Virgin Margarita (Suomi)
Tämä neitsyt Margarita maistuu yhtä hyvältä kuin oikea asia! Tämä mocktail on kirpeä ja kevyesti makea, ja salainen ainesosa vie sen ylhäältä.
Himoisit margaritaa, mutta et voi juoda? Tai palvelee joukkoa ja tarvitsetko alkoholittoman vaihtoehdon? Anna tämä neitsyt margarita! Se on kirpeä ja virkistävä, täynnä klassista suolaa. Vielä parempi, sillä on yllätys, joka tuo hieman ”funkia” tequilaa muistuttavaan makuun. Keskityten kirpeisiin makuihin ja tasapainossa juuri tarpeeksi makeiden kanssa, se on todella Classic Margaritamme mocktail-versio! (Side-etu: se on myös alhaisempi kalori!) Tässä ovat kaikki salaisuutemme.
Mitä tässä neitsyt margaritassa on?
Näin voit tehdä kaikkien suosikki cocktailista margaritan mocktailin! Margarita on klassinen alkoholisti juoma International Bartender Associationin IBA-virallisten cocktaileiden luettelossa.Tämä tarkoittaa, että margaritalle on määritelty ”virallinen” määritelmä: tequila, Cointreau ja lime mehu. Mutta miten tehdä siitä maku kiehtovaksi … ilman alkoholia lainkaan? (Nollakestävä margarita, jos haluat?) Näin käytimme:
- Lime mehu: Aina.
- Sitruunamehu: Sitruunan ja kalkin käyttö tuo mukanaan vivahde sitrushedelmille.
- Tonikkivesi: Kuplat lisäävät kimallusta!
- vaahterasiirappia tai yksinkertaista siirappia: vain pisara tasapainottaa hapanmaitoa.
- suolakurkkumehu: kyllä, suolakurkkumehu lisää tuon tequila-funkin! Lue edelleen miksi …
Salaisuus? suolakurkkumehu.
Salaisuus tämän neitsyt margaritan maun tekemiseen ylhäältä herkulliseksi? Suolakurkkumehu. Juonteen lisääminen mocktailin makuun on välttämätöntä, jotta niistä saadaan enemmän kuin vain hedelmämehua. On tapana kokeilla kaikenlaisia asioita , mukaan lukien alkoholittomat väkevät alkoholijuomat. Mutta emme halunneet lisätä erityistä ainesosaa, jonka joudut ostamaan erityisesti.
Sieltä tulee suolakurkkumehua! Se tuo kirkkaan funkin tähän neitsytmargaritaan, joka saa sinut tuntemaan, että siinä on vähän alkoholia. Mutta se ei ole niin paljon, että se on havaittavissa! Se on myös täysin valinnainen, joten sinun ei tarvitse tehdä sitä, jos se outoaa sinut. Mutta useiden makutestien jälkeen suolakurkkumehu on neitsyt margarita oli cl korvan voittaja!
Vähemmän sokeria kuin tavallinen neitsytmargarita!
Rakastamme raikkaita ja kirpeitä cocktaileja täällä. Joten aivan kuten Classic Margarita, tässä margaritassa on tuskin mitään lisättyä sokeria. Tämä erottuu tavallisesta margaritan mocktailista, joka on yleensä niin sairas makea, että se on tuskin margarita ollenkaan! Tämän ei pitäisi maistua makealta siirappimehulta: sen pitäisi olla raikas ja hapokas. Sokeri tulee kahdesta lähteestä:
- Vain 1/4 tl vaahterasiirappia tai yksinkertaista siirappia (käytä mitä haluat: vaahterasiirappi on loistava luonnollinen makeutusaine ilman puhdistettua sokeria)
- Vihje sokerista tonic-vedessä
Mikä on tonic-vesi? Voinko käyttää kuohuviiniä?
Tonikkivesi on hiilihapotettua vettä, joka sisältää myös kiniiniä ja on makeutettu kevyesti. Sitä käytettiin alun perin malariaa vastaan, mutta nykyään kiniinipitoisuudet ovat paljon pienemmät. Kiniini lisää hieman katkeran maun, mutta se ei ole niin havaittavissa nykypäivän alemmilla tasoilla. Silti siinä on jotain katkeran ja makean vivahteessa tonic-vedessä, jota on vaikea korvata.
Tosi cocktaileissa ja mocktaileissa käytetään tonic-vettä, joten suosittelemme, että etsit niitä jos mahdollista! Kuohuvesi lisää vain kuplia, mutta sillä ei ole vivahteita makussa. Ostamme tuotemerkin, joka on saatavana pienissä tölkeissä, mikä on mukavaa, koska käytät vain vähän tässä neitsyt margaritassa.
Lisää margarita-muunnelmia
Jos juot myös alkoholia (tai sinulla on ystäviä, jotka käyttävät), meillä on paljon enemmän muunnelmia tästä klassisesta juomasta! Tässä on joitain parhaita margarita-reseptejä:
- Kevyt: laiha tai jäädytetty
- Boozy: Mezcal Margarita tai Cadillac Margarita
- Hedelmäinen: mango, persikka , Vesimeloni, Karhunvatukka, Mansikka, Ananas, Ananas Jalapeno
- Mausteinen: Jalapeno Margarita
- Ainutlaatuinen: Italialainen Margarita tai Olut Margarita
- Erä: Margarita Pitcher, Margarita Mix
Lisää mocktaileja
Tarvitsetko lisää nollakestäviä cocktaileja? Kokeile näitä maukkaita juomia:
- Virgin Piña Colada Se on makea, kookos-y, jäinen ja niin hyvä.
- Shirleyn temppeli Alkuperäinen mocktail! Klassinen tapa tehdä se ohittaa soodaa: se on vain inkivääriä, grenadiinia ja kalkkia.
- Virgin Bloody Mary Mausteinen, suolainen, suolainen ja kirpeä: täydellinen brunssille!
Milloin tarjoilla neitsyt margarita
Milloin tahansa neitsyt margaritalle! Tämä on täydellinen:
- Nollakestävä margarita vieraille, jotka eivät juo alkoholia
- Mocktail raskaana oleville naisille
- Vauvan suihkujuoma ( tee yksi äidille, sitten klassinen margariitti vieraille)
Tulosta
Kuvaus
Tämä neitsyt margarita maistuu yhtä hyvältä kuin oikea asia! Tämä mocktail on kirpeä ja kevyesti makea, ja salainen ainesosa vie sen ylhäältä.
ainesosat
- 1 unssi (2 rkl) tuoretta lime-mehua
- 1/2 unssia (1 rkl) tuoretta sitruunamehua
- 1/4 tl vaahterasiirappia tai yksinkertaista siirappia
- 1/8 tl suolakurkkumehua (valinnainen, mutta suositeltava!)
- 3 unssia tonic-vettä
- Lisukkeena: Lime-pyörä
Ohjeet
- Leikkaa lovi kalkkikiilaan ja kierrä sitten kalkki lasin reunan ympäri. Kasta vanne reuna levylle, jossa on hilseilevää merisuolaa (tai juhlaan, käytä Margarita-suolaa).
- Sekoita annoslasissa limen mehu, sitruunamehu, vaahterasiirappi ja suolakurkkumehu (lisää juuri oikean funky-maun matkimaan tequilaa). Lisää tonic vesi ja jää. Koristele kalkkipyörällä ja tarjoile.
- Luokka: Mocktail
- Menetelmä: Sekoitettu
- Keittiö: meksikolainen
Avainsanat: Virgin Margarita, Margarita Mocktail, Zero Proof Margarita
kirjoittajista
Sonja Overhiser
Keittokirjan kirjoittaja ja kirjailija
Sonja Ov erhiser on kirjoittanut Pretty Simple Cooking -lehden, joka on nimetty yhdeksi vuoden 2018 parhaista terveellisistä keittokirjoista. Hän on isäntänä ruoka-podcastille Small Bites ja perustanut ruokablogin A Couple Cooks. Sonja on esillä TODAY-näyttelystä Bon Appetitiin ja pyrkii innostamaan seikkailunhaluisesta syömisestä, jotta maailmasta tulisi parempi paikka purra kerrallaan.
Alex Overhiser
Keittokirjan tekijä ja valokuvaaja
Alex Overhiser on arvostettu ruokakuvaaja ja kirjailija, joka työskentelee Indianapolisissa. Hän on isäntänä ruokapodcast Small Bites ja reseptisivuston A Couple Cooks perustaja. Alex on esillä TODAY-näyttelystä Bon Appetitiin ja on kirjoittanut Pretty Simple Cooking, jonka Epicurious nimitti yhdeksi parhaista kasvissyöjäkeittiöistä.