22 petits-déjeuners vegan riches en protéines
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Nous sommes ravis de présenter cette collection de recettes de petit-déjeuner végétaliennes riches en protéines. La semaine dernière, nous avons publié cette collection de petits déjeuners végétariens riches en protéines et la réponse a été excellente.
Plusieurs personnes ont également demandé une version végétalienne, alors la voici! Nous avons fait cette compilation avec nos petits-déjeuners végétaliens préférés du Web – et tous emballant un puissant punch protéiné!
Mais où puis-je trouver mes protéines?
Il y en a beaucoup dexcellentes sources de protéines végétaliennes, des noix au soja en passant par les légumineuses et les légumes (et bien plus encore) et nous avons essayé dinclure une gamme aussi large que possible.
Nous avons également essayé dinclure autant de différents styles de petit-déjeuner que possible, afin que chacun puisse trouver linspiration ici.
Que vous aimiez lavoine ou les burritos pour le petit-déjeuner, les crêpes ou les pommes de terre, il y en a pour toutes les humeurs.
Et bien voici quelques liens utiles pour vous aider à planifier une vie alimentaire végétalienne ou végétarienne saine et nutritive.
Plan de repas végétalien sain de 7 jours (gratuit)
Plan de repas végétarien riche en protéines de 7 jours (aussi gratuit)
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Et ainsi – sur les recettes! Que pouvons-nous dire dautre, à part «savourez votre petit-déjeuner»!
Crêpes à la farine de pois chiches
Découvrez la recette ici
Bonus: incroyablement rapide, délicieux et sain
10 g de protéines par portion
Une crêpe salée qui demande à être mangée avec des cornichons et des chutneys ou des yaourts et de la crème. LOrient rencontre lOccident avec ce plat merveilleusement sain.
Speedy Vegan Burrito
Découvrez la recette ici
Recette de: HurryTheFoodUp
Bonus: délicieux, sain et nutritif
12 g de protéines par portion
Le nouveau burrito végétalien est là, ouvrant la voie et établissant la norme. Méga rapide et parfait pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner!
Recette de pain grillé aux pois chiches et à lavocat
Découvrez la recette ici
Prêt en: 10 minutes
Recette de: NataliesHealth
Bonus: rapide, facile et délicieux, parfait à tout moment
16 g de protéines par portion
Le pain grillé aux pois chiches et à lavocat au curcuma est un repas super simple mais très nourrissant. Il regorge de saveurs et de nutriments incroyables, si savoureux et faciles à préparer. Ce pain grillé à lavocat est idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou un dîner léger. Vegan. Sans gluten.
Gruau à faible teneur en glucides en 15 minutes
Découvrez la recette ici
Prêt en: 15 minutes
Recette de: DiabetesStrong
Bonus: petit-déjeuner délicieux, rapide et sain
11,7 g de protéines par portion
Ce «gruau» à faible teneur en glucides est en fait sans avoine, mais il a le goût de la vraie chose! Cest un petit-déjeuner copieux et délicieux qui est super satisfaisant et peut être prêt en seulement 15 minutes.
Pommes de terre végétaliennes pour petit-déjeuner
Découvrez la recette ici
Bonus: petit-déjeuner savoureux, rapide, facile et sain!
17 g de protéines par portion
Pommes de terre végétaliennes pour petit-déjeuner – la meilleure façon de commencer la journée. Respectueux des animaux, riche en protéines et encore plus savoureux. Oui sil vous plaît!
Recette de brouillage au tofu
Vérifier Découvrez la recette ici
Prêt en: 15 minutes
Recette de: DiabetesStrong
Bonus: simple, rapide et petit-déjeuner savoureux
20,5 g de protéines par portion
Cette recette simple de brouillage au tofu est un petit-déjeuner végétalien facile et riche en protéines qui vous comblera et vous donnera de lénergie pendant des heures! Et vous navez besoin que de 8 ingrédients, dune casserole et de 10 minutes pour le préparer.
Gruau davoine IRONMAN végétalien
Découvrez la recette ici
Recette de: HurryTheFoodUp
Bonus: méga rapide, facile, nutritif et plein de bienfaits pour la santé
13 g de protéines par portion
Ce petit-déjeuner énergétique inspiré par le champion IRONMAN Patrick Lange est le moyen végétalien idéal de briser vos objectifs de santé!
Salade dœufs végétalienne saine
Découvrez la recette ici
Prêt à: 15 minutes
Recette de: MyPurePlants
Bonus: rapide, facile, léger et délicieux
11 g de protéines par portion
Cette salade aux œufs vegan de 15 minutes est faite de tofu et de noix de cajou pour vous donner un sandwich crémeux, riche en protéines et délicieux. Pour rendre cette recette la plus saine possible, nous avons sauté la mayonnaise riche en matières grasses et tout autre produit emballé et avons opté pour des ingrédients végétaux uniquement daliments entiers.
Authentiques crêpes végétaliennes aux bananes
Découvrez le recette ici
Bonus: petit-déjeuner rapide, savoureux et satisfaisant
21 g de protéines par portion
Authentiques crêpes végétaliennes aux bananes. Prêt en 20 minutes. Complet avec des instructions de cuisson faciles à suivre compilées par les meilleurs fabricants de crêpes végétaliens!
Tofu au purgatoire (Shakshuka)
Découvrez la recette ici
Prêt en: 25 minutes
Recette de: aVirtualVegan
Bonus: rapide, méga nutritif, sain et savoureux 😉
20,3 g de protéines par portion
Rondelles de tofu soyeuses et moelleuses cuites doucement dans un ardent, ail et en morceaux sauce tomate. Le tofu au purgatoire est le plat de brunch parfait!
Wraps aux pois chiches
Découvrez la recette ici
Bonus: savoureux, nutritif et donc bon!
26 g de protéines par portion
Wraps aux pois chiches – ces plats préférés sont vraiment faciles à préparer, super savoureux et tellement satisfaisants. Nous allons même vous montrer comment les rouler correctement!
Bol petit-déjeuner Easy Vegan High Protein
Découvrez la recette ici
Prêt en: 10 minutes
Recette by: 2ShareMyJoy
Bonus: rapide, incroyablement facile, super savoureux et sain 🙂
23 g de protéines par portion
Bol de petit-déjeuner végétalien sain et facile riche en protéines avec 23 g de protéines, 19 g de fibres, fruits, noix, graines et plus encore. Fait en 10 minutes.
Milkshake aux noix de cajou – Style chocolat
Découvrez la recette ici
Bonus: super facile, rapide, sain et si crémeux 🙂
17,2 g de protéines par portion
Ce milk-shake délicieusement onctueux à la noix de cajou peut être préparé comme vous le souhaitez – suivez simplement les instructions simples et vous boirez un méga shake en cinq minutes!
Sandwich aux bananes et au beurre darachide anti-gueule de bois (8 min, végétalien)
Découvrez la recette ici
Bonus: rapide , facile, savoureux et ainsi santé
15 g de protéines par portion
Sandwich aux bananes et au beurre darachide anti-gueule de bois. Facile à préparer et à raviver ces nutriments et acides aminés importants pour que vous vous sentiez mieux en un rien de temps.
Brouillage végétalien aux haricots blancs avec bacon aux amandes
Découvrez la recette ici
Prêt en: 30 minutes
Recette de: RhiansRecipes
Bonus: frais, savoureux et si nutritif
Ce brouillage végétalien aux haricots blancs avec bacon aux amandes est super facile à préparer, plein de saveur et parfait pour un brunch santé!
Smoothie santé aux épinards et à lavocat
Découvrez la recette ici
Bonus: super rapide, facile, savoureux et plein de bienfaits pour la santé!
10 g de protéines par portion
Smoothie à lavocat et aux épinards. Il contient de grandes quantités de presque tout – fibres, protéines, vitamines A et C, potassium, fer, calcium. Une véritable bombe nutritionnelle.
Hash de patate douce au chou frisé
Découvrez la recette ici
Prêt en: 25 minutes
Recette de: BucketListTummy
Bonus: santé , petit-déjeuner nutritif et savoureux
11 g de protéines par portion
Cette recette de Hash de patate douce au chou frisé est un moyen facile dajouter des légumes à votre petit-déjeuner. Plein de saveurs et de nutriments, ce hachage végétalien pour le petit-déjeuner sera un favori du matin!
Sandwich bagel végétalien avec vegan Lox & Fromage à la crème de cajou
Découvrez la recette ici
Prêt en: 1 heure 5 minutes (30 minutes)
Recette de: YumVeganLunchIdeas
Bonus: méga délicieux, sain et crémeux 🙂
18 g de protéines par portion
Essayez cette recette ultime de sandwich au bagel végétalien chargé de fromage à la crème de cajou et de délicieux lox végétalien. Cest lune de mes idées de déjeuner végétaliennes préférées. Le bagel lox vegan! Cest exactement la même chose que le salmom et le fromage à la crème, mais il est entièrement VEGAN!
Avoine de nuit vegan de Kat dans un pot
Découvrez la recette ici
Prêt en: 5 minutes
Bonus: méga rapide, super sain et si savoureux
12 g de protéines par portion
Avoine de nuit délicieusement savoureuse et végétalienne en pot: riche en fibres, excellent contre le diabète et les maladies cardiaques. Avons-nous mentionné quil est également végétalien?
Fromage à la crème au tofu en 5 minutes
Découvrez la recette ici
Prêt en: 5 minutes
Recette de: MyPurePlants
Bonus: incroyablement rapide, facile, savoureux, sain et tellement satisfaisant 🙂
40,4 g de protéines par portion
Ce fromage à la crème au tofu de 5 minutes est une tartinade étonnamment savoureuse pour rendre votre petit-déjeuner riche en protéines et délicieux . Si vous avez envie dun sandwich au bagel et au fromage à la crème, cette version végétalienne (sans produits laitiers, sans huile, sans gluten) ne vous laissera pas en suspens.
Sandwich au bagel végétalien
Découvrez la recette ici
Prêt en: 50 minutes (seulement 10 minutes de préparation)
Recette de: YumVeganLunchIdeas
Bonus: sandwich facile, nutritif et méga savoureux
26 g de protéines par portion
Ce délicieux sandwich au bagel végétalien utilise de lavocat, du tofu étouffé dans une sauce barbecue, de la sauce crémeuse à laneth et beaucoup de légumes pour créer la garniture de bagel végétalienne ultime. Que vous recherchiez un petit-déjeuner bagel végétalien copieux ou un délicieux déjeuner, ce sandwich fera mouche.
Sandwich au tempeh
Découvrez la recette ici
Bonus: petit-déjeuner rapide, savoureux et nutritif
19 g de protéines par portion
Ce sandwich au tempeh est LE nouveau sandwich vegan. Méga savoureux et super nutritif, il établit la nouvelle barre pour tous les amateurs de sandwichs.
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Ingrédients
- 4 tranches de bon pain
- 3 oz de tempeh (en 8 tranches)
- 2 poignées de roquette (roquette)
- ½ tasse de toma séché au soleil orteils dans lhuile
- 1 cuillère à soupe dhuile dolive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre (balsamique, de malt ou de vin)
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à café de sirop dérable
- 1 avocat
- ½ citron (en jus)
- sel et poivre au goût
Instructions
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Tranchez le tempeh et faites-le frire dans lhuile. Après quelques minutes, ajoutez la sauce soja, le vinaigre et le sirop dérable. Remuez et laissez cuire encore 3-4 minutes.
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En attendant, hachez les tomates séchées .
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Retirez la chair de lavocat et ajoutez-la dans un bol avec le jus de citron et sel et poivre. Donnez-lui une purée ensemble.
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Étalez lavocat sur la moitié des tranches de pain.
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Rincez la fusée et posez-la sur les tranches de pain. Ajoutez les tomates séchées hachées.
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Lorsque le tempeh est prêt, posez-le sur les tranches de roquette de pain.
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Placez les pains à lavocat sur le dessus. Terminé!
Facultatif:
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Vous pouvez également faire frire le sandwich dans un peu dhuile après lavoir assemblé, en le retournant à mi-chemin, pour un peu plus de croustillant.