15 collations paléo qui sont si rapides et délicieuses
Rapide q: Les hommes des cavernes ont-ils mangé des collations? Cela pourrait être une question que vous vous êtes posé si vous êtes sur le régime paléo, ce qui encourage les fans à manger comme un homme des cavernes (ahem, personne).
Cela signifie que ce régime est riche en choses que vous pourriez théoriquement chasser et cueillir, comme la viande, le poisson, les noix, les fruits et légumes régionaux, les légumes-feuilles et les graines. Pas tellement avec les pâtes, les produits laitiers et les céréales. Il en va de même pour les collations emballées (il est certain que les hommes des cavernes nont pas touché CVS pour les craquelins Goldfish sur le registre).
«Les collations peuvent sembler un défi», quand vous passez au paléo, admet la diététiste Sonya Angelone une porte-parole de lAcadémie de nutrition et diététique. Cest pourquoi vous devriez garder les ingrédients pour ces collations paléo rapides et faciles à portée de main. Parce que TBH, même si les hommes des cavernes ne mangeaient pas de collations, eh bien, ils brandissaient également des clubs régulièrement, donc les choses sont simplement différentes maintenant.
1.Bœuf séché au four fait maison
Ce bœuf séché ne contient aucun sucre ajouté (score!) et se compose dun délicieux mélange dépices, comme lorigan, lail en poudre, le chili en poudre et le paprika. Cest bon et moelleux et riche en protéines avec un énorme 20 grammes par portion.
Par portion: 124 cal, 3 g de matières grasses (1 g sat.), 2 g de glucides, 0 g de sucre, 750 mg de sodium, 0 g de fibres, 20 g de protéines
recette dune perspective épicée.
Œufs farcis parfaits (approuvés par Paléo)
Les œufs farcis sont une excellente collation paléo. De plus, cette recette propose 12 variantes du classique pour apporter encore plus doptions de saveur. Certaines garnitures comprennent du paprika fumé, de la sriracha et de la lime, du citron et de la ciboulette, du curry, du bacon poivré et de lavocat.
Par portion: 55 calories, 4,4 g de matières grasses (1 g sat.), 0,4 g de glucides, 0,3 g de sucre, 151,8 mg de sodium, 0,1 g de fibres, 3,2 g de protéines
recette de One Lovely Life.
Barres protéinées paléo maison
Ces barres protéinées sont riches et copieuses, et elles sont aussi du gluten, des céréales, et sans produits laitiers. Avec des protéines de blanc doeuf et du beurre damande comme ingrédients principaux, ils fournissent près de 11 grammes de protéines par barre. Ajoutez de délicieuses pépites de chocolat pour les rendre gourmands et sucrés, sans compromettre la nutrition.
Par portion: 221 cal, 10,4 g de matières grasses (2 g sat.), 23,4 g de glucides, 16,2 g de sucre, 133,2 mg sodium, 3,9 g de fibres, 10,7 g de protéines
Obtenez la recette de Food Faith Fitness.
Filets de poulet paléo cuits au four avec trempette au miel et à la moutarde
Envie de tendres de poulet? Cette version plus saine du plat croustillant digne dune envie folle constitue une excellente collation paléo. En utilisant de la farine damande, de la farine de noix de coco et du lait damande pour la pâte, ces lanières riches en protéines sont bien plus saines que loriginal. Mais ils sont toujours pleins de saveurs grâce à une savoureuse variété dépices et à la sauce au miel et à la moutarde qui se marie parfaitement.
Par portion: 312 calories, 15,1 g de matières grasses, 9 g de glucides, 0,9 g de sucre, 4,6 g de fibres, 33,6 g de protéines
Obtenez la recette dAmbitious Kitchen.
Céréales de pain grillé extra croustillantes à la cannelle
Cette céréale est sans gluten et paléo, vous pouvez donc savourer quelques poignées de céréales croquantes toast à la cannelle sans emballer sur le crabes. Il y a deux grammes de glucides nets par portion, et chaque bouchée est super croquante et savoureuse, grâce à la cannelle mexicaine.
Par portion: 172 calories, 16 g de matières grasses (4 g sat.), 4 g de glucides, 0 g de sucre, 234 mg de sodium, 2 g de fibres, 4 g de protéines
recette de Gnom Gnom.
Snickerdoodle Protein Balls
Ces boules de protéines snickerdoodle contiennent de la farine damande, des noix de cajou et du beurre damande pour un regain de protéines. Ils contiennent également beaucoup de graisses saines grâce à ces ingrédients aux noix, parfaits pour une collation à la mi-journée. Cette recette est prête en 10 minutes, et vous pouvez en faire un gros lot à la fois pour les collations tout au long de la semaine.
Par portion (2 bouchées): 180 cal, 8 g de matières grasses (1 g sat.) , 21 g de glucides, 18 g de sucre, 120 mg de sodium, 3 g de fibres, 7 g de protéines
Obtenez la recette de Paleo Crumbs.
Frites de patates douces Paleo Simply Amazing
Ces frites de patates douces sont approuvées paléo et ont un goût croustillant et satisfaisant.Remarque: Cette recette est conçue pour être un accompagnement, il suffit donc de diviser par deux la portion pour en faire une collation. Et si vous en faites un bouquet à la fois, ne les mettez pas dans le four, car cela peut rendre les frites molles.
Par portion: 247 cal, 7,6 g de matières grasses (6,2 g sat.), 36,2 g de glucides, 0,8 g de sucre, 15 mg de sodium, 7,6 g de fibres, 2,5 g de protéines
Obtenez la recette de Paleo Crash Course.
Crêpes à la farine damande
Les crêpes constituent un repas amusant et savoureux le matin, et elles sont également parfaites pour une collation à emporter. La meilleure partie de ces crêpes paléo riches en protéines – il ny en a que cinq (oui , cinq) ingrédients. Il suffit de mélanger la farine damande, les œufs, la poudre à pâte, le lait de coco, plus la vanille, et vous êtes prêt à partir. Égayez-les avec vos garnitures ou mélanges préférés, comme des myrtilles ou des noix.
Par portion: 334 calories, 27,9 g de matières grasses (3,9 g sat.), 11,2 g de glucides, 2 g de sucre, 5 g de fibres, 14,4,5 g de protéines
Beurre de pomme et damande Bouchées
Ces bouchées aux pommes et au beurre damande paléo sont faciles à manger (sans argenterie). Choisissez le beurre de pomme et de noix de votre choix et amusez-vous avec des garnitures, comme des noix ou de la noix de coco râpée. Pour une collation plus légère, divisez par deux la portion.
Par portion: 476 calories, 24 g de matières grasses (16 g sat.), 66 g de glucides, 50 g de sucre, 132 mg de sodium, 9,9 g de fibres, 4,5 g de protéines
recette de Paleo Leap.
Chou-fleur Hummus Paleo + Low Carb
Ce houmous de chou-fleur est riche et crémeux mais faible en glucides et parfaitement approuvé par le paléo. Il utilise du tahini, du citron et du paprika fumé pour une trempette savoureuse avec une touche épicée – et il a bon goût comme garniture pour les coupes de laitue ou comme trempette avec une crudité végétarienne.
Par portion: 119 cal, 10,9 g de matières grasses (4,8 g sat.), 4,8 g de glucides, 1,1 g de sucre, 1,8 g de fibres, 2,3 g de protéines
Obtenez la recette de Sweet as Miel.
Crock Pot Chunky Monkey Paleo Trail Mix
Ce délicieux mélange montagnard paléo comprend des tranches de banane séchée, des pépites de chocolat, des flocons de noix de coco et des noix, comme des noix de cajou , des noix ou des amandes – pour une recette sucrée et décadente qui est vraiment bonne pour vous. Pour lalléger, utilisez une demi-tasse de pépites de chocolat.
Par portion: 250-260 cal, 20,2 g de glucides, 3,5 à 4 g de sucre, 18,6 à 22 g de fibres, 12,5 à 13 g de protéines
Obtenez la recette de Cotter Crunch.
Barres saines au citron (sans gluten, sans produits laitiers & paleo)
Ces barres au citron sont savoureuses et décadentes, mais elles contiennent moins de 200 calories chacune. Ils sont également préparés avec des ingrédients plus sains que la recette classique, comme la farine damande, le miel et lhuile de noix de coco. La croûte est belle et croustillante et la garniture au citron est super riche et crémeuse.
Par portion: 189 cal, 11,5 g de matières grasses (4,9 g sat.), 18,9 g de glucides, 15,2 g de sucre, 1,5 g de fibres, 4,9 g de protéines
Obtenez la recette dAmbitious Kitchen.
Curcuma Stove Granola Paléo supérieur
Cette recette de granola facile de 15 minutes est remplie dépices anti-inflammatoires, comme le curcuma et la cannelle, et elle a un merveilleux équilibre entre sucré, épicé et salé. la portion de collation contient moins de 200 calories et contient beaucoup de bonnes graisses et de protéines provenant de la noix de coco, des graines et des noix. Pour une collation plus consistante, ajoutez-la à un yogourt grec nature.
Par portion: 191 cal , 16 g de matières grasses (8 g sat.), 9 g de glucides, 8 g de sucre, 6 mg de sodium, 3 g de fibres, 3 g de protéines
Obtenez la recette de A Saucy Kitchen.
Vinaigrette Paleo Ranch & Trempette
Cette vinaigrette crémeuse et riche de ranch est approuvée par le paléo et fait un une trempette moyenne lorsquelle est associée à des légumes ou des craquelins paléo. De plus, vous pouvez l’utiliser comme vinaigrette pour les salades, farcie dans des sandwichs faibles en glucides ou des coupes de laitue et arrosée de poulet ou de steak. La meilleure partie? La préparation ne prend que cinq minutes.
Par portion: 120 calories, 14 g de matières grasses, 0 g de glucides, 0 g de sucre, 200 mg de sodium, 0 g de fibres
recette de The Real Food Dietitians.
Barres de pain Paleo Zucchini
Ces barres de pain aux courgettes sont parfaites lorsque vous avez envie de quelque chose dun peu sucré.Ces carrés savoureux feront parfaitement laffaire, et ils « sont remplis dingrédients meilleurs pour la santé comme les courgettes (duh), le beurre de cajou, la farine de noix de coco et les œufs. De plus, ils » sont édulcorés naturellement à laide de banane et dun touche de sirop dérable. Allez-y, faites-vous plaisir!
Par portion: 154 cal, 9,2 g de matières grasses (2,8 g de graisses saturées) 16,6 g de glucides, 7,7 g de sucre, 4 g de fibres
recette dAmbitious Kitchen.