25 aliments à essayer à Paris
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Faites vos valises et laissez de la place dans votre estomac ! Si vous allez à Paris, vous DEVEZ essayer ces 25 plats!
Pour moi , la meilleure partie de visiter Paris est, de loin, la nourriture. Honnêtement, il est difficile de prendre un très mauvais repas à Paris.
Jai grandi avec un régime très culturel, la cuisine française en étant une grande partie. Les crêpes étaient toujours un repas standard dans notre maison avec le canard et le pain. Alors jai parfois limpression de rentrer à la maison quand je mange à Paris.
Si vous avez déjà lu lun de mes livres préférés, Ma vie en France, qui documente les années de Julia Child en France avant quelle ne devienne un célèbre livre de cuisine auteur et animateur dune émission de cuisine, vous comprendrez ce lien profond avec la cuisine française et pourquoi il est si captivant.
Sil vous plaît rendez-vous service et à vous-même et jetez simplement le régime par la fenêtre pendant que vous êtes à Paris! Certains de vos meilleurs souvenirs à Paris viendront de manger et rassurez-vous, vous les brûlerez avec toutes les promenades que vous ferez dans la ville!
Chaque fois que je vais à Paris, je finis par laissant un sentiment super sain. Je ne sais pas si cest la marche ou labondance de fruits, légumes et poissons frais ou QUOI, mais la cuisine française me fait plaisir!
Faites un tour gastronomique à Paris
Si vous craignez de pouvoir intégrer toute cette délicieuse cuisine parisienne dans votre voyage, je vous recommande vivement de faire un tour gastronomique à Paris! Cest une excellente façon dessayer la cuisine locale à Paris tout en apprenant à connaître tous les tenants et aboutissants dun pro! Cette visite gastronomique de 3 heures à Paris est géniale et vous mènera à travers plusieurs marchés alimentaires parisiens où vous pourrez essayer certains des meilleurs fromages, pains, chocolats et autres plats locaux.
Jaime aussi cette tournée car elle implique deux de mes choses préférées: la nourriture et lhistoire! Est-ce que ça va mieux que ça?
Suivez un cours de cuisine à Paris
Si vous aimez tous les plats à Paris, pensez à apprendre à le préparer vous-même dans lun de ces cours de cuisine incroyables:
- Cours de cuisine et de marché dune journée
- Cours de pâtisserie française
- Cours de pâtisserie au macaron (idéal pour les enfants car il ne dure que 1,5 heure )
- Cours de cuisson du pain français (je prépare maintenant mon propre pain à la française à la maison)
- Cours de cuisine française authentique en petit groupe
Si vous avez besoin de plus dinspiration, consultez mon Paris Walking Guide.
Si vous vous demandez quoi manger à Paris, cette liste de la liste des plats français vous aidera à décider quoi et où manger.
25 aliments à essayer à Paris
Tous les célèbres plats français à Paris vous feront baver juste en lisant ça, mais attendez darriver et sentez les arômes incroyables de la ville! Voici les 25 plats parisiens que vous devez essayer lors de votre visite!
Inspirez du pain frais de la boulangerie
Il ny a rien de mieux que de croquer une baguette fraîchement sortie le four! Déambuler dans les rues de Paris avec une baguette à la main est indispensable! Découvrez comment choisir la meilleure baguette ici. Mon estomac ne se porte généralement pas bien avec du pain ou du gluten aux États-Unis, mais pour une raison quelconque, je peux manger du pain en France toute la journée sans problème! Je ne sais pas si ce sont les différents ingrédients ou peut-être juste toute la marche nécessaire à Paris, mais cest génial!
Avoir du chocolat pour le petit-déjeuner
Allez-y et offrez-vous un laissez-passer pour ce voyage. Prenez ce croissant au chocolat pour le petit déjeuner. Une fois que vous aurez pris votre première bouchée, vous ne le regretterez pas! Toute boulangerie ou pâtisserie de la ville aura des « pains au chocolat », surtout le matin. Essayez de vous y rendre dès louverture pour les rendre aussi frais que possible, cest alors quils sont les meilleurs!
Essayez autant de fromage que physiquement possible
La meilleure partie de manger du fromage à Paris, cest à quel point il est bon marché! moins la moitié du prix de ce que vous trouvez aux États-Unis, alors mangez-le! À 2 €, comment pouvez-vous laisser passer une grosse tranche de délicieux brie? Faire une tournée gastronomique est un excellent moyen de pouvoir essayer de nombreux types de fromages et aussi pour en savoir plus sur la fabrication du fromage et quels fromages sont les meilleurs.
Le fromage est aussi lun des meilleurs plats bon marché de Paris. Je suis toujours déconcerté par le fait que le fromage est bon marché à Paris!
Mangez un copieux repas de steak et frites
Cest un classique français et la plupart des gens sont surpris de trouver ce français les frites SONT vraiment françaises! Cétait le fait le plus choquant de la cuisine française quand jai est venu à Paris. Arrêtez-vous dans nimporte quel bistrot pour ce copieux repas après une longue journée de marche dans Paris!
Mangez les biscuits les plus savoureux sur Terre
Les macarons sont comme manger des biscuits sur un nuage en roulant sur une licorne!Ces petits morceaux de bienfaits sont à base de sucre et de farine damande et sont sans gluten. Vous pouvez les trouver dans toutes sortes de saveurs et partout dans Paris. Ladurée et Pierre Herme font partie de mes magasins de macarons préférés à Paris.
Faites un tour de pâtisserie à Paris pour essayer les meilleurs macarons et autres pâtisseries de toute la ville!
Sirotez sur Real Chocolat chaud
Noubliez pas dessayer du «chocolat chaud» à Paris. Épais, riche et crémeux, il ne ressemble à rien Contrairement au chocolat chaud américain, qui est généralement fait avec une poudre sucrée, le chocolat chaud français est fait de vrai chocolat dur, fondu avec du lait et beaucoup moins sucré!
Offrez-vous des crêpes : La cuisine de rue la plus savoureuse qui soit!
Crêpes! Mes enfants VIVENT pour les crêpes! La meilleure partie… vous pouvez les trouver sur de nombreux coins de rue à Paris et ils sont portables, vous pouvez donc manger pendant que vous marchez. Procurez-vous une crêpe banane Nutella classique ou une crêpe savoureuse au jambon et fromage.
Notre crêperie préférée est en fait celle den face de la Tour Eiffel, à côté du carrousel. Ils sont basiques, mais les crêpes sont énormes et délicieux!
Laissez fondre la Créme Brûlée dans votre bouche!
Ce classique français est encore meilleur en dessert après un repas dans un restaurant parisien. La délicieuse crème pâtissière aux œufs avec un dessus croustillant brûlé est un pur paradis dans la bouche! J’ai appris à faire ma propre Créme Brûlée et c’est peut-être ma perte! Ce dessert se trouve dans la plupart des restaurants parisiens de la ville.
Essayez un Eclair ou deux ou trois…
Je nai jamais vraiment été fan déclair avant de les avoir de Léclaire de Génie. Ah-ma-zing! Le mascarpone est mon préféré, mais nous les avons presque tous essayés et ils sont à tomber! Je me suis accidentellement assis et jai mangé trois fois. Oups!
Cette photo vient du sous-sol du Louvre, mais le kiosque nest plus là. Vous pouvez les trouver partout dans Paris.
Essayez le plus joli Gelato de la ville
Une visite à Amorino pour une glace en forme de fleur fantaisie est un must à Paris. Vous pouvez trouver ces magasins dans toute la ville. Nous aimons même le braver par une journée froide. #worthit
Bave sur les plus jolis présentoirs de chocolat
Non seulement Paris fait-il bien le chocolat chaud, ils sont aussi des pros de la confiserie chocolatée, avec les plus beaux présentoirs en vitrine, notamment à Pâques et à Noël! Vous pouvez faire un Paris Chocolate Tour qui est une façon incroyable dessayer différents chocolats dans la ville!
Ne sautez pas le canard
Assurez-vous de commander du canard à Paris. Cherchez le mot «canard» sur le menu, vous ne serez pas déçus! Les Français savent bien cuisiner cet oiseau! Javais auparavant uniquement du canard des restaurants chinois et je nétais pas vraiment fan, mais du canard français? le rêve dun amateur de volaille devenu réalité!
Mangez votre croissant quotidien
Les croissants ont le meilleur goût de Paris . Je ne sais pas si cest le beurre français ou juste lamour français supplémentaire quils mettent dans les couches qui méritent le soupir, mais ils sont juste meilleurs!
Mangez au moins un par jour pour le Parisien complet La plupart des «petits déjeuners» parisiens se composeront dun croissant et dun café. Bonne chance pour trouver des crêpes et des œufs ou un petit-déjeuner plus copieux à Paris!
Essayez les huîtres ou au moins le beurre
Ce nest pas ma préférée, mais il y a des huîtres vraiment savoureuses à Paris. Et par huîtres, jentends lail et le beurre dans lesquels ils sont traditionnellement trempés.
Voir le pro des Profiteroles
Ok, alors les « profiteroles » ne sont vraiment quun nom français raffiné pour les choux à la crème, mais ils sont toujours incroyables! Profiterole Cherie propose une gamme délicieuse et unique de pâtisseries fraîchement cuites et fourrées qui ne manqueront pas chaussettes!
Essayez Coq Au Vin par une nuit froide
Ok donc cest fondamentalement un ragoût de poulet, mais waaaaay mieux! Il suffit de me croire sur parole! Je navais pas de four quand nous vivions en France, alors je suis devenu le maître de la cuisine dans un autocuiseur de la vieille école! Cest lun des plats préférés de ma famille maintenant et je le fais à chaque saison des fêtes!
Comblez votre gourmandise avec les meringues
Les meringues sont un un peu difficile à décrire. Vous navez quà en essayer un par vous-même. Attention, ils sont généralement énormes et MESSY. Donc, fondamentalement, quand je suis avec m y enfants à Paris, je les déteste! Mais « quand à Rome », euh, Paris…
Essayez une vraie soupe à loignon française
Vous Jai probablement eu ça à la maison, mais il ny a rien de mieux pour vous réchauffer par une froide nuit parisienne quune tasse fumante de bouillon de bœuf, doignons, de fromage et de vrai pain français!
Foie Gras
Je ne suis pas fan du foie gras, mais Paul adore ça.C’est bon pour moi, mais je n’aime pas penser à sa fabrication. Google à vos risques et périls!
Croque Monsieur ou Croque Madame
Autre favori de la famille, ces sandwichs à emporter sont farcis de jambon et fromage puis frit avec du fromage à lextérieur, parce que… .France! Vous pouvez également commander un Croque Madame avec un œuf sur le dessus. Mon préféré, mais il doit généralement être mangé assis.
Poisson
À mon avis , personne ne cuisine le poisson aussi délicieusement que les Français. Bave rien quen pensant à tous les poissons incroyables que j’ai mangés à Paris! Essayez la Sole Meunière partout où vous pouvez la trouver. C’est mon plat préféré et le premier plat que Julia Child a mangé à Paris qui l’a fait tomber amoureuse de la cuisine française.
Boef Borgonion
Cette cuisine française populaire est essentiellement un ragoût de bœuf, mais MIEUX parce que cest français tu sais? Aussi un favori de Julia Child.
Quick Burger
Ok, ne riez pas! Quick Burger est comme le McDonalds de France, alors tu dois juste lessayer ok? De plus, qui pourrait résister à ces impressionnants Burgers Dark Vador et Jedi !? Publicité géniale!
Escargot
Escargot… un nom français pour les escargots. Semblables aux huîtres, elles ont à peu près le goût de ce dans quoi elles sont trempées. Faites-les simplement glisser le long de votre œsophage pour pouvoir dire que vous lavez fait!
Cuisses de grenouille
A le goût du poulet! Non vraiment, cest vrai. Sauf que je pense que je préfère manger du poulet. Ces jambes de Sacre Fleur étaient assez étonnantes cependant!
Comment choisir un restaurant parisien
Vous allez avoir votre choix de restaurants incroyables à Paris. 99% du temps, vous repartirez satisfait, mais voici quelques conseils pour choisir les joyaux cachés locaux plutôt que les pièges à touristes:
- Trouvez une attraction touristique principale (Notre-Dame, Tour Eiffel, Louvre, etc.)
- Éloignez-vous de ladite attraction dau moins 3 pâtés de maisons.
- Trouvez un endroit PETIT. Les restaurants parisiens sont connus pour leurs ajustements serrés et le partage de tables avec des inconnus. Jai rencontré beaucoup de charmants inconnus juste en dînant avec eux par nécessité.
- Recherchez les menus français exposés. Cela signifie que les habitants fréquentent généralement cet endroit.
- Recherchez des petits menus sans images. Évitez nimporte où avec des menus flashy contenant de grandes images et sans prix!
- Cherchez une foule de Français. Utilisez vos oreilles… est-ce que tout le monde est assis et parle français? Alors vous êtes prêt à partir. Si cela ressemble à 100 Américains, alors éloignez-vous.
- Lisez les avis sur Trip Advisor
Où manger à Paris: nos restaurants parisiens préférés
Il existe de nombreux restaurants célèbres à Paris qui proposeront une cuisine incroyable, mais ils auront également un prix élevé. Vous n’avez pas besoin de manger dans l’un de ces restaurants pour vivre une expérience culinaire incroyable. Vous pouvez avoir la meilleure cuisine française dans un petit trou dans le mur dans une ruelle arrière … ok, alors jexagère peut-être, mais honnêtement, éloignez-vous des principaux sites touristiques, trouvez un petit restaurant avec seulement quelques tables et un menu sans photos! Voici où nous avons trouvé la meilleure cuisine de Paris.
Bistrot Les Papilles
I considérerait celui-ci comme lun des meilleurs restaurants français de Paris! Si vous voulez de la nourriture authentique faite en petits lots, cest ça!
Les Papilles est définitivement notre restaurant préféré à Paris et nous y mangeons à chaque visite. Il est strictement réservé au moins semaines à lavance et il ny a pas de menu. Je pense honnêtement que cest lun des meilleurs endroits où manger à Paris. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper!
Honnêtement, si vous passiez juste devant et voyiez le bistrot, vous ne penseriez pas que cétait quelque chose de spécial, mais cest incroyable! Lorsque vous entrez, vous serez surpris de voir à quel point cet endroit est minuscule. Comme la plupart des restaurants parisiens, il ny a de place que pour une vingtaine de clients.
Les Papilles a un menu fixe, ce qui signifie que vous obtenez ce que le chef cuisine ce soir-là, ce qui est toujours incroyable et consiste en un repas de 5 plats qui est magnifique! Sérieusement, des larmes me montent aux yeux en y pensant. Si vous avez des restrictions alimentaires ou des mangeurs difficiles, ce nest peut-être pas lendroit pour vous, mais cest incroyable!
Jai envoyé des centaines de personnes dans ce restaurant et je nai entendu que des critiques élogieuses. Cela coûte environ 38 € par personne et ils ont une excellente sélection de vins. On ne boit pas, mais il y a du vin qui tapisse les murs!
Sacree Fleur
Sacree Fleur est un autre restaurant incroyable sur lequel nous avons fait des réservations à la dernière minute. Viandes, légumes, poissons et desserts incroyables! Et le propriétaire est tellement gentil et adore pratiquer son sarcasme sur les Américains.
Choco Factory
Il y a deux choses que vous adorerez dans Choco Factory: Ils ont tout chocolat, bien sûr, et il est situé juste en face du Jardin du Luxembourg. Je recommande vivement les crêpes aux fruits puis promenez-vous dans les jardins. -Time Zone Travellers
Angelina Tea House
Restaurant Frenchie
Jespère que vous aurez loccasion dessayer toute la nourriture incroyable que Paris a à offrir! Vous avez tellement doptions pour vous occuper pendant votre voyage à Paris!
Si vous avez dautres suggestions ou questions, vous pouvez commenter ici ou me contacter sur Instagram ou Facebook. Jadore avoir de vos nouvelles!
xo
Vanessa
