes ayant des problèmes alimentaires ou celles qui recherchent un coup de pouce supplémentaire se tournent souvent vers les suppléments dacides aminés pour aider à fournir à leur corps plus de ces éléments de base essentiels.
Quels sont les principaux avantages des suppléments dacides aminés?
Nous savons que les acides aminés sont des éléments constitutifs, mais quels sont exactement les avantages de ces molécules et quels avantages les gens voient-ils souvent à la prise de suppléments?
1 – Une plus grande combustion des graisses
Il a été démontré que les acides aminés, en particulier les BCAA, aident les athlètes à brûler plus de graisse corporelle, en particulier la graisse du ventre. Dans une étude par le College of Charleston, les chercheurs ont découvert que la consommation de suppléments de BCAA entraînait une réduction de 2,5 fois plus de graisse corporelle que les athlètes qui consommaient une boisson sportive glucidique et 50% de plus que ceux qui consommaient une boisson protéinée à base de lactosérum.
2 – Croissance musculaire maigre
Les BCAA, en particulier la leucine, régulent et améliorent la synthèse des protéines dans la réparation et la croissance musculaires. Ces acides aminés essentiels sont nécessaires pour réparer et reconstruire les muscles qui sont endommagés pendant lexercice.
3 – Prévenir les dommages musculaires
Si vous êtes un athlète dendurance ou si vous travaillez souvent dans un à jeun, vous courez le risque que votre corps décompose les fibres musculaires pour le carburant. Prendre un supplément dacides aminés 30 à 60 minutes avant un entraînement aidera à prévenir ces dommages en relançant la réparation musculaire grâce à la synthèse des protéines.
4 – Augmentation de lendurance
Dans une étude publiée dans le Journal of Sports Medicine and Physical Fitness, les chercheurs ont découvert que les suppléments de BCAA réduisaient la fatigue de plus de 17%. Cela a à voir avec lactivation des transaminases pour améliorer loxydation des lipides chez les athlètes appauvris en glycogène.
5 – Des gains plus importants
Dans la même étude du College of Charleston qui mesurait la combustion des graisses corporelles, ils ont également mesuré le changement de force de 10 RM sur un développé couché avec haltères et un squat avec haltères. Dans les deux cas, les athlètes prenant des suppléments dacides aminés ont enregistré des gains significativement plus importants que les athlètes prenant des protéines de lactosérum ou des boissons glucidiques pour sportifs.
6 – Réduire la fatigue mentale
Les exercices physiques augmentent la synthèse et le métabolisme de 5-HT, qui est liée à la diminution des performances et à la fatigue. Il a été démontré que les suppléments dacides aminés, y compris les BCAA, réduisent la fatigue mentale pendant lexercice et améliorent les performances cognitives après lexercice.
7 – Diminue les douleurs musculaires
Lorsque vous travaillez vos muscles. micro déchirures musculaires que votre corps reconstruit ensuite pour être plus fort pour résister à plus dimpact la prochaine fois. Votre douleur post-entraînement – en particulier la douleur musculaire dapparition retardée (DOMS) – est principalement causée par ces micro-déchirures. Lorsque vous prenez des suppléments dacides aminés avant une séance dentraînement, vous relancez la synthèse des protéines musculaires pour commencer à réparer vos muscles plus rapidement. Ces suppléments peuvent également diminuer la dégradation des protéines musculaires. Cela peut diminuer les courbatures et améliorer le temps de récupération musculaire.
8 – Améliorer la récupération musculaire
Il y a eu plusieurs études concernant la prise de suppléments dacides aminés BCAA avant et après une séance dentraînement, et les conclusions ont été massivement quils peuvent améliorer la récupération musculaire après lentraînement. En effet, les suppléments augmentent la biodisponibilité des acides aminés pour améliorer la synthèse des protéines.
Réflexions finales
Les acides aminés présentent plusieurs avantages. Ils sont particulièrement utiles pour les athlètes ou les personnes ayant des restrictions alimentaires.Si vous choisissez de prendre des suppléments dacides aminés pour lun des avantages ci-dessus, concentrez-vous sur les 9 acides aminés essentiels:
- Tryptophane
- Threonine
- Méthionine
- Phénylalanine
- Histidine
- Lysine
- Isoleucine
- Leucine
- Valine
Si vous êtes un athlète, vous voudrez vous concentrer sur lIsoleucine, la Leucine et la Valine. Ce sont les trois acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA), qui sont essentiels pour la croissance musculaire, la combustion des graisses et la récupération musculaire.