Accompagner le vin avec le steak
Accompagner le vin avec le steak de votre Chris, voici quelques suggestions:
Alors maintenant que vous avez décidé quel steak vieilli de manière optimale, paré à la main, alléchant et juteux vous allez avoir. Vient maintenant la décision de lassocier avec quel vin. Heureusement, vous êtes au Chris’s Steakhouse, l’endroit qui propose la meilleure carte des vins de Fayetteville.
Voici quelques recommandations de vins pour accompagner votre steak:
Ribeye. Un bon vin pour accompagner un délicieux steak de Ribeye est un Cabernet Sauvignon de Napa ou Bordeaux.
NY Strip. Un merlot classique élégant ou un assemblage bordelais dominé par le merlot.
Top surlonge. Un surlonge tendre doit être équilibré avec un vin corsé et aux tanins fermes. Un bon cabernet sauvignon est un excellent choix.
Filet mignon. Un bon vin rouge sec comme un merlot ou un cabernet sauvignon ou un vin élaboré à partir du cépage Sangiovese de la région Toscane en Italie. Si c’est une occasion spéciale ou si vous voulez simplement tout faire, essayez un bon Brunello di Montalcino Riserva.
Côte de bœuf. Une belle bouteille de Ruffino, ce vin riche en minéraux se mariera bien avec votre côte de bœuf. Vous pouvez également lassocier à un élégant cabernet Napa Valley.
T-Bone. T- Les os se marient bien avec un vin rouge sec aux saveurs de petits fruits et une pointe dépices comme des notes de clou de girofle ou de poivre. Essayez un merlot, un cabernet sauvignon ou un vin de Rioja.
Steak et homard. Si vous aimez les vins blancs, essayez-en un qui est corsé comme un rouge mais qui ne dépassera pas le goût du homard. Un beau sauvignon blanc fera laffaire. Si vous n’êtes pas un buveur de vin blanc et préférez un vin rouge, essayez un vin rouge légèrement corsé avec de faibles niveaux de tanins. Un pinot noir serait un bon choix.
Sachez que vous avez pris la meilleure décision pour venir au Chris’s Steakhouse. Dégustez les meilleurs steaks et la meilleure sélection de vins de Fayetteville.
Vous avez maintenant le steak parfait préparé comme vous laimez, accompagné du bon vin. Goûtez au paradis! Bon appétit!