20 avantages pour la santé du gombo qui sont constamment négligés
Le gombo est un petit légume vert amusant avec un petit nom amusant. Petit légume vert en forme de lance au goût doux, le gombo ressemble à un poivron et est cultivé comme source de nourriture depuis des centaines dannées.
Aujourdhui, il est utilisé dans une variété de plats à travers le monde . Dans le sud des États-Unis, cest un vieux favori pour épaissir le gombo grâce à sa texture gluante lorsquil est cuit dans leau. Il peut également être haché en sautés ou rôti au four pour un plat plus croustillant. De plus en plus de gens font maintenant preuve de créativité avec le gombo à mesure que sa polyvalence et son spectre nutritionnel sont mieux connus.
Bien que le gombo puisse être facile à oublier dans la section des produits, ne loubliez pas dans votre santé et votre poids. régime de perte. Le gombo contient des quantités impressionnantes de nutriments dans ses petites gousses. Voici 20 avantages impressionnants du gombo dapparence trompeusement simple:
Il vous permet de vous sentir rassasié
Les fibres alimentaires du gombo vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui vous empêchera de grignoter ces parasites croustilles après le dîner.
Cest génial pour votre digestion
La fibre est le facteur principal ici encore. Une teneur élevée en fibres est excellente pour le tube digestif et vous permet de continuer plus régulièrement. Cela aide non seulement à maintenir votre poids, mais vous rend plus sain dans lensemble.
Cest un aliment faible en calories
Il est toujours agréable quun aliment puisse satisfaire votre faim et vous aider à rester équilibré. Le faible nombre de calories du gombo signifie que vous pouvez certainement en mettre une autre cuillerée sur votre plat et toujours voir les chiffres descendre sur léchelle.
Cest un diurétique
Cela signifie quil aide le corps se détoxifie et vous aide à perdre du poids en eau. Une excellente arme dans votre arsenal pour éliminer les ballonnements!
Elle aide à contrôler le taux de cholestérol
La pectine contenue dans le gombo abaisse le LDL ou le mauvais cholestérol, ce qui améliore la fonction cardiaque.
Il combat le cancer
Rempli dantioxydants, le gombo peut fournir un soutien indispensable aux cellules dans la lutte contre les radicaux libres qui peuvent conduire au cancer.
Il renforce le système immunitaire
La fibre saine du gombo nourrit les bonnes bactéries indispensables dans nos intestins, ce qui renforce notre immunité contre les virus et les infections.
Il soutient la fertilité et une grossesse en bonne santé
La quantité élevée de folates dans le gombo est particulièrement importante dans un régime avant la conception car elle « diminue lincidence du tube neural défauts de la progéniture « . De même, manger plus de folates pendant la grossesse aide à soutenir une mère et un bébé en bonne santé.
Cela stabilise la glycémie
La teneur en fibres du gombo est également responsable du ralentissement du taux dabsorption du sucre chez le tube digestif.
Il aide à prévenir le diabète
Des recherches ont montré quen plus de ses effets stabilisants sur la glycémie, le gombo réduit en fait la glycémie et pourrait être une option pour la prévention du diabète .
Il aide à prévenir les maladies rénales
Des études ont montré que manger plus de gombo entraîne une réduction des lésions rénales au fil du temps.
Cela peut aider à réduire les symptômes dasthme
La puissante dose de vitamine C du gombo a été associée à un soulagement des problèmes respiratoires comme lasthme.
Il peut vous donner des cheveux brillants et rebondissants
Le gombo bouilli, refroidi et mélangé avec du jus de citron peut être appliqué sur vos cheveux pour une belle finition rebondissante. Neat, hein?
Cest bon pour votre cerveau
Le gombo est considéré comme lun des meilleurs aliments pour le cerveau et est fréquemment consommé au Moyen et en Extrême-Orient par les étudiants qui ont besoin dun coup de pouce mental.
Cest anti-inflammatoire
Cela signifie que cest bon pour les articulations, ainsi que pour traiter linflammation pulmonaire, le mal de gorge et le syndrome du côlon irritable.
Cest bon pour santé oculaire
Les nutriments du gombo comme les vitamines C et A ont été associés à une réduction du risque de cataracte et de dégénérescence maculaire.
Il soutient des os solides
Merci grâce à sa vitamine K et ses folates, le gombo a été reconnu pour prévenir la perte osseuse et lutter contre lostéoporose.
Cest excellent pour votre peau
La teneur élevée en vitamine C aide à la croissance et au rajeunissement des cellules de la peau et du collagène, ce qui garde la peau plus lisse, plus jeune et plus saine
Cest une excellente source de protéines végétales
Avec 2 grammes de protéines par tasse, le gombo est un gombo facile à digérer, source végétarienne de protéines fibreuses de remplissage.
Il soutient la guérison des ulcères
Le gombo recouvre le tube digestif lorsquil est consommé et aide à accélérer la guérison des ulcères peptiques.
Donc que vous essayiez de perdre du poids ou que vous mangiez simplement plus sainement pour vous sentir mieux et prévenir de futurs problèmes de santé, le gombo devrait certainement figurer sur votre prochaine liste dépicerie.