voitko laittaa alumiinikalvon uuniin

Alumiinifolio on hengenpelastaja keittiössä, mutta voitko laittaa alumiinifolion uuniin? Onko se turvallista tehdä, ja jos on, mitkä ovat mahdolliset seuraukset sen asettamisesta uuniin?

Tarkastelemme sitä ja muuta tässä artikkelissa. Moderni uunin vuoraus alumiinikalvolla on käytäntö, joka voi vahingoittaa sitä ja vähentää merkittävästi sen käyttöikää.

Vaikka se oli pakko tehdä vanhoina aikoina, se ei ole asia, jota haluat tehdä nyt edes jos se tarkoittaa ylimääräistä puhdistusta.

Alumiini voi myös imeytyä ruokaan, eikä se ole hyvä asia. Alumiinifolio tarjoaa paljon etuja ruoan tasaiselle kypsentämiselle.

Sinulla on myös lisäetu puhtaasta uunista, kun olet valmis ruoan valmistamiseen, samalla kun vähennät savun määrää. joka tulee uunistasi kypsennyksen aikana.

Miksi laittaa alumiinifolio uuniin?

Alumiinifolio on materiaali, jolla on korkea lämpötilan kestävyys. Tämä on yksi tärkeimmistä syistä, miksi monet ihmiset käyttävät sitä erityyppisten ruokien valmistamiseen siinä.

Ruoka kypsyy tasaisesti ja vähentää huomattavasti ruokien palamisen mahdollisuutta. Se soveltuu erinomaisesti perunoiden paistamiseen uunissa tai kaasu- tai hiiligrillin päällä. Sitä on käytetty vuosikymmenien ajan, ja olet varma, että olet nähnyt isoäitisi uunin reunustavan seinästä seinään.

Miksi he tekivät sen? Alumiinifoliota käytettiin uunien päällystämiseen, koska se auttoi pitämään uunin puhtaana, mikä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse tehdä kovaa puhdistusta, kun olet valmistanut aterian.

Kaikki ruokajäämät ja roiskeet saataisiin yksinkertaisesti folioon eikä uunin sisäpintoihin. Onko tämä hyvä tapa tehdä tämä, vaikka estäisit uunin pitämisen puhtaana?

Alumiinifolion haittapuoli uuniin

Alumiinifolion asettaminen uuniin aiheuttaa muutamia haasteita . Useimmat ihmiset reunustavat uunin pohjan, seinät ja tarjottimet. Tämä käytäntö voi johtaa sekä uunin tehottomuuteen että vaurioihin. Tarkastellaan näitä erikseen.

Uunin tehottomuus

Hyvien kypsennystulosten saaminen uunissa riippuu osittain uunin vapaasta ilmavirrasta. Kun vuorat uunipellit alumiinikalvolla, estät tämän tapahtumista. Tämä tarkoittaa, että ruokasi kypsyvät epätasaisesti. Ruokasi valmistamiseen kuluu myös paljon enemmän aikaa, mikä tarkoittaa, että energiankulutus kasvaa huomattavasti.

Uunivauriot

Toinen asia, joka tapahtuu uunillesi, on, että seinävaurio. Näin tapahtuu, koska lämpö heijastuu takaisin alumiinifoliosta uunin seinämiin.

Vaikka pystyt pitämään sen puhtaana, vahingoitat sitä myös merkittävästi. Huomaat, että uunisi pinta, varsinkin alareunassa, jossa elementti on, alkaa muuttua ajan myötä.

Haluat välttää tätä mahdollisimman paljon. Toinen mahdollisuus on, että alumiinifolio voi päätyä tarttua uunin pohjaan, varsinkin jos et vaihda sitä joka kerta, kun käytät sitä.

Tämä voi olla hyvin sotkuista ja yrittää poistaa sen se voi vahingoittaa uunin pohjan keraamista pintaa.

Jos joudut käyttämään uunissa alumiinifoliota, varmista, että se ei peitä koko tarjotinta ja sallii vapaan ilman liikkuminen uunissa.

Monet ihmiset puhuvat siitä, että kypsennettävästä ruoasta tulee tippua, kun he puhuvat alumiinifoliosta uunissa.

Leikkaa pala alumiinifolio varmista, että jätät tilaa tarjottimen ympärille, jotta uunissa olisi vapaata virtausta tai ilmaa.

Vaihtoehtoisesti voit käyttää tippa leivinpaperia tippua varten, mutta sama sääntö sallii joidenkin Lokeron ympärillä on tilaa ilmavirtaukselle.

Kun teet tämän, varmista, että jätät muutaman tuuman alustan, jossa on folio tai leivinpaperi, ruoan kanssa, ja astian pohjan väliin. ven. Tämä on tärkeää riittävän ilmavirran kannalta.

Voinko käyttää alumiinifoliota kiertoilmauunissa

Konvektiouuni on suunniteltu hieman eri tavalla kuin tavallinen uuni, ja joissakin tapauksissa elementti on sijoitettu puhaltimen yläpuolelle, joka puhaltaa kuuman ilman siihen.

Useimmilla ihmisillä on kysymys siitä, voidaanko alumiinifoliota käyttää kiertoilmauunissa. Alumiinifoliota voidaan käyttää kiertoilmauunissa.

Varmista, että folio ei kosketa uunisi reunoja ja että siinä on riittävästi tilaa ilmankierron mahdollistamiseksi.

Vaikka ilmavirta on tärkeä tavalliselle uunille, se on välttämätöntä konvektiouunille. Se on keskeinen osa sen toimintaa. Se valmistaa ruokaa puhaltamalla kuumaa ilmaa uunin ympärille.

Johtopäätös alumiinikalvosta uunissa

Voitteko siis laittaa alumiinifolion uuniin?Periaatteessa voit ehdottomasti käyttää alumiinifoliota, mutta aivan kuten vahapaperin käyttäminen uunissa, sinun on vain varmistettava, että noudatat tässä artikkelissa esitettyjä turvallisia käytäntöjä uunisi suojaamiseksi ja sinun ja perheesi terveyden varmistamiseksi. .